1，牛肉切成方塊，土豆洗凈，去皮，切塊，鍋中水燒開，放入切好的牛肉燒開后煮至變色，取出瀝干,1.牛肉骰子，,水開后加入切好的牛肉煮沸變色,5.將牛肉in4連同湯汁一起倒入燉鍋，選擇自動設置，燉1小時左右，直到牛肉酥脆,6.加入土豆塊，蓋上小火再燉30分鐘，直到土豆變軟。
Material 牛肉、土豆、食用油、姜片、醬油、紅酒、鹽、雞精、干辣椒、蔥花。1.牛肉骰子，。2.在鍋里燒水。水開后加入切好的牛肉煮沸變色。取出瀝干水分。3.炒鍋加熱油至5分熟，放入姜片炒香，再放入牛肉片炒至牛肉片變色，同時用生抽煮熟，加入少許紅酒提味。4.加入足夠的開水(不超過牛肉)，加入干辣椒，燒開撇去泡沫。5.將牛肉 in 4連同湯汁一起倒入燉鍋，選擇自動設置，燉1小時左右，直到牛肉酥脆。6.加入土豆塊，蓋上小火再燉30分鐘，直到土豆變軟。7.大火收汁，加鹽和雞精，撒上蔥花裝飾。
1，牛肉切成方塊，土豆洗凈，去皮，切塊，鍋中水燒開，放入切好的牛肉燒開后煮至變色，取出瀝干。2.炒鍋熱油至半熟，放入姜片炒香，加入牛肉塊，翻炒至牛肉變色，加入生抽，加入少許紅酒提味，3.加入足夠的開水，直到不超過牛肉，加入干辣椒，炒熟，撇去浮沫，將牛肉連同湯汁一起倒入鍋中，選擇自動設置，燉一個小時左右，直到牛肉變脆，加入。
