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1，冬瓜蛤蜊湯的做法步驟圖

用料冬瓜克蛤蜊克肉丸克姜、蔥步驟 1點擊查看大圖冬瓜皮舍不得扔切出來先水煮出味冬瓜皮比冬瓜肉功效好，大概多好自行百度????步驟 2點擊查看大圖起鍋倒油炒一下冬瓜片再加冬瓜皮湯+姜煮沸騰放肉丸蛤蜊煮至丸子熟透放鹽雞精看個人喜好個人不愛放雞精味精這樣中、小火熬出來足夠清甜步驟 3點擊查看大圖丸子可換瘦肉也可不放這純粹本人愛吃丸子步驟 4點擊查看大圖撒蔥花

冬瓜蛤蜊湯的做法步驟圖

2，冬瓜蛤湯怎么做好吃冬瓜蛤湯

食材明細(xì)蛤蜊適量冬瓜適量瘦肉適量鹽適量原味口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度蛤蜊冬瓜湯的做法步驟1蛤蜊洗凈吐干凈沙子，冬瓜去皮后切成塊。2一點瘦肉切成絲。3鍋內(nèi)熱水，水開后倒入冬瓜。4水再開后加入瘦肉。5瘦肉煮熟后加入蛤蜊。6水再開鍋就熟了，加鹽調(diào)味即可

花蛤冬瓜湯的做法1.花蛤用淡鹽水浸泡吐凈泥沙，鍋里加入用濾水杯過濾的自來水2.香蔥切斷，和姜片一起放入鍋中，大火燒開3.將花蛤放入鍋中，繼續(xù)大火煮，將煮至開口的花蛤揀出待用4.鍋里的姜片香蔥撈出不用，湯汁倒入大碗靜置澄清待用5.等待湯汁澄清的時候，用挖球器將冬瓜挖球6.重新起鍋，將靜置澄清的花蛤湯汁緩緩的倒入鍋中，容器底部帶有泥沙的湯汁不要倒入鍋中7.放入冬瓜球，并加入鹽，中火煮至冬瓜球呈半透明狀8.再將花蛤肉放入鍋中，大火煮開就可以關(guān)火，盛在湯碗中，撒一些香蔥末就可以了

材料豬龍骨塊250g，冬瓜塊350g，鮮湯料包 60g做法1、鍋內(nèi)加水500克燒開加料酒20克將龍骨煮開2分鐘后撈出瀝水清洗干凈待用 ;2、將龍骨，放入高壓鍋內(nèi)加兩片姜、黃酒20克，加水1200克壓10分鐘【電飯煲需30分鐘】；3、開蓋放入冬瓜煮至冬瓜酥爛，根據(jù)個人口味調(diào)味，加鮮湯料包即可。

冬瓜蛤湯怎么做好吃冬瓜蛤湯

3，蛤蜊湯怎么做好吃冬瓜蛤蜊湯的家常做法

主料冬瓜250克蛤蜊500克輔料鹽適量料酒適量胡椒粉適量姜適量蔥適量步驟冬瓜蛤蜊湯的做法步驟11.蛤蜊用淡鹽水浸泡2個鐘頭，洗凈。冬瓜去皮去籽，洗凈切片冬瓜蛤蜊湯的做法步驟22.油熱，放下姜絲，冬瓜煸炒冬瓜蛤蜊湯的做法步驟33.放適量清水，大火煮開冬瓜蛤蜊湯的做法步驟44.放下蛤蜊冬瓜蛤蜊湯的做法步驟55.加料酒，鹽，大火煮至蛤蜊殼開冬瓜蛤蜊湯的做法步驟66.撇去一些浮沫，加胡椒粉，雞精，蔥花即可

食材明細(xì)冬瓜200克蛤蜊500克胡蘿卜適量蔥適量鹽適量花椒粉適量姜適量清淡口味燉工藝十分鐘耗時簡單難度冬瓜蛤蜊湯的做法步驟1準(zhǔn)備好原材料2蛤蜊一定要放在鹽水或者海水里吐沙半天或者兩個小時3蛤蜊開口即可，拔出肉，備用，煮蛤蜊的湯也不要扔掉，用這湯做湯會鮮上加鮮。4冬瓜切片，下鍋焯下，撈出晾干備用。5拔出蛤蜊肉備用6油燒至八成熟，姜片爆鍋，先下入冬瓜，再下入蛤蜊肉，加入胡蘿卜片，添上蛤蜊湯7燒開即可食用。小竅門味道純正鮮美。

簡單幾步教您做出好吃的冬瓜蛤蜊湯

主料蛤蜊適量冬瓜適量輔料蝦皮少量醬油適量鹽適量小米辣1根步驟1.新鮮的蛤蜊買回來放到水里泡一會2.冬瓜洗凈切塊3.小米辣，蔥花切好4.鍋中放油，放入蔥花冬瓜煸炒5.添水，莫過冬瓜6.水開后放入蛤蜊7.水再次開后放入蝦皮，鹽，醬油調(diào)味8.撒上蔥花出鍋小貼士鹽少放一點就可以了，因為蛤蜊湯很鮮。

蛤蜊湯怎么做好吃冬瓜蛤蜊湯的家常做法