甜品做法介紹一下兩種：一、雞蛋布丁甜點：主料：牛奶400克、香草精1/2匙（沒有的話問題不大，就是香味上差點）、砂糖80克、雞蛋4個焦糖材料：砂糖100克、水40克1、先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分攪拌成糖水,依次做好所有的,5、最后上鍋隔水蒸十分鐘即可做甜點的方法,將雞蛋打入碗中，然后撈出其中的蛋黃,5、撈出控油，放涼就可以吃了，個個酥脆香甜甜品做法大全簡單做法有哪些。
將雞蛋打入碗中，然后撈出其中的蛋黃。根據口味加入適量白糖，接著倒入一瓶純牛奶，攪拌至混合均勻，撇去浮沫，裝入碗中。2、用保鮮袋包住，在保鮮袋上扎幾個小孔，將包好的碗放到蒸鍋上蒸十分鐘。十分鐘后關火，再燜十分鐘，出鍋拆去保鮮袋，將火龍果切好入盤中，放入碗中，可以根據自己的喜好添加其他水果，甜品就制作完成了
甜品做法介紹一下兩種：一、雞蛋布丁甜點：主料：牛奶400克、香草精1/2匙（沒有的話問題不大，就是香味上差點）、砂糖80克、雞蛋4個焦糖材料：砂糖100克、水40克1、先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分攪拌成糖水。2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色，熬成焦糖。4、將煮好的焦糖倒入少許于模型內。5、再把調勻后的布丁材料倒于模型內。6、烤盤內加約1/3的溫水，然后放進微波爐烤箱，用中火烤15分鐘即可二、雙皮奶材料：牛奶，2勺糖，2個蛋清1、把牛奶鍋中煮開后倒入大碗，這時會看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。2、拿一個空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。3、待裝有牛奶的碗稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。4、然后沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來。5、最后上鍋隔水蒸十分鐘即可
食材：低筋粉200克，雞蛋1個（約50克），白砂糖50克，玉米油10克，清水20克，泡打粉2克，小蘇打1克，芝麻適量。1、我們需要準備的材料是：低筋面粉、雞蛋、白糖、清水、玉米油、芝麻、無鋁泡打粉以及食用小蘇打。2、低筋面粉中倒入泡打粉和小蘇打拌勻，雞蛋中加入白糖、玉米油、清水攪打均勻，倒入面粉中，揉成面團。3、揪一塊小面團，重量不要超過10克，搓成小圓球，再沾上芝麻。依次做好所有的。4、鍋中倒油，油溫七成熱改小火開始炸，芝麻面團剛入鍋的時候不要去攪動，靜靜地等待所有開口笑都自然開裂。然后再稍微翻動，讓開口笑受熱均勻，一直小火炸至酥脆。5、撈出控油，放涼就可以吃了，個個酥脆香甜
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