出土的貝母不能長時間拿在手里，以免變油,采集并挖掘野生貝母，用特制的鳥嘴形彎藥挖鋤將貝母的珠芽輕輕插入土壤中并向上移動，使其暴露于土壤中,氣微，味微苦川貝母家養品種和野生品種均在6-7月份收獲,川貝母可以水煮，久煮不爛,川貝母為百合科貝母屬植物，為川貝母、浙貝母、甘肅貝母、梭梭貝母的干燥鱗莖。

1。生長發育動態(1)、生長期和各器官的形成貝母發芽、開花、結果一般需要4-5年。通常在秋季播種后，第二年春天釋放出針狀的葉子，葉子枯萎后地下仍留有直徑3-4毫米的鱗莖；第二年，鱗莖出現1-2片披針形葉，鱗莖繼續膨大，直徑7-8毫米；第三年一般能長出幾片較大的基生葉，少數有主莖。地下鱗莖多，少數有兩個鱗莖，直徑1.5-1.8厘米。第四年，通常有帶芽或花的主莖，但不結果。地下鱗莖枯萎并再生為兩個新的鱗莖。第五年，大部分都能開花結果，地下產生的兩個新鱗莖比較大，可以入藥。一個成熟的球莖通常會在第二年長出兩個主莖。地上部分枯萎后，老鱗莖逐漸枯萎，剩下兩個新鱗莖。這種生長周期的長短，隨不同物種和生長環境的變化而不同。但大多數物種大致相同。

川貝母可以水煮，久煮不爛。川貝母為百合科貝母屬植物，為川貝母、浙貝母、甘肅貝母、梭梭貝母的干燥鱗莖。前三種根據性狀不同分別稱為“松殼”和“青殼”，后者稱為“爐殼”。中國四川西藏青海甘肅等地。松殼最大的形態特征是“把月亮抱在懷里”。抱月特征:此藥材呈錐狀或近球形，外層有2片鱗片，大小相差很大。大的緊貼小的，露出的部分呈月牙形，俗稱“抱月懷中”；頂部關閉。里面有圓柱形、略尖的心芽和1 ~ 2個小鱗片。頂端鈍圓或略尖，底部平坦，略凹，中央有灰褐色的鱗莖盤，偶見須根。硬而脆，斷面白色，粉質豐富。氣微，味微苦

川貝母家養品種和野生品種均在6-7月份收獲。用種子繁殖的貝母，播種后第三年或第四年采收，鱗莖繁殖后，第二年6 ~ 7月播種收獲。挑晴天挖鱗莖，去除殘梗和泥土；挖的時候不要傷到燈泡，采集并挖掘野生貝母，用特制的鳥嘴形彎藥挖鋤將貝母的珠芽輕輕插入土壤中并向上移動，使其暴露于土壤中。出土的貝母不能長時間拿在手里，以免變油。