以下是涼拌黑木耳的做法和配料:材料:黑木耳、香菜、紅辣椒調料:蔥、姜、蒜、醬油、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉,2木耳泡好后撕成小花,倒入5湯匙涼拌醋,9將煎好的汁倒在木耳上，拌勻,干料黑木耳30g泡黃瓜、胡蘿卜、青紅椒、白芝麻少許使用黑木耳30g泡黃瓜、胡蘿卜、青紅椒、白芝麻少許使用:1拌黑木耳。
甜椒、紅椒洗凈切成小方塊，生姜切成細絲。2木耳泡好后撕成小花。3將木耳煮熟，迅速焯水撈出備用。4將焯水后的黑木耳放入干凈的盤中，倒入鑫和六月鮮醬油。倒入5湯匙涼拌醋。6鍋中倒入少許食用油，放入青紅椒炒至油熱。7放入一湯匙白糖。8少許鹽，攪拌均勻。9將煎好的汁倒在木耳上，拌勻。10最后倒入少許花椒油拌勻。
干料黑木耳 30g泡黃瓜、胡蘿卜、青紅椒、白芝麻少許使用黑木耳30g泡黃瓜、胡蘿卜、青紅椒、白芝麻少許使用:1拌黑木耳。
適量油、鹽、蒜、胡椒粉、胡椒粉、香菜、醬油、香醋、雞精。做法:1。準備好所用的食材。2.木耳提前洗凈，撕成小朵。3.大蒜去皮，剁成蒜泥。4.將香菜和胡椒切成小塊。5.鍋中倒入清水，加熱至沸騰，用木耳焯水3分鐘。6.取出過冷水，瀝干。7.取一個碗，加入蒜泥和胡椒粉。8.加入醬油、醋、鹽、雞精，拌勻。放進一碗果汁里。9.鍋里加油，燒熱，放入花椒翻炒。10.趁熱把花椒油倒進盛果汁的碗里。攪拌均勻得到汁液。1.將木耳瀝干，加入歐芹段。12.倒入果汁，攪拌均勻。
4、 涼拌木耳怎么做以下是涼拌黑木耳的做法和配料:材料:黑木耳、香菜、紅辣椒調料:蔥、姜、蒜、醬油、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉。1.小蔥、香菜洗凈，切塊；將鮮辣椒切成圈狀；姜剁成粉備用，2.黑木耳將頭發用冷水浸泡后，剪去根部，撕成小花；在沸水中焯1分鐘，取出。3.放入冰水中浸泡5分鐘，使其變脆，4.黑木耳將干水擠到碗里，將醬油、鹽、香醋、雞粉、糖混合成調味汁，倒入。撒上香菜、香蔥、紅椒圈、白芝麻拌勻。
