我們家蔬菜吃得不算多，用不了一斤。大葷一般是雞鴨魚肉，一斤對蝦28元，半斤豬肉22元，一條魚10-20元，一斤湯骨要40元左右，加一根玉米，怎么也要接近25元了，晚餐75元全家都在家里吃，三菜一湯，大葷和湯會比中午好一點，我家的晚餐基本是一葷一素，兩人如吃三道菜的話吃完有點負罪感，要去公園遛三圈消耗卡路里才能睡得著。
晚餐是全家人忙碌一天后聚在一起的親情時間，花點時間花點心思，做一桌精致的晚上小有情調的。汕頭地處東南沿海，三餐離不開海鮮，餐桌上多以海鮮為主，在這個城市，海鮮比肉、菜便宜，晚餐豐儉由人，可選范圍多，在外就餐可以是3元一餐，一碗白米粥加一碟雜咸，10元一份踏腳干面套餐，有主食有肉片海鮮湯，15～30元的牛肉丸粿條湯。
炒面，炒粿條，炒薯粉條，也可大排檔點餐，兩人20元到100元左右，豪華些呢！酒店或私房菜館人均120元起～上千。在家自己做就實惠點，如妞媽昨晚的這餐飯，兩菜一湯，兩人吃，不到20元，有肉有菜有海鮮，5元水生（鮮蠔）加個蛋、少許淀粉做成一道潮汕名小吃蠔烙。一個雞腿剔肉，用沙茶醬和醬油腌漬做雞扒，放到米飯里一起煮，肉熟飯香，剩下來的雞骨熬湯煮半斤菜，完美吧！我家的晚餐基本是一葷一素，兩人如吃三道菜的話吃完有點負罪感，要去公園遛三圈消耗卡路里才能睡得著，
2、現在一個家庭的伙食費，一天要多少錢？
坐標上海，家里五口人，兩位老人，兩個大人，一個10歲左右的孩子。早餐40-50元牛奶25元一盒，全家人喝.包子2元-2.5元一個，10個，共25元，牛奶是每天必須喝的，老人孩子補鈣。包子有時候會換成油條、大餅、面包等干點；或者稀飯、小菜等，按上限算，50元。午餐39-50元，說明：工作日大人午餐在單位吃，不用花錢。
孩子在學校吃，一頓15元，老人去老年食堂吃，一頓12元。工作日午餐合計：39元，休息日，大家都在家里吃飯了，午餐通常是三菜一湯。一個大葷：25元，大葷一般是雞鴨魚肉，一斤對蝦28元，半斤豬肉22元，一條魚10-20元。差不多控制在30元以內，一個小葷：10元。番茄炒雞蛋、青椒肉絲、魚香肉絲等等，肉絲少放一些，胡蘿卜、茭白這些配菜多一些，控制10元以內。
一個素菜：5元，這幾天的菜價：青菜2.5元/斤，杭白菜4元/斤，生菜4.5元/斤，米莧4元/斤。我們家蔬菜吃得不算多，用不了一斤，一個湯：10元中午的湯比較簡單。冬瓜咸肉湯、番茄蛋湯、雞毛菜蛋餃湯、菠菜粉絲湯、青菜蘑菇湯等等，米飯就忽略不計了。休息日午餐合計50元，晚餐75元全家都在家里吃，三菜一湯，大葷和湯會比中午好一點。
一個大葷：35元晚上大葷通常是魚蝦雞鴨類，和午餐比較就是加工比較復雜的那種，量也要多一點，晚飯總是能多吃一點的，也就會貴一點，比如：紅燒魚，油爆蝦，紅燒梭子蟹，烤鴨（買現成的）等等。一個小葷：10元這個和午餐差不多，主要是下飯菜，一個素菜：5元這個也和午餐一樣。一個湯：25元晚飯的湯會很重視了，至少是個排骨玉米湯。
一斤湯骨要40元左右，加一根玉米，怎么也要接近25元了，如果是魚頭湯什么的，也差不多這個價格。晚餐合計總要在75元左右了，水果10元水果不算太貴，一家人一天吃不了10元，總是挑當季最便宜的水果吃，夏天西瓜1.5元到2元的時候，大量吃。蘋果在3-4元/斤的時候，多吃點，在春天水果比較貴的時候，就少吃一些，吃點地瓜、小番茄湊合了。
