所以霸王flower煲湯具有清心潤肺、化痰止咳的功效,而且霸王花做成湯后，味道清香，湯汁香甜爽滑，深受“煲湯家”廣東人的喜愛，是一種極好的滋補湯料,霸王花是用來做飯的，主要是用老火煲湯,最好是專攻霸王煲湯或者泡茶,老火湯霸王花排骨湯霸王花又名劍花，具有清痰化積、行氣止痛、調痰火的功效。
首先，如果你沒有特別的食欲，就不要混湯喝。味道很差，幾乎像豬食。哈哈哈；煮一次就不想喝了；如果單純把藥熬了，喝了就好了；但如果摻了別的東西，一下子就好很多，吃不完就得浪費；所以藥歸藥，湯歸湯；排骨湯、雞湯、肉湯如果能打80分，合劑霸王花后藥膳只能打40分，口感大打折扣。最好是專攻霸王煲湯或者泡茶。
霸王花和瘦肉，雞鴨或者燉排骨都可以。霸王花是用來做飯的，主要是用老火煲湯。因為中醫認為:霸王花味甘涼，入肺，有清熱化痰、除積熱、止氣止痛、調痰火的功效。因此，霸王flower煲湯具有清心潤肺、清熱解暑、化痰止咳的功效。其次，霸王flower煲湯對腦動脈硬化、心血管疾病、結核病、支氣管炎、頸淋巴結結核、腮腺炎等輔助治療有明顯療效。，以及滋養和美容功能。而且霸王花做成湯后，味道清香，湯汁香甜爽滑，深受“煲湯家”廣東人的喜愛，是一種極好的滋補湯料。做湯的時候，廣東人習慣用霸王花煮豬骨，加蜜棗或少許羅漢果，煮1 ~ 2小時做湯。也可以用霸王花和豬舌、豬肺、瘦肉、雞肉、冬瓜等原料煲湯，甜、香、益。
3、 霸王花煲排骨湯的做法老火湯霸王花排骨湯霸王花又名劍花，具有清痰化積、行氣止痛、調痰火的功效。所以霸王flower煲湯具有清心潤肺、化痰止咳的功效，廣東人習慣用它煮排骨，加蜜棗或少許羅漢果，煮上一兩個小時，做成老火湯，香甜有益，特別適合長期抽煙喝酒的人。“食材霸王花2根排骨400g蜜棗2片姜2片鹽，第一步:準備材料。2.霸王提前把花泡20分鐘，3.將排骨放入清水中煮2分鐘，撈起。洗去浮沫，撈出備用，4.將霸王花和蜜棗連同豬骨一起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，小火燉1.5分鐘。5、關火前，可以調鹽吃，提示煲湯一次加足水，千萬不要中途加冷水。
