消費者在購買綠色有機茶時,可向經銷商索要驗證綠色有機茶認證機構頒發的《有機茶園轉換證書》《有機茶原料生產證書》、《有機轉換產品認證證書》、《有機茶加工證書》、《有機產品認證證書》、《有機茶銷售證書》、《有機茶標志準用證》共7個證書,如果這7個證書沒有或不全,即可證明經銷商銷售的綠色有機茶是假的。
1、有機黑苦蕎茶多少錢?雁門關為什么是苦蕎原產地?
不請自來!因為市場上黑苦蕎產品琳瑯滿目,所以它的價格也是千差萬別。雁門關為什么是苦蕎原產地呢,是因為那里屬于大陸性半干旱性氣候區,雁門關一帶四季分明,海拔高,偏寒,黃沙土質,土壤中富含硒鎂鋅鐵等微量元素。苦蕎茶學名為韃靼蕎麥,在我國糧食作物中屬于小宗作物,其特點是生育期短,雁門關的苦蕎營養價值極高,它的蛋白質含量為11.9%,高于大米,含脂肪2.1%,高于小麥和大米,含有70%左右的碳水化合物,高于小麥,同時,它還含有纖維素12.3%,淀粉70-85%,糖類6.3%,以及磷,鈣等礦質元素和檸檬酸,蘋果酸,每100克苦蕎粉還含有0.41毫克左右的維生素B1和0.16毫克左右的維生素B2。
2、有機茶是不是比較貴?
有機茶最早是在八十年代的斯里蘭卡開始生產,之后印度、日本等國也是相繼開始生產,而中國的起步比較晚,不過也是得益于咱國家地大物博,在一些天然的生態機能循環不息,具有得天獨厚優勢的有機茶葉生產的地方,比如:位于山區的、半山區的、遠離城市喧囂、藏身高山云霧的產茶地區,在以上地區種植有機茶過程中,使用天然綠肥,采用生物或者物理的方法防治病蟲害,以自然農耕為主,不允許使用任何化學合成農藥和化肥;在有機茶過程中,不使用任何化學添加劑;有機茶在整個生產和加工過程中最大限度減少對環境污染的同時,也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。
消費者在購買綠色有機茶時,可向經銷商索要驗證綠色有機茶認證機構頒發的《有機茶園轉換證書》《有機茶原料生產證書》、《有機轉換產品認證證書》、《有機茶加工證書》、《有機產品認證證書》、《有機茶銷售證書》、《有機茶標志準用證》共7個證書,如果這7個證書沒有或不全,即可證明經銷商銷售的綠色有機茶是假的,有機茶種植不易,加工工藝也是很復雜,還要做認證,這些復雜的程序下來,也是增加了不少成本,所以,能喝到真正的有機茶,肯定價格是不會便宜的了。
3、朋友送了茶葉,還挺貴的,聽說是有機茶,是啥意思?
老家有大片茶園,我們屬宜興丁蜀——陶都,在與浙江長興交接的一個村落。我們村的茶葉應該就是標準的有機茶,我們也俗稱原生態,不得不說我們的土質是具備天然優勢的,天然紅色質地的陶土,肥沃富饒。多數茶園真不用施肥,也還能長得豐茂,部分人家,為了促進生長,使用豆餅來施肥,豆餅是榨油剩下的渣子,確實純天然。核心是真不用農藥噴灑,因為還真沒有蟲害(可能也因土質或特別的地理環境吧),茶葉蟲害最可怕,
要說農藥不殘留,農藥殺蟲無污染,相對來說很難實現。再說說茶葉炒制過程,聽說過為了提升香味,添加香味精的確實有,但老家的信譽和良心氛圍,真沒人想過這自損信譽,因為小地方,制茶設備不是很先進,手工多,這些都形成整套有機茶葉的全過程,每年,家家都要采摘,制作一些,自備全家飲用,送送,再受委托,特制賣一些。