10.將模具放入預熱至200度的烤箱中,烘烤25-30分鐘,直至蛋糕充分膨脹呈焦糖色,然后從烤箱中取出,第二層椰奶加色素,這樣每做一層,顏色增加一點,最后一層做的時候顏色最深,我來分享一下它的準備和步驟,供大家參考,用深盤,倒點油進去,徹底刷干凈,冷卻后,將蛋糕從模具中倒出,把蒸好的年糕拿出來晾涼,肉末年糕很好吃-1糕點,制作和配料都很簡單。
肉末年糕很好吃-1糕點,制作和配料都很簡單。我來分享一下它的準備和步驟,供大家參考。工具/材料粘米粉300g,糯米粉30g,瘦肉100g。首先,把粘米粉放在盤子里。然后加水,水與糯米粉的比例為1-1,再加入30克糯米粉攪拌均勻。然后用過濾器過濾。將瘦肉剁成肉末,加入適量鹽和1茶匙香油腌制幾分鐘。用深盤,倒點油進去,徹底刷干凈。然后把米漿倒進去。放入鍋中蒸6分鐘左右。打開蓋子,把肉末鋪在上面。蓋上蓋子蒸10分鐘左右,然后關火。把蒸好的年糕拿出來晾涼。然后用刀切成塊就可以吃了。
材料:粘米粉300g,玉米粉600g,椰奶4罐,色素/大青葉汁適量,糖300g,生油適量。制作方法:(1)將粘米粉、玉米粉、椰漿混合成椰漿,按層數分成若干等份。第一個椰奶是原色,沒有色素。第二層椰奶加色素,這樣每做一層,顏色增加一點,最后一層做的時候顏色最深。在一個方形容器上涂上生油,倒入第一次原色椰奶,大火蒸5分鐘。倒入第二層漿,蒸5分鐘,這樣每層蒸5分鐘,直到結束。材料:草莓250克,奶油200毫升,糖40克,檸檬汁少許。制作方法:(1)將草莓放入冰箱,冷卻,清洗干凈,去蒂,放入食品攪拌機中,搗碎。(2)將1移入大容器中,加入奶油、糖和檸檬汁,攪拌至粘稠,然后倒入玻璃杯中。(3)用打蛋器輕攪裝飾膏,然后加到2的表面,用勺子輕畫一些線條,做出大理石一樣的漂亮線條。
蜂巢蛋糕材料:低筋面粉100g、雞蛋2個、煉乳160g、無味植物油120g、小蘇打5g、蜂蜜10g、水180g、細糖100g。做法:1。將水和細砂糖倒入鍋中燒開,關火攪拌使糖水變涼備用。2.在大碗里打雞蛋,然后打散。3.加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻。4.加入植物油,攪拌均勻,形成稀糊狀。5.將低筋面粉和小蘇打混合過篩成第4步中的稀糊狀。6、繼續攪拌均勻,變成面糊(用打蛋器攪拌)7、分三次倒入步驟1準備好的冷卻糖水。每次攪拌均勻,再加入。8.將攪拌好的面糊蓋上保鮮膜,室溫靜置45分鐘。9.在模具內壁涂一層黃油,防止粘模。將面糊倒入模具,7分鐘后填滿。10.將模具放入預熱至200度的烤箱中,烘烤25-30分鐘,直至蛋糕充分膨脹呈焦糖色,然后從烤箱中取出。冷卻后,將蛋糕從模具中倒出。
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