要說一個蔬菜攤一個月能賺多少錢。他們的作息時間是半夜2點(diǎn)去批發(fā)蔬菜,早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時返回到售賣蔬菜的攤位,然后6點(diǎn)半到8點(diǎn)這段時間主要負(fù)責(zé)清理蔬菜,一些爛葉子、泥土等要清理干凈,蔬菜擺放整齊并歸類,蔬菜在早上和傍晚是最好賣的時候,而早上的蔬菜最新鮮,利潤也最高,因此蔬菜必須在早市開始之前批發(fā)來。
1、搞新鮮蔬菜批發(fā)利潤多大?一年能賺多少錢。貨源去哪里找?
批發(fā)蔬菜利潤怎么樣?賺錢嗎?其實(shí)只要是買賣,總歸逃不過成本與利潤的話題,很多人以為菜的價格是由菜農(nóng)調(diào)控的,其實(shí)不然,菜的價格是根據(jù)市場的供給調(diào)控的,蔬菜越來越少,成本越來越高,才是蔬菜漲價的原因,而菜農(nóng)賺錢離不開以下幾點(diǎn),一、蔬菜成本、蔬菜的最基本的成本就是蔬菜本身,就是蔬菜批發(fā)商從農(nóng)戶手里或者從種植基地拉上車的價格。
這個價格的變化是很大的,在行情好的時候,收購價能比平常年份高出兩倍,這主要是因?yàn)榉N植量突然變少,比如大面積的蟲害或者災(zāi)難性的自然天氣,這種情況下,因?yàn)楣?yīng)量的罕見減少,市場上買的人比買的人多,價格自然很高,賣菜的看起來賺了不少,但是農(nóng)民也不是傻子,他們從農(nóng)戶手里的收購價,也顯著的提高,真實(shí)的利潤率并沒有提高。
二、交通運(yùn)輸成本這項(xiàng)成本也是固定的,并且在蔬菜總成本中占比較高,并且往往呈現(xiàn)的都是上漲的趨勢,蔬菜價格的不斷上漲,和交通成本的上升是有關(guān)系的。蔬菜從農(nóng)田里采摘出來,需要經(jīng)過運(yùn)輸才能到各位的餐桌上,對于一些外地菜來說,可以說是長途跋涉,油價一旦上漲,蔬菜價格必然也跟著上漲。三、店面租金成本這項(xiàng)成本是蔬菜價格里面永遠(yuǎn)繞不開、少不了的費(fèi)用,中國房地產(chǎn)價格的飆升,帶動了所有租金的上漲,賣菜的小攤也不例外,加上各種管理費(fèi)和稅費(fèi),所賺的錢,大部分還是貢獻(xiàn)給了租金,
如果說賣3元一斤的白菜,進(jìn)價為五毛一斤,是不是每賣一斤白菜就賺兩塊五?這樣的算法就太簡單了。賣菜是早起晚歸的掙辛苦錢,沒有到日進(jìn)斗金的地步,也沒有你想的那么簡單,無論蔬菜的價格漲成什么樣子,賣菜的毛利潤也就在20到30個百分點(diǎn)的樣子。那么蔬菜批發(fā)貨源去哪里找呢?1:一般你所在的城市都會有一個比較規(guī)模大的果蔬批發(fā)市場大部分的商戶都是在批發(fā)市場里面拿貨的,
2、蔬菜攤一個月能賺多少錢?賣蔬菜的利潤到底有多大?
我姨媽就在昆明賣菜,平均一天能賺四五百元,到了過年過節(jié)的時候直接利潤再翻倍,說真的就是賺這個錢太累了!全年無休,早出晚歸的。下面我把我姨媽賣菜的一些學(xué)問以及心得體會分享給大家,以供大家參考,都是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一、必須有吃苦耐勞的精神賣菜如果吃不了苦,那我奉勸你別入行!蔬菜在早上和傍晚是最好賣的時候,而早上的蔬菜最新鮮,利潤也最高,因此蔬菜必須在早市開始之前批發(fā)來,
像我姨媽家就有個機(jī)動三輪車,他們每天半夜凌晨2點(diǎn)準(zhǔn)時起床去種植基地(或者蔬菜批發(fā)市場)進(jìn)購蔬菜。為了保證蔬菜新鮮,每天要控制好蔬菜的進(jìn)貨量(每天拿一次蔬菜),對于不耐保存的蔬菜盡量保證在當(dāng)天賣完!他們的作息時間是半夜2點(diǎn)去批發(fā)蔬菜,早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時返回到售賣蔬菜的攤位,然后6點(diǎn)半到8點(diǎn)這段時間主要負(fù)責(zé)清理蔬菜,一些爛葉子、泥土等要清理干凈,蔬菜擺放整齊并歸類,
蔬菜早上要賣到12點(diǎn)半,吃飯的時間大約為下午1點(diǎn)鐘左右,然后下午1點(diǎn)40分進(jìn)行午睡,一直睡到下午3點(diǎn)半準(zhǔn)時起床,然后從下午3點(diǎn)半一直賣到晚上8點(diǎn)才收攤。從以上我們可以看出,賣菜一天睡覺的時間也就5個小時左右,如果你沒有吃苦耐勞的精神可能干不了這活!當(dāng)然賣菜也可以偷懶,那就是早收攤或者進(jìn)一次菜多賣幾天,但是這樣想賺多點(diǎn)錢就很難了,
“賣菜”要做好節(jié)假日無休的準(zhǔn)備!一般來說過節(jié)的時候也是人們大吃大喝的時候,這時正是賣菜的旺盛期,比如在過年期間,賣一個星期的蔬菜對應(yīng)的利潤可能比平常賣一個月的利潤還要多。節(jié)假日期間蔬菜的價格貴,人們購買的量還不少,因此賣菜的話節(jié)假日就不要休息了,二、賣菜一定要爭取熟客一般來說,每家每戶負(fù)責(zé)買菜的人都是固定的,因此如果我們把這些固定的客戶爭取過來,那么我們的生意就會持久。