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1，白菜丸子粉絲湯的做法步驟圖怎么做好吃

用料肉餡粉絲料酒鹽生抽小白菜蔥姜小白菜丸子粉絲湯的做法肉餡剁碎姜蔥切末打入雞蛋，順著一個方向給肉餡上勁。砂鍋水開后，下小白菜，小白菜八分熟時，將丸子一勺一勺下鍋中。下粉絲，丸子變色，浮于湯面后，關

材料水，肉餡，粉絲，小白菜做法1.肉餡需要先味好~2.材料：小白菜，粉絲，肉餡3.先用勺子把肉餡制作成小丸子放到開水里汆好，然后放入小白菜~4.最后放粉絲，煮開就差不多可以了~

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2，湯的做法小白菜牛肉丸子湯怎么做好吃小

用料主料小白菜適量牛肉600克調料色拉油適量食鹽適量蔥適量姜適量料酒適量香油適量淀粉適量胡椒粉適量面粉適量小白菜丸子湯的做法1.從超市買的小白菜一定要用水浸泡一下去去農藥2.根據牛肉的克數進行解凍3.解凍好的牛肉4.放入洋蔥碎5.雞蛋清液6.用一次性手套攪拌7.在放入色拉油，料酒，胡椒粉，咸鹽，淀粉8.這就是各種混合的丸子料嘍9.要勺子取適量10.放入有面粉的碗中滾動，備用11.鍋中加水，加姜，加蔥，水燒開12.放入丸子，等待丸子漂上來13.此時下小白菜14.再放入絕佳的香油和少許鹽，關火出鍋

小白菜牛肉丸子湯的做法1.把牛肉里面的筋踢掉2.調料全放進去3.配料全部都進去，打上勁4.小白菜用開水燙一下5.肉丸子要涼水下鍋6.完成小貼士牛肉里面的筋一定要去掉，一定要涼水下鍋煮丸子，最好用牛肉，不用肉餡祝你生活愉快

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3，白菜燉丸子的做法

白菜燉丸子的做法：一、材料大白菜一顆、泡發粉條、雞肉丸、豬肉丸。二、做法1、大白菜用刀斜片，干紅辣椒切丁、蒜切片；2、油鍋里爆香蒜片紅辣椒，加入白菜片翻炒，加入醬油，炒二分鐘后加入肉丸粉條再炒加入鹽、味精、老抽、料酒、白醋，二三分鐘后加入水或高湯；3、倒入沙鍋里小火燉十分鐘，撒上蔥花或香菜末即可。

丸子湯

用料主料粉條（干）適量豆渣適量豬肉適量輔料胡蘿卜1根雞蛋1個面粉適量白菜(心)1個調料色拉油適量食鹽4克蔥5克姜5克花椒粉適量白菜粉條燉丸子的做法1.怎么突然想起來做丸子了呢，因為早上做豆漿濾出來些豆渣，又放了些肉餡，又擦了一個胡蘿卜絲2.餡里加了個雞蛋，加了些面粉，還放了蔥花，姜末，鹽，花椒粉，攪勻3.泡了一些粉條，為了燉的時候省點時間4.白菜心一個5.豎著切絲6.鍋里放油，燒熱后炸丸子，炸到全身金黃，撈出7.鍋里留點底油，下蔥和姜片爆香，加湯，然后把湯倒進砂鍋里，下粉條白菜，燒開8.最后下炸好的丸子煮幾分鐘，就可以端上桌了

和你平時作菜是一樣的就是不要早早的把丸子下鍋就沒有味道了菜要好的時候在吧丸子下鍋就可以的了。

白菜燉丸子的做法