銀耳煮到7分鐘時，放入百合一起燉至軟爛,4.新鮮的百合用水浸泡，清洗干凈,二、洗百合、姜等,將煮好的銀耳百合湯倒入攪拌杯中，調成糊狀,1、芹菜百合:將百合的兩個黑色部分去掉，打碎，洗凈,百合炸蝦首先準備好鮮蝦500g，鮮百合個，鹽、淀粉、胡椒粉適量,6.下面說說干百合的做法。

1，先洗百合然后一個一個掰下來，再用清水沖洗干凈，控制好含水量備用。2.芹菜洗凈切段，用開水焯一下，撈出備用，紅辣椒一半去籽切片備用。3.炒鍋燒熱，放點油進去，先用百合的紅辣椒炒一下，然后在炒鍋邊緣撒一點料酒提味。最好不要把料酒直接倒在菜上。4.加入焯過的芹菜，翻炒兩分鐘。5.最后加入適量的鹽，翻炒均勻即可食用。6.下面說說干百合的做法。如果煮銀耳或者雪梨湯，干百合一般需要提前幾個小時泡。浸泡后，洗去雜質。銀耳煮到7分鐘時，放入百合一起燉至軟爛。加入冰糖調味。7.用干的百合，煮粥比較容易，把干的百合，洗干凈就行了，然后在鍋里和米飯一起煮，煮到濃稠。

1。材料:紅棗2枚百合10g，小米20g，銀耳30g。2.小米浸泡清洗干凈。將銀耳浸泡在水中，清洗干凈。3.將紅棗浸泡在水中20分鐘左右。將紅棗去皮切碎。4.新鮮的百合用水浸泡，清洗干凈。5.鍋中燒開水，將紅棗、百合和銀耳倒入鍋中，蓋上鍋蓋煮30分鐘左右。6.開蓋倒入洗凈的小米，再煮30分鐘左右。將煮好的銀耳百合湯倒入攪拌杯中，調成糊狀。

百合炸蝦首先準備好鮮蝦500g，鮮百合個，鹽、淀粉、胡椒粉適量。二、洗百合、姜等。蝦洗凈后要從背部切開去腸，然后放入碗中，加入適量的水和淀粉，用手攪拌均勻，靜置十分鐘。第三，鍋中倒入兩大勺油，燒熱，放入姜末和蒜末，使其變香，然后加入其他調料，攪拌均勻，最后放入鮮蝦；鮮蝦炸至五成熟后，加入百合、百合，蝦就炸好了。

1、芹菜百合:將百合的兩個黑色部分去掉，打碎，洗凈。芹菜洗凈切斜段，枸杞用溫水泡發備用；鍋中水燒開，加入幾滴油，撈起芹菜和百合焯水瀝干；用百合將芹菜翻炒數次，加入適量雞湯，加鹽調味；將生粉加水調成醬，倒入鍋中，翻炒均勻，出鍋時撒上枸杞，2.芡實蓮子百合鍋:準備一個燉鍋，加水燒開，放入芡實米，煮10分鐘，再放入蓮子，煮10分鐘；洗凈百合并掰成小塊，然后放入燉鍋煮2分鐘，再加鹽；加入淡奶油，少量豬油和芹菜，攪拌均勻，出鍋。