接下來,小廈就來分享下比較出名的汕頭特色水果。汕頭有牛的產(chǎn)業(yè)鏈,每個部位都可以很好的利用,近期也推出一些新品,最喜歡的就是劃算的原個水果里面裝著的雪糕,看著非常有食欲,如果你到了汕頭,一定要品嘗下汕頭另一種很有名又獨特的水果吃法,就是做成甘草水果。
1、汕頭有什么特色水果?
謝邀,汕頭市的氣候?qū)儆跓釒Ъ撅L氣候,所以這里比較多一些著名的熱帶水果。接下來,小廈就來分享下比較出名的汕頭特色水果,1、南澳島的石榴,個頭大,而且為石榴中的上等品種,味甜多汁,而且核小,這是其他產(chǎn)區(qū)的石榴不可以相比的。2、金玉三捻橄欖,它可以新鮮食用,食用具有清咽利嗓的功效,而且那里生產(chǎn)的橄欖油,堪稱是“黃金液體油”,
3、黃花山蜜柚,黃花山特產(chǎn)水果之一,其果大美觀,品質(zhì)優(yōu)良,肉質(zhì)脆嫩,風味清甜。4、西臚烏酥楊梅,楊梅的上市季節(jié)在夏天,該地所產(chǎn)的楊梅具有高產(chǎn)、果大、核小、爽甜多汁等特點,烏酥楊梅的獨特酸甜口感和特殊的營養(yǎng)價值,一直被消費者所喜愛,5、黃花山荔枝,荔枝是嶺南的常見水果,也是汕頭市黃花山的名果之一。6、南澳特產(chǎn)芒果,有被稱為“望果”,寓意就是“希望之果”,這也是異地情侶之間的互相贈送的水果,
南澳芒果果實椎圓潤滑,果皮呈檸檬黃色,看上去非常的大方雅觀,味道甘醇,是老少皆宜的水果。當然,如果你到了汕頭,一定要品嘗下汕頭另一種很有名又獨特的水果吃法,就是做成甘草水果,這是一道潮汕接頭常見的美食,主料為甘草、糖、精鹽,小小的甘草可幫助消化,止渴生津、解毒祛痰、清燥潤肺、減輕咳嗽等。重點是,熬制過的甘草汁淋在新鮮的水果上,發(fā)生了奇妙的反應,讓你好吃到停不下來,
2、在汕頭,有什么美食推薦嗎?
汕頭的腸粉跟普寧腸粉、廣州腸粉都有區(qū)別。分辨汕頭腸粉,要從蒸爐、餡、腸粉皮、配料去看,汕頭腸粉的皮比較薄,醬料為鹵湯,用醬油和其他佐料調(diào)制,正宗的一般不會太咸。而普寧腸粉的醬料是淡黃色,跟汕頭腸粉不同,餡的話汕頭腸粉主要分為豬肉和牛肉兩種,豬肉會有生菜在里面,有些商家會加入海鮮,例如蠔、蝦。牛肉部分商家會加入青椒、番茄,
如果想吃海鮮腸粉、雞肉腸粉就要到三身人腸粉店。小吳腸粉小吳腸粉:皮薄,牛肉餡的會加入番茄和青椒,豬肉會加蠔和蝦,醬料也好吃,店里坐位不多,人氣很旺。地點不難找,停車要提前停好走過去,小吳腸粉皮非常薄,晶瑩剔透。腸粉在汕頭特別多,住在不同地方的人都會了解自己附近哪家小店好吃,個人吃過覺得不錯的有:小吳腸粉(龍眼北路龍眼市場大臺北對面,龍眼南路和長平路交界)、三身人腸粉(總店,現(xiàn)在招牌寫的是金新腸粉,在金新路30號附近)、兄弟老牌腸粉(衡山路華萊士附近)、黃大仙腸粉(衡山路23號,在兄弟腸粉對面馬路)。
當然好吃的不只一家,呆在汕頭時間長就可以慢慢挖掘,廣東人有個習慣就是喝湯,因為我媽特別愛煲湯,自然我也養(yǎng)成了這個習慣。廣式的湯跟潮式也有小區(qū)別,在汕頭,豬肚湯是最常見的,也愛喝橄欖豬肺湯,橄欖也算是潮汕的特產(chǎn)了,分為比較綠的會酸一些,也有香橄欖價格比較高。現(xiàn)在,每一餐都離不開湯了,好在生活在廣東不難找到好喝的湯,在超市或者市場也可以很容易買到湯料,
在小吳腸粉附近有很多吃的,豬肚湯就有不下5家,隨便進了一家喝湯,味道不錯,胡椒味很濃。地點位于長平路中段,在珠江路跟衡山路交界有一家檸檬豬肚湯,但是講真,個人還是比較喜歡原味的。各式甜品推薦來到汕頭,甜品當然少不了,特別是夏天來到汕頭,必須要來一碗刨冰!而刨冰很多地方都有,可能因為情懷,我都會去小公園里的一家刨冰,位置對于本地人來說都很難找到。
米琦甜品店:位于金園路百合園23棟103,推薦鴨母ling、摩摩喳喳、西米露,樂果甜心:位于龍湖區(qū)豐澤北街藍堡國際公寓2棟107室(汕頭市實驗學校后),推薦椰子冰、椰子清冰、西瓜梅子冰。亞強果汁冰:金平區(qū)中山路52號春梅里公交站旁,老牌福合溝無米粿甜湯粿品店:金平區(qū)福平路20號之1店,祐蘭西點:龍湖區(qū)嵩山路中泰花園c10店面(近韓江路)。