據說廣州最好吃的潮汕砂鍋粥都在這里了云騰沙鍋粥地址。潮州砂鍋粥制作與介紹潮汕砂鍋粥亦稱“潮州砂鍋粥”,是廣東省潮汕地區特色傳統名點,現在除了潮汕其他地區也出現了味道不錯的砂鍋粥,個人覺得味道還不錯的推薦給大家1.阿吉潮汕海鮮砂鍋粥,位于廣東東莞市木倫大道149號2.唐記正宗潮汕砂鍋粥,位于黑龍江南崗區鴻翔路59號3.荔茵記潮汕砂鍋粥,位于蘇州市姑蘇區閶胥路421號4.潮汕砂鍋粥,位于廣東東莞西環路28號附近5.潮汕砂鍋粥,位于廣東東莞福照街13號6.寶記潮汕大排檔砂鍋粥,位于廣東東莞大朗鎮長順街229號7.鄭記潮汕砂鍋粥,位于廣東省東莞市橫坑百業農貿市場A02-A03鋪8.楊記潮汕砂鍋粥,位于廣東省東莞市振興中路89號9.雄記潮汕砂鍋粥,位于廣東省東莞市海港路41號10.老羅潮汕砂鍋粥,位于廣東東莞市宏業北路190號砂鍋粥回味又暖胃,用料也是非常的講究,喜歡的朋友不要錯過。
1、廣州哪里的砂鍋粥最好吃呢?
據說廣州最好吃的潮汕砂鍋粥都在這里了云騰沙鍋粥地址:荔灣區龍津東路713-715號(近滿記)人均:51元營業時間:晚市-宵夜網友點評:飯店有好三層,一二層座位不多,三層面積大些,到了晚上飯店,客人越來越多,后來基本三層都滿座了,人氣很高啊。蝦蠔粥很鮮美,兩人分量已經夠3個人吃,雞翅同美極蝦都是必點的,經常都要排隊,很多人慕名而來,
玉軒砂鍋粥人均:71元東風西路店地址:東風西路142號南油大廈2樓(近嘉和苑)營業時間:11:00-凌晨5:00同和店地址:廣州大道北2150號富和花園C1鋪營業時間:11:00-凌晨05:00網友點評:這里主要食砂鍋粥為主。整體都蠻不錯的,都算好吃,蝦粥中的蝦品種是可以選的,有河蝦有海蝦,料很足,蝦鮮也多,對比來講這家粥的米放的并不多,良心啊。
不過,服務質量希望能提高,如軒砂鍋粥人均:60元海珠店地址:東曉南路548-562號(近五鳳批發市場)營業時間:24小時營業客村店地址:海珠區廣州大道南823號名凱假日酒店首層營業時間:24小時工業大道店地址:工業大道中石崗路90號華潤萬家1樓營業時間:24小時橋南店地址:橋南街橋南路196號豪悅酒店1樓(華景新城對面)營業時間:10:00-凌晨4:00洛溪店地址:洛溪迎賓路99號卓維商務樓(東海花園對面)營業時間:24小時營業網友點評:這家店在廣州,似乎開得滿大街都是。
來這里必點的就是砂鍋粥,各種海鮮的砂窩粥味道十分鮮甜可口,灌湯包和榴蓮薄餅也不錯,值得一嘗,團購十分抵食,總體出品和服務十分0K。汕頭濠江海鮮砂鍋粥人均:52元地址:海珠區南田路寶南尾8號(寶麗金對面)營業時間:11:30-凌晨3:00網友點評:店家外面有很多海鮮,還有一堆堆的生蠔,說明這是正宗的汕頭菜館!服務,態度十分不錯,
上菜的速度都挺快的。蠔仔烙,這一個潮汕餐廳都會有的菜,味道偏淡,蝦粥,是按小鍋中鍋大鍋來算價格,非常鮮美,分量十足,味道淡需要另外放鹽,咸菜和香菜是免費的,不過蝦是新鮮的,不會有外面一些蝦粥有粉紅色。文記潮州海鮮砂鍋粥人均:59元地址:越秀區盤福路63號華茂中心1樓(近新泰樂)網友點評:砂鍋粥一定要試,料都幾多,許多人排隊就為吃他家,
2、潮汕砂鍋粥PK廣州艇仔粥,誰更好吃?
兩個都有自己獨特的風味,不分上下,大家都有著歷史悠久的特色美食,大家都顯著這廣東的特色食品值得廣東人回味,也可以廣州艇仔粥介紹給自己身邊外省的親朋好友去嘗試,下面為大家介紹各自的制作與簡介:艇仔粥是珠江三角洲的水上人家(疍民)發明、盛行于廣州地區的特色粥品。艇仔粥因其在艇仔上烹制和售賣而得名,其配料十分豐富,新鮮的生魚片、瘦肉、油條、花生、叉燒、蔥花和蛋絲,以及浮皮(豬皮)、海蜇、魷魚等,
烹制時先將以上配料放入粥鍋,再將預先熬好的白粥粥底倒入配料中,滾燙的粥底頃刻將生魚片等配料燙熟,即成。艇仔粥粥底綿滑,配料繁多,口感豐富,深受廣府民眾的喜愛,[1]現為廣東著名的傳統小吃之一。中文名廣州艇仔粥主要配料生魚片、叉燒、海蜇皮、蛋絲等地點廣州及周邊地區制作關鍵簡介廣州人稱小舟為“艇仔”,艇仔粥就是這些以小艇為生,專營供應水邊及船上顧客的小商販所經營的粥品.主要配料為新鮮的魚片、瘦肉、碎油條、花生、叉燒、蔥花和蛋絲,以及豬皮、海蜇、魷魚等,以粥滑軟綿、味道鮮美、口感豐富而聞名于世,
現在在廣州、香港以至海外各地的廣東粥品店,艇仔粥都是必備的食品。歷史廣府人稱小舟為“艇仔”,艇仔粥就誕生于這些小艇中,艇仔粥本由珠江三角洲的水上人家(疍民)發明,舊廣州,珠江西濠、沙基涌和荔枝灣一帶,入夜時分,一排排花艇靠向岸邊或大游船,每只艇的尾部都插著一支黃旗,上面有一個大大的“粥”字,那就是賣艇仔粥的疍家船。