是以青椒為主要材料制作而成的菜肴，因青椒表面略焦，斑駁焦斑似虎紋而得名,當青椒的皮炸到虎皮的顏色，就可以取出青椒了,好吃的虎皮-,我們可以做虎皮青椒，也叫虎皮海椒和糖醋花椒扁擔,這個很好吃,買生鮮青椒，我們需要破青椒，放青椒內部,青椒好吃的方法有三個步驟:1。
我們可以做虎皮青椒，也叫虎皮海椒和糖醋花椒扁擔。是以青椒為主要材料制作而成的菜肴，因青椒表面略焦，斑駁焦斑似虎紋而得名。這個很好吃。1.把所有的辣椒切好，裝盤。2.姜蒜切碎。3、鍋熱，倒入適量油，先放入姜蒜爆香。然后下載青椒 block。4、時不時翻炒，時不時用鍋鏟壓，讓油充分炒辣椒，辣椒表面的那層皮炒得微微皺皺的，叫虎皮辣椒。5、辣椒炒的差不多了，加入少量鹽，適量醬油，翻炒拌勻。燉一兩分鐘更入味，不要蓋。6、最后一道菜，一道簡單的菜，很好吃。
2、青辣椒怎么做才 好吃青椒好吃的方法有三個步驟:1。買生鮮青椒，我們需要破青椒，放青椒內部，將準備好的大蒜去皮后，切成蒜末，生姜洗凈，切成姜末，放入碗中備用。2.準備一個小碗，在小碗中加入一勺醬油、一勺白糖、一勺陳醋和少許味精，用筷子攪拌成調味汁，鍋中加入半勺食用油，將瀝干的青椒放入鍋中煎。當青椒的皮炸到虎皮的顏色，就可以取出青椒了，3.重新下油，再次往鍋中加入少許食用油，加入蒜末和姜末炒香，將調好的調料汁倒入鍋中翻炒10秒左右。此時將青椒倒入鍋中翻炒，大火迅速收汁出鍋，好吃的虎皮-。
