在10月以來，生豬價格平均大漲4.85元/公斤，漲幅超47%。豬肉多少錢一斤是正常的，到現(xiàn)在為止已經(jīng)撲朔迷離，讓人無法摸清楚其中的價格變動機(jī)制了，以華北等地為例，12月4日生豬的均價6.65元每斤，觀察近一個月的實際走勢分析短時間的上漲行情已經(jīng)開啟，7日的均價會是一天天抬高了，預(yù)計每斤能漲至6.7--6.85元之間波動，相當(dāng)于在兩天的時間里生豬價位每斤漲了約1毛錢。

1、10月以來，豬價強(qiáng)勁反彈，豬肉一斤多少錢才是最合適的？

其實豬肉多少錢一斤是正常的，到現(xiàn)在為止已經(jīng)撲朔迷離，讓人無法摸清楚其中的價格變動機(jī)制了。本來一個正常的交易價格，要么是由市場供需關(guān)系決定，要么是由生產(chǎn)成本加上銷售利潤確定的，但是在一定程度上，豬肉也屬于戰(zhàn)略物資，所以市場中的供需關(guān)系有可能不能反映真實的現(xiàn)狀。而生豬的生產(chǎn)成本在全國價格不一，在國內(nèi)和國外成本相差也巨大，銷售企業(yè)的銷售利潤想法也是千差萬別，有高有低，

但是我們還是可以看到一個指標(biāo)，去看豬肉的價格是否適當(dāng)。從2015年到2017年，我國豬肉的價格平均是在15元左右，在2017年之后，隨著環(huán)保要求的提升，那些家庭養(yǎng)殖戶和小養(yǎng)豬場紛紛被關(guān)閉，從此豬肉走上了價格上升之路。當(dāng)然，與此同時國外進(jìn)口豬肉的數(shù)量也在快速增加，在供給側(cè)方面，兩大因素一減一加，豬肉價格基本上穩(wěn)定在18元左右，

但是到了去年，由于受到疫情影響，國內(nèi)豬肉的供給量還在持續(xù)減少，而進(jìn)口豬肉又進(jìn)不來，同時全球的疫情一直高居不下，沒想到拖延了這么長時間，最終導(dǎo)致去年到今年的豬肉價高昂。總結(jié)下，我國的豬肉價格，并不是由我國的生豬養(yǎng)殖成本和流通成本決定的，其實還受到進(jìn)口豬肉的價格重要影響，目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，國內(nèi)養(yǎng)豬的成本確實是越來越高了，同時國外進(jìn)口豬肉的成本反而越來越低了，我們越來越多的大量食用著進(jìn)口豬肉。

但是去年的疫情導(dǎo)致進(jìn)口豬肉進(jìn)不來，所以國內(nèi)養(yǎng)豬又一次的適量放開，到了今年的下半年，基本上國內(nèi)生豬大量到了出欄季節(jié)，進(jìn)口豬肉供應(yīng)也慢慢恢復(fù)正常，所以還出現(xiàn)了第三季度豬肉價格持續(xù)下降的現(xiàn)象。但是誰也沒想到，豬肉價格的反彈在10月就發(fā)生了，這其實是反映了一個現(xiàn)象，那就是進(jìn)口豬肉的供應(yīng)其實是把持在一些企業(yè)手中，

豬肉價格下降之后，他們就調(diào)整供給，促使價格慢慢向上回調(diào)。因為國內(nèi)生豬的供應(yīng)是無法停止的，長到一定程度不出欄是不可能的，因為反而會增加成本降低收入，我們的豬肉價格其實是掌握在一些壟斷型的供應(yīng)商手中。在10月以來，生豬價格平均大漲4.85元/公斤，漲幅超47%，在這幾天，豬肉價一漲再漲，多地豬價普遍已經(jīng)開始回歸在15元左右。

如果能長期維持在15元一斤的價格，那對消費者也是一種利好，但是對于國內(nèi)養(yǎng)豬戶尤其是那種家庭養(yǎng)殖戶和小作坊式養(yǎng)豬戶，這個價格可能僅僅能維持其養(yǎng)豬成本。未來如果飼料價格能夠持續(xù)穩(wěn)定，有可能豬肉價格會保持在20元以下進(jìn)行浮動，如果飼料價格像上半年一樣上漲，那有可能我們在明年春節(jié)前后，豬肉的價格就會上升到20元以上。

2、你覺得2020年豬肉價格會不會下降，降到多少錢一斤？

你覺得2020年豬肉價格會不會下降，降到多錢一斤？近段時間，民眾非常關(guān)心讓豬肉價格降下來，還有人希望豬肉價格降到原點，達(dá)到七八元左右一斤，心情可以理解，但關(guān)鍵是，如果真正生豬大降，未必是好事，毛豬價格適度高位運行，有力于恢復(fù)養(yǎng)豬健康發(fā)展，那么，2020年豬內(nèi)價格會不會下降，降到多錢一斤？我認(rèn)為，今年毛豬價格沒有多少降幅，原因如下:首先是毛豬存欄不足，價格大幅下降空間不會出現(xiàn)。

前幾年由于非洲豬瘟、環(huán)保等因素影響，養(yǎng)豬進(jìn)入低谷，眾多養(yǎng)豬戶退出養(yǎng)豬業(yè)，大量能繁老母被淘汰，從爾導(dǎo)致19年下半年毛豬價格創(chuàng)養(yǎng)豬史新高。養(yǎng)豬業(yè)恢復(fù)是需要時間的，現(xiàn)在很多豬廠大量母豬都留當(dāng)老母了，加上豬病死亡等，因此，上半年毛豬顯然存欄不足，毛豬價格不會下跌很大，只是小幅升降中徘徊，再是，鞏固目前恢復(fù)生豬養(yǎng)殖成果，豬價降低對生豬養(yǎng)殖沒有好處。