西紅柿濃湯，番茄濃湯的具體做法要詳細的復制黨的就別來了

來源：整理時間：2022-12-30 20:02:44 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，番茄濃湯的具體做法要詳細的復制黨的就別來了
2，西紅柿濃湯汁怎么做
3，如何熬西紅柿濃湯竅門
4，番茄濃湯怎么做啊我不要復制的答案
5，西式番茄濃湯怎么做
6，滋味番茄濃湯滋味番茄濃湯怎么做最好吃
7，番茄濃湯的做法要求食材在超市里可以買到的

1，番茄濃湯的具體做法要詳細的復制黨的就別來了

一般濃湯都是用黃油來熗鍋，因為黃油味道濃，你用黃油，洋蔥，卷心菜，就是大頭菜，一點點土豆，還有番茄醬，少量西紅柿來做做看黃油化開之后稍微冒泡的時候放洋蔥，別把洋蔥炒變色了，然后放一點點的胡椒粉，然后放西紅柿繼續炒，西紅柿的水分炒出來后放番茄醬，加水，放大頭菜和土豆，大火吧菜煮熟之后小火熬，熬到湯有點稠的時候加鹽和少許白糖，白糖也可以在炒西紅柿的時候放，那樣西紅柿水分能充分炒出來因為我們哈爾濱離俄羅斯比較近，所以飲食也受點他們的影響我們這叫這個羅宋湯蔬菜的大小盡量切小一點，很好喝

上圖自己看

放雞蛋用水熬

番茄濃湯的具體做法要詳細的復制黨的就別來了

2，西紅柿濃湯汁怎么做

西紅柿濃湯汁的做法 1.西紅柿放熱水燙一下，剝皮。2.用刀把西紅柿的硬蒂去掉，每個切成4～6塊3.放到豆漿機中4.根據個人口味，加入適量白糖5.加水。檸檬切一片提前泡水，將泡好的檸檬水倒入豆漿機中，水的高度略低于西紅柿的刻度。6.選擇豆漿機中濃湯功能，啟動即可。

1西紅柿（三個）土豆（一個），洗凈，瘦肉切條狀。 2土豆削皮，切塊狀（我愛吃土豆，所以都切大塊），西紅柿一分為四或六（我不愛吃西紅柿，所以都切6片）。3 待水燒開，把土豆，西紅柿一塊丟進去.待水再次滾燙后，把切好的肉條一并放入，文火燉個10-15分鐘（視個人喜歡粘稠度而決定時間長度）即可關火，繼續蓋上蓋子，讓蒸氣和余溫繼續燜3分鐘。 4加食鹽（視個人愛好，也可不加鹽，味已鮮）。

西紅柿濃湯汁怎么做

3，如何熬西紅柿濃湯竅門

當歸3克，黃芪3克，玉竹3克，百合3克，西洋參5克，瑤柱12粒，鹽10克，料酒10克，生姜10克，洋蔥10克。做法1、先把豬大骨和脊骨、生姜放在炒鍋里炒干水分；2、加入料酒、洋蔥和水；3、煮開后打去水面上的泡沫；4、砂鍋洗干凈，放入當歸、黃芩、玉竹、西洋參、瑤柱，加水燒開，后放入炒鍋里的豬大骨和脊骨，炒鍋的水留用燒菜；5、在煨到1個小時的時候放入鹽6、加蓋熬制3個小時直到豬骨可拆、湯色變白就好了。

如何熬西紅柿濃湯竅門

4，番茄濃湯怎么做啊我不要復制的答案

番茄濃湯怎么做啊？！既然你要的是濃湯，那我建議一下吧。番茄當然是主料，應當挑選通紅成熟飽滿的番茄，而不應選發青泛綠的番茄（因為這樣的番茄沒有成熟，發青的不熟的番茄反食用了對身體也不利）紅番茄熟透了，肉質粉嫩，汁液豐富……你把番茄洗凈，像切橙子一樣切成半圓片，待用。架鍋開火，鍋燒熱，倒油，油溫6、7成熱就可以將番茄下鍋煸炒了，炒到番茄肉爛，油鍋里像出現番茄醬了就好（這點很重要，否則燒開水再直接放番茄，這樣出來的番茄湯根本不會濃，不鮮美，顏色是清湯掛水的，類似食堂里的“大眾湯”），而煸炒過的番茄燒出來的湯，湯汁會很濃厚，湯汁也通紅，湯汁上還會泛一層紅油（是翻炒番茄得來的）。番茄煸炒到位就往鍋里注入開水，加水的量看你的需要。湯開滾后略煮一下，放入調味品，像鹽、味精等，即可。可以根據你需要，在湯開滾時，打入劃散的雞蛋——就是著名的番茄雞蛋湯，哈。（也可以再加一點榨菜絲）或加入土豆片——就是番茄土豆湯若加入紅腸片、卷心菜、土豆片，一起煮，一刻鐘，那就成了著名的羅宋湯了！非常鮮美開胃的！還有在煸炒番茄時，還可以加入適量番茄醬，這樣出來的湯會更加通紅，濃厚，鮮美！如果還不滿意濃厚度，那還可以在湯將好出鍋時，加一點水淀粉勾芡，增加厚稠度。

煮開水后放入番茄（番茄要切薄點）再打個雞蛋放入香油2~3滴，鹽，味精然后放入蔥花，本人喜歡吃香菜也可以放入完成~

5，西式番茄濃湯怎么做

番茄濃湯:(西式)原料:新鮮番茄(最好用聽裝的去皮番茄,紅且略帶甜味)500克,土豆50克,黃油40克,洋蔥30克,蒜頭15克,羅勒葉(BASIL)少許,阿力根努(OREGAN0)少許.20克番茄醬.鮮淡奶油少許.做法:先把洋蔥,蒜頭末和土豆用黃油炒透,放入番茄醬再炒10分鐘,再放入番茄(番茄去皮用鹽和糖腌一小時,如用聽裝的就不用腌),放入雞湯,羅勒葉和阿力根努一起煮一小時,然后用攪拌機打成濃汁,吃時放入鮮淡奶油少許,鹽,胡椒適量即可.

番茄莧菜湯的做法詳細介紹菜系及功效：利尿食譜老人食譜清熱解毒食譜明目食譜健脾開胃食譜口味：甜咸味工藝：燒番茄莧菜湯的制作材料：主料：番茄150克,莧菜(綠)150克輔料：香菜10克調料：植物油10克,香油5克,白砂糖5克,鹽3克,味精2克教您番茄莧菜湯怎么做，如何做番茄莧菜湯才好吃 1. 將番茄洗凈，去皮、籽，切成塊狀；2. 莧菜洗凈；3. 香菜洗凈切成段；4. 湯鍋上火，放油，燒至五六成熱時炒番茄、莧菜；5. 隨即加入高湯和水煮沸，加入醬油、白糖、精鹽；6. 即加入味精、香菜，淋上香油即成。番茄莧菜湯的制作要訣：本品需高湯約500克，如果沒有高湯可用清水代替。小帖士-健康提示：1. 莧菜為莧科植物莧的莖葉；2. 一向被視為補血佳蔬，故又有“長壽菜”之稱；3. 中醫認為，莧菜味甘，性涼，有清熱明目，止痢解毒以及利尿等功效；4. 番茄莧菜湯，以番茄清熱生津，健胃消食；5. 莧菜明目利尿菜為主料；6. 適用于高血壓之頭暈、目赤、耳鳴、小便不利以及熱病煩渴等癥；7. 同時，又是營養豐富，味道鮮美的家庭湯肴。小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。莧菜(綠)：莧菜忌與甲魚和龜肉同食。香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

6，滋味番茄濃湯滋味番茄濃湯怎么做最好吃

滋味番茄濃湯主料番茄200克、洋蔥50克、白面包25克輔料橄欖油適量、鹽適量、糖適量、白胡椒適量、尖椒適量、野山椒適量、白腐乳適量、番茄醬適量、雞精適量步驟1.準備原材料2.洋蔥、紅尖椒剁碎、西紅柿切小丁3.鍋內熱油，將洋蔥碎充分煸香，一定要煸透4.入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙5.放入尖椒碎翻炒均勻6.加入少量番茄醬翻炒均勻，如果買到的番茄酸甜度夠，也可不加7.倒入開水，沒過番茄即可，調入適量雞精，燒開轉小火燉煮8.燉煮的同時來做炸面包丁。選擇適量白面包9.切去四邊10.再改刀成指甲蓋大小的面包丁備用11.此時湯內放入即可野山椒，不必太多，兩三顆即可，還可以倒入一些腌制野山椒的水12.加入1/3塊小白腐乳。這里加入白腐乳是為了增香，如果不喜歡或者家里沒有，也可不加。再繼續熬煮13.趁著最后熬煮的時間來將面包丁完成。鍋內油熱，入面包丁炸至金黃撈出控油備用14.撒入一些白胡椒調味，煮至自己喜歡的濃稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。小貼士1. 煸炒洋蔥的時候一定要煸透，會有濃郁的香味出來，這樣出來的湯才會香2. 秋天的番茄大多出沙很好，所以很適合做這道濃湯。煸炒的時候要耐心，要炒到出沙再進行下面的步驟3. 炸面包丁的油溫要控制好，油溫過低放入，面包丁容易吸入太多的油吃起來會太油膩；油溫過高則容易沒有炸酥就黑掉了特別說明：必須是白腐乳，一點就夠，番茄醬同樣也只用放一點，如果買的番茄本身甜酸度都夠，也可以不用添加。這個湯色不是用番茄醬調出來的，而是番茄本身的汁液

食材：番茄、洋蔥、紅尖椒、野山椒、白腐乳調料：番茄醬、白胡椒、雞精、熱水、鹽、糖步驟：1. 準備原材料2. 洋蔥、紅尖椒剁碎、西紅柿切小丁3. 鍋內熱油，將洋蔥碎充分煸香，一定要煸透4. 入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙5. 放入尖椒碎翻炒均勻6. 加入適量番茄醬翻炒均勻7. 倒入開水，沒過番茄即可，調入適量雞精，燒開轉小火燉煮8. 燉煮的同時來做炸面包丁。選擇適量白面包9. 切去四邊10. 再改刀成指甲蓋大小的面包丁備用11. 此時湯內放入即可野山椒，不必太多，兩三顆即可，還可以倒入一些腌制野山椒的水12. 加入1/3塊小白腐乳。這里加入白腐乳是為了增香，如果不喜歡或者家里沒有，也可不加。再繼續熬煮13. 趁著最后熬煮的時間來將面包丁完成。鍋內油熱，入面包丁炸至金黃撈出控油備用14. 撒入一些白胡椒調味，煮至自己喜歡的濃稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。如果之前沒有放白腐乳，就需要加少量的鹽、糖調味。

7，番茄濃湯的做法要求食材在超市里可以買到的

材料：熟牛肉3兩，切成丁備用；番茄2只，開水泡泡后剝皮去蒂切成塊。調料：色拉油、鹽、雞精、姜末、蔥花各若干。做法：油鍋燒熱，加入切成丁的牛肉翻炒至有香味后，加入、姜末、塊狀番茄繼續煸炒。待番茄炒至化水后，加入開水2飯碗，鍋加蓋開小火煮4分鐘后，倒入裝有雞精、蔥花的湯盆即可上桌。另一種主料：罐頭口蘑200克，鮮湯200克，洋蔥50克。配料：黃油100克，番茄醬20克，香葉一片，奶酪粉5克，胡椒粉少許。口蘑切成薄片，用潔凈白毛巾充分吸去表面水分。洋蔥絞成細末。湯鍋擦干，微溫加入黃油，待黃油全部化開轉中火，燒至6成熱加洋蔥煸炒至洋蔥熟透，加入口蘑片繼續編炒5分鐘。加番茄醬翻炒至顏色暗紅，加清水600克、鮮湯、香葉，中火燒開后加奶酪粉煮30秒離火，挑去香葉加胡椒粉即可。

材料大番茄5粒，紅蘿卜1條，土豆2粒，雞/豬肉碎300g，鹽、胡椒粉適量做法1、將番茄、紅蘿卜和土豆去皮切成小塊，與1公升水放入攪拌機內攪至幼滑。2、把攪爛的材料倒入鍋內煮滾，然后加入雞/豬肉碎煮熟。3、加入鹽、胡椒粉拌勻即可。原材料：番茄2個、蘑菇7-8個、玉米芯0.5罐、番茄沙司0.5罐。調料：鹽、糖、白胡椒面、麻油。做法一、在番茄的底部劃個小十字，再放進沸水里燙2-3分鐘（大概時間，能燙到番茄的皮能撕開就可以），再將番茄切成小粒；二、蘑菇破半，用燙番茄的水，煮沸，加少許油鹽，滾水下蘑菇，用笊籬翻動小會就可撈起；三、開鍋，鍋熱放油，放蒜茸，爆香；四、放玉米芯、番茄、番茄沙司（Tomato Sauce）、鹽、糖、水1碗左；五、蓋上鍋蓋，滾5分鐘左右；六、掀開蓋子，放蘑菇，燒滾后放適量麻油和白胡椒面，翻勻即可。材料小排6塊，中號番茄5只，山藥2節，姜1塊，蔥1根，黃酒4湯勺，八角2粒，鹽適量做法1.小排先冷水下鍋，煮出血沫，取出。2.另備一砂鍋，放半鍋熱水，放進小排及蔥、姜、黃酒、八角，中火燒開后改小火煮半小時。3.山藥去皮，切大塊、番茄切大塊，一起放進鍋中，中火煮開后改小火，再燉半小時，加適量鹽，吃時撒上香蔥末即可。小訣竅1、如果覺得番茄湯過酸，可以加一勺糖中和一下，放心，不會吃出甜味來。 2、排骨不要放得過多。主料：鱈魚配料：甜玉米、番茄、紅蘿卜佐料：鹽、糖、料酒做法1.鱈魚去皮去骨，切約為1立方厘米的小塊。用料酒腌制片刻。2.甜玉米煮20分鐘，剝顆粒。3.蘿卜切細絲。4.番茄切碎。5.熱鍋冷油，留底油即可。鱈魚丁過油，把肉稍微緊一下。（很Q彈）6.紅蘿卜絲焯水。（去掉蘿卜的土腥味）7.熱鍋冷油，放入切碎的番茄，炒片刻，倒入清水熬濃湯，熬制湯頭濃郁時，放入玉米粒和紅蘿卜絲以及鱈魚丁，放入鹽、糖。

干嗎回來做給我吃啊?

。。。。。。還不如我直接教你的 TT，我做給你吃？

意大利番茄濃湯配料：大蒜，洋蔥，番茄，小蘑菇，鳳尾魚罐頭，法式長棍制作： 1番茄加熱(也可加番茄醬)，去皮去汁切小塊待用； 2蒜泥，洋蔥丁用橄欖油翻炒； 3加入番茄和切成片的小蘑菇，并且加入新鮮的羅勒葉及鳳尾魚罐頭＊； 4加揉碎的法式長棍＊，(不要皮只要芯); 5加羅勒葉及適量鹽，煮至濃稠即可。換成牛肉就可以了：）牛肉番茄濃湯主料：牛肉副料：卷心菜（稍微多點，很好吃的）、胡蘿卜、紅腸、土豆、洋蔥、番茄（忘記咯）、美芹（根據個人喜好，可以不放）調味：油料、黃酒、糖、鹽、黑胡椒粉、番茄沙司操作步驟： 1、將牛肉洗凈，切丁（比較容易煮爛），放進鍋里加清水煮沸，加入黃酒煮沸后調至小火，用勺子把浮沫撇去，使整鍋湯看上去清清爽爽的。而后使用文火燉上三——四個小時（我沒學過烹調，不知道文火只怎么樣的火，所以就用小火燉了三個多小時。） 2、乘燉湯的時間來準備副料吧。卷心菜切一厘米左右的寬條；胡蘿卜切半后依次切片；紅腸切條；土豆切片；番茄就比較麻煩，請先去皮，后切成小丁（把番茄浸在開水里燙一下就可以順利的去皮了）；美芹切小丁（美芹是為了煮爛添味的，所以最好切得小點，而且是越小越好，當然，如果不喜歡芹菜味道的可以不放）；洋蔥切條。以上這些副料請洗凈、切好，然后分開放置。 3、等牛肉煮至三個小時左右，可以制副料啦。起油鍋，先將洋蔥炒煸，直至聞得到香味，放置好；再起油鍋，從最不容易熟的開始，依次將副料放入油鍋中炒煸，記得一定要把水分炒掉。 4、把吵好的副料倒置入牛肉湯中，拌勻。 5、另起油鍋，倒如番茄沙司，依次加鹽、糖、黑胡椒粉（有些人喜歡放在最后起鍋的時候放，我喜歡炒料的時候放），炒煸后倒置入牛肉湯內。 6、最后起小火再燉一個半小時左右。原料在超市里面都有賣。

山楂番茄湯的做法詳細介紹菜系及功效：活血化瘀食譜消化不良食譜高血壓食譜高脂血癥食譜口味：酸甜味工藝：煮山楂番茄湯的制作材料：主料：番茄200克輔料：山楂15克調料：大蔥10克,鹽5克,姜2克,植物油20克教您山楂番茄湯怎么做，如何做山楂番茄湯才好吃 1. 將山楂洗凈，去核后切成片； 2. 番茄洗凈后一切兩半，再切成薄片； 3. 姜切成片，蔥切段； 4. 將素油放入熱鍋內，待油燒至六成熱時，加入姜片、蔥段爆香； 5. 放入番茄、山楂、鹽及1000毫升清水； 6. 用武火燒沸，再改用文火煮30分鐘即成。