?煎到兩面金黃就做好了雞蛋裹饅頭片怎么做,首先把兩個雞蛋打到一個碗里，別說你不會打雞蛋，不會打雞蛋后面也不用看了╮╭吧,雞蛋裹饅頭片怎么做,首先把兩個雞蛋打到一個碗里，別說你不會打雞蛋，不會打雞蛋后面也不用看了╮╭吧,?饅頭片裹好蛋液，兩個雞蛋正好能裹兩個饅頭，一點都不浪費,?饅頭片裹好蛋液，兩個雞蛋正好能裹兩個饅頭，一點都不浪費。
1、雞蛋裹饅頭片怎么做首先把兩個雞蛋打到一個碗里，別說你不會打雞蛋，不會打雞蛋后面也不用看了╮╭吧。?你看，我打的雞蛋多完整多漂亮，你只要不學黃曉明那種打一手雞蛋的做法，你也能打出一樣漂亮的雞蛋。打完雞蛋加一勺鹽，鹽的作用是調個底味，同時讓雞蛋更容易打散從而充分裹在饅頭上，?然后就是拿雙筷子用力把加了鹽的雞蛋打散了，打到沒有太多阻力感覺蛋清蛋黃充分混合即可。?饅頭切片，最好是冰箱里放了一段時間的饅頭，好切，剛出鍋的饅頭太軟了，不好切片。兩個饅頭正好切八片，?把鐵鍋拿出來熱鍋，燒個一分鐘再倒入油，熱鍋涼油。如果您用的是不粘鍋請跳過這步，不粘鍋直接倒油再加熱，油適量多倒一點，雞蛋吸油。?饅頭片裹好蛋液，兩個雞蛋正好能裹兩個饅頭，一點都不浪費，?筷子夾住裹好的饅頭片放入鍋內煎。熱鍋涼油饅頭片下去不會粘鍋，煎好一面再翻面煎另一面，?一鍋放四片，八片饅頭片分兩鍋剛剛好，千萬別一鍋煎了。?煎到兩面金黃就做好。
