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1，清燉豆腐的家常做法是怎樣的
2，清燉豆腐的家常做法
3，清燉豆腐做法
4，清燉豆腐怎么做
5，清燉豆腐怎么做呢

1，清燉豆腐的家常做法是怎樣的

你好1、豆腐切大塊過清水去鹵味。2、砂鍋放濃湯寶和水燒開放豆腐燉10分鐘。3、放鹽調味，起鍋時放芝麻油和蔥花即可食用。

清燉豆腐的家常做法是怎樣的

2，清燉豆腐的家常做法

燉豆腐的家常做法如下：原料：豆腐1塊、土豆1個、蔥，姜少許、鹽3克、生抽5克、味素，五香粉各2克、食用油10克。1、土豆去皮洗凈切成5mm左右厚度的片，蔥切段，姜切絲備用。2、豆腐切成10mm左右厚度的片。3、鍋中倒入食用油，燒至八分開，放入土豆片煎至金黃色。放入五香粉，蔥，姜爆香。4、加水和土豆片齊平。5、放入豆腐，鹽，生抽，大火燒開，中火燉10分鐘左右。6、放入味素，出鍋裝盤。

清燉豆腐的家常做法

3，清燉豆腐做法

清燉豆腐基本材料白菜500克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。制法：將豆腐切成條，白菜切成片，鍋內放底油，下蔥、姜末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜，燉至白菜熟軟，出鍋時淋明油即成。提示：此菜應先入豆腐，因豆腐燉的時間越長越出味，而白菜相對火候要短。

清燉豆腐做法

4，清燉豆腐怎么做

西紅柿清燉豆腐，口感好，易于消化，營養成分流失少。特別是晚餐，做這道菜，老年人吃易于消化，年輕人吃不易發胖?，F我把這道菜的做法寫出來與大家共勉。料:西紅柿、豆腐做法:1:挑熟好的西紅柿洗凈、切塊。2:開小火熱鍋。將西紅柿倒入鍋內。3:將豆腐切成小塊，盡量薄。4:將豆腐倒入鍋內，放少許精鹽。5:待西紅柿湯汁燉熟豆腐之后，即可出鍋。清燉豆腐窩材料豆腐干貝雞肉小冬菜金華火腿料理程序: 1. 先將豆腐去皮，后用布包住去皮豆腐以壓出水分。 2. 將豆腐攪拌成泥狀，做成橄欖狀的豆腐球，入油炸成金黃色。 3. 將金華火腿、小冬菜、雞肉、干貝與豆腐一同放入高湯中，以溫火燉煮，最后勾芡淋上麻油即可

基本材料白菜500克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。制法：將豆腐切成條，白菜切成片，鍋內放底油，下蔥、姜末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜，燉至白菜熟軟，出鍋時淋明油即成。提示：此菜應先入豆腐，因豆腐燉的時間越長越出味，而白菜相對火候要短放土豆片也可以一樣就是土豆片要燉的時間長點

5，清燉豆腐怎么做呢

西紅柿清燉豆腐，口感好，易于消化，營養成分流失少。特別是晚餐，做這道菜，老年人吃易于消化，年輕人吃不易發胖?，F我把這道菜的做法寫出來與大家共勉。料:西紅柿、豆腐做法:1:挑熟好的西紅柿洗凈、切塊。 2:開小火熱鍋。將西紅柿倒入鍋內。 3:將豆腐切成小塊，盡量薄。 4:將豆腐倒入鍋內，放少許精鹽。 5:待西紅柿湯汁燉熟豆腐之后，即可出鍋。清燉豆腐窩材料豆腐干貝雞肉小冬菜金華火腿料理程序: 1. 先將豆腐去皮，后用布包住去皮豆腐以壓出水分。 2. 將豆腐攪拌成泥狀，做成橄欖狀的豆腐球，入油炸成金黃色。 3. 將金華火腿、小冬菜、雞肉、干貝與豆腐一同放入高湯中，以溫火燉煮，最后勾芡淋上麻油即可

1.準備豆腐一塊，用清水沖洗一下。2.然后把豆腐切成條狀3.鍋內加點鹽，加熱水放入豆腐大火燉至開鍋，轉中火繼續燉，千萬不能蓋鍋蓋，4.燉豆腐的時間來做蒜泥，在蒜窩里加一點芝麻，搗碎5.加入剝好的蒜瓣，用力搗成泥6.加入生抽和香油調味7.調好的蒜泥倒進小碗8.豆腐燉至稍微有點蜂窩狀即可出鍋了，這樣容易入味。9.豆腐連湯一塊盛入碗中趁熱食用。10.蘸點蒜泥，辣香無比呢！

魚頭燉豆腐原料: 大魚頭1個（約1斤）嫩豆腐2塊、鮮菇10克、姜、蔥各10克。花生油30克、鹽10克、味精5克、雞精粉5克、胡椒粉少許、紹酒5克、麻油5克、清湯200克。做法: 1.大魚頭洗凈（整個），豆腐切厚片，鮮菇切片，姜、紅椒切片，蔥切段。 2.燒鍋下油，放入大魚頭煎一下，放姜片、灑紹酒。 3.加入清湯，魚菇片煮約5分鐘，再調入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉、豆腐片、紅椒片、蔥段煮熟透，淋入麻油即成。