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1，傳統(tǒng)新疆馕餅的做法
2，正宗新疆烤馕制作方法正宗新疆烤馕制作方法介紹
3，新疆烤馕用什么做的
4，哈爾濱道里哪有賣新疆烤馕的
5，新疆烤馕里有香菜嗎
6，新疆烤得365米的馕是哪的
7，新疆的馕是如何制作的
8，新疆人的馕是怎樣做成的
9，正宗新疆烤馕的做法
10，新疆烤囊怎么做好吃家庭版新疆烤囊的家常做法
11，新疆馕餅的制作方法
12，如何做新疆的烤馕
13，新疆的烤馕好吃嗎
14，新疆油馕的做法步驟圖新疆油馕怎么做好吃

1，傳統(tǒng)新疆馕餅的做法

1.用烤羊肉串的竹簽制作馕針。首先將一根竹簽用紙條纏繞幾圈2.然后在紙條外面擺放幾根竹簽3.接著在第二層的外面纏繞紙條，以此類推我做了四層，最外層也用紙條纏繞捆綁好，這樣馕針就做好了4.將材料揉成光滑的面團進行1次發(fā)酵至兩倍大5.將面團排氣搟開成圓形面胚子松弛10分鐘6.用馕針在面餅胚子上戳出小孔，刷一層薄薄的水然后撒上芝麻7.烤箱預熱180°，中層上下火，時間20分鐘。

傳統(tǒng)新疆馕餅的做法

2，正宗新疆烤馕制作方法正宗新疆烤馕制作方法介紹

正宗新疆烤馕制作方法正宗新疆烤馕制作方法介紹

3，新疆烤馕用什么做的

新疆烤馕是用面粉為主料，配合鹽、五香粉、酵母粉、羊油、白芝麻等食材制作而成。馕的一般做法跟漢族烤燒餅相似。在面粉中加少許鹽水和酵面，和勻，揉透，稍發(fā)，即可烤制。添加羊油的即為油馕;用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋蔥末等作料拌餡烤制的為肉馕;將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕,馕的品種很多，大約有50多種，還有窩窩馕、片馕、希爾曼馕等等做法。

新疆烤馕用什么做的

4，哈爾濱道里哪有賣新疆烤馕的

道理買賣街上有一家就是靠證券公司這邊

你問的是馕餅嗎？在老哈三中那條路上，中醫(yī)大二院對面，醫(yī)大四院后門那。

在南崗順著果戈里大街朝中山路方向走大約300米右手邊就會看到一家很正宗的新疆烤馕店,你找找看.很好吃,排隊的人也很多.

城角街跟裕華路交叉口向南走50米左右有一家很好吃。你可以去試試

5，新疆烤馕里有香菜嗎

一般情況下是放香菜的，如果你不想吃的話就不要讓他放，這個是可以自己選的。一起來看看相關知識。烤馕做法1、首先，準備400克面粉，40克食用油，1-2個雞蛋，這樣烤出來的馕餅，會比較酥脆。用筷子充分地攪拌均勻。2、碗中倒入一袋純牛奶，5克酵母粉，攪拌均勻。3、把牛奶酵母水倒入面粉中，一邊倒入一邊攪拌成絮狀，然后，用手開始和面。4、把面揉成光滑即可，像這樣，面光、盆光、手上光。蓋上蓋子或者包上保鮮膜，開始醒發(fā)面團，醒發(fā)面團到2倍大小。5、面團醒發(fā)好之后，放在案板上開始揉面，這一步驟是排除里面的空氣，6、把面團分成大小一樣的面劑子，用手掌按壓，或者用搟面杖把餅皮搟得薄一點。7、把餅皮用手提起來，這樣一點一點都按壓，是餅皮中間薄，兩邊厚，這樣吃起來，中間是脆的，兩邊很厚實，有層次。8、用鋼叉在馕餅中間插上小洞洞，這樣烤制的時候，不會鼓包，要想烤出來的馕餅顏色好看，抹上一層蛋液。9、放進烤箱，上下火180°，烤制的時間15分鐘左右，因為每家每戶的烤箱不同，所以烤制的時間，大家要靈活掌握。注意觀察馕餅表面顏色的變化。10、可以在馕餅上撒上一些芝麻，這樣就變成了芝麻囊。12、在馕餅上撒上一些洋蔥碎就變成了烤馕了。

6，新疆烤得365米的馕是哪的

且末縣。在新疆且末第五屆玉石文化旅游節(jié)3日開幕當天，該縣民間飲食非遺傳承人買買提帶領他的徒弟們烤出了一張直徑長達3.65米的肉馕，新疆維吾爾族民族稱之為“庫麥其”。從最初的選料到烤出歷時兩天的時間。買買提告訴記者，他們這次制作3.65米的“庫麥其”，用了60公斤羊肉、200公斤面粉、80公斤水，50公斤皮夾子(洋蔥)，光搟面就耗費了4個多小時呢。選擇3.65米的直徑寓意是新疆且末縣民眾在一年365天的時間里，都能幸福地吃上庫麥其。

和田地區(qū)且末縣

7，新疆的馕是如何制作的

新疆在大多數(shù)人心中都是向往的天堂，新疆地大物博，旅游資源豐富，而且美食也是非常豐富的，大家最想吃的還是新疆的水果水分多，甜分也夠足。而且現(xiàn)在大街上也開了很多的新疆羊肉串店，在自己的城市也能夠吃到新疆的特色美食，一般的羊肉串店里面都有烤馕，吃起來焦香酥脆。一、新疆的馕是如何制作的1、在制作馕之前要先準備好相應的食材，準備一些面粉，牛奶，鹽酵母和洋蔥油。先把洋蔥切成絲，然后把油燒熱，油熱之后，下入洋蔥慢慢炸，準備個小碟子，碟子里面倒入一些五香粉，把洋蔥油炸好了之后，均勻的淋在五香粉上面，有的香味兒就出來了，然后再把炸好了的洋蔥給切碎備用。2、接下來就是和面在盆里面加入200克的面粉和100克的牛奶，然后再加入1.5克左右的酵母粉撒入一些鹽和白糖，加入一些剛剛已經(jīng)炸好了的洋蔥油和洋蔥碎，將這些食材全部混合在一起，揉成一個松軟的面團，面團活好了之后放在盆里面蓋上保鮮膜，讓面團自己醒10分鐘。3、面團已經(jīng)完全變松弛之后，就取出一個搟面杖，把面團分成大小均勻的劑子，然后搟成一個圓餅狀，大概0.5厘米厚，然后找一個叉子在上面戳一些排氣孔，或者直接用專門的馕針來戳，然后再在面皮上面噴一點水，面皮濕潤了之后，就會變得有粘性，接著撒上一些白芝麻，面皮就做好了。面皮做好了之后就放入烤箱中烤箱，剩下的溫度是220度，烤20分鐘左右就可以出鍋了，烤好了的馕上面再刷上一層洋蔥油，頓時香味四溢。二、結語新疆的烤馕是當?shù)靥厣拿朗常灾陆目锯危倥渖弦恍┊數(shù)氐奶厣狙蛉獯路鹫娴哪軌蚋惺艿叫陆说纳睢?

8，新疆人的馕是怎樣做成的

馕以面粉為主要原料，多為發(fā)酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕的花樣也很多，所用的原料也很豐富。除了面粉外，芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、糖、鹽都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕時，不僅要放油、蛋、糖等原料，還要在表面上撒些“斯亞旦”（黑草籽，很像黑芝麻），這種馕不僅味道好，而且長時間保存不會變質。所以維吾爾族人出差，上遠路都帶這種馕，喝點茶水，吃些“托喀西”馕馬上可以充饑，這真是一種理想的方便餐。傳說當年唐僧取經(jīng)穿越沙漠戈壁時，身邊帶的食品就是馕。

死面弄成餅狀放入烤爐烤制

9，正宗新疆烤馕的做法

原料：中筋面粉350克、全麥面粉50克（不含麥麩）、鹽1小勺、五香粉1/3小勺、干酵母粉3克、水250克、植物油適量做法：1.將除植物油以外所有材料倒入面包機中；2.選擇和面程序開始攪打面團；3.一個和面程序結束（30分鐘），面團已經(jīng)攪打得比較光滑；4.取一小片面團撐開，可以拉出薄膜，但破口不光滑，此時面團已經(jīng)揉至擴展階段，可以做餅了；5.將面團取出滾圓，放入大盆中，包上保鮮膜，送入烤箱或者發(fā)酵箱進行發(fā)酵（28-30度）；6.待面團發(fā)酵至兩倍大時停止發(fā)酵；7.將面團取出排氣，分割成三等份（約220克一份），逐一滾圓，蓋上保鮮膜或者濕布中間發(fā)酵10-15分鐘；8.9寸披薩烤盤刷薄油，然后掌心抹油，取一份面團按扁推平，象做披薩餅皮一樣，邊緣推厚；9.用馕戳子在餅坯上打出均勻的花紋；10.餅坯表面再刷一層薄油；11.烤箱預熱，上下火220度，中層，烤10分鐘后，上火轉為250度，再烤3-4分鐘即可；12.烤好的馕餅出爐后趁熱表面再刷一層薄油，剩下兩個餅坯重復步驟8-12操作即可。小貼士：1.全麥面粉可增加面餅的糧食香味，沒有可以全部用中筋面粉；2.加五香粉只是個人喜好，不喜歡的可以不加，當然你也可以加入香草碎之類自己喜歡的調料；3.正宗的新疆烤馕生坯表面應該還要撒芝麻，喜歡芝麻香的同學可以在步驟8里加上芝麻；4.馕餅也可以做成牛奶加糖口味的，這個配方就需要自己去調節(jié)了；5.最后上火改成250度是為了讓馕餅烤出焦色，這時要注意守在烤箱跟前時刻注意，一旦烤到自己需要的顏色程度時，立即關火，以免烤過變得焦黑；6.因為要分三次烤，烤前一個的時候，后一兩個面團要蓋上保鮮膜或者濕布以免面團表皮干枯。如果我的回答對您有所幫助，記得點亮采納哦，謝謝啦！

10，新疆烤囊怎么做好吃家庭版新疆烤囊的家常做法

食材用料普通面粉 150克酵母 3克鹽 3克十三香粉 2克溫水（適量添加） 100毫升孜然粉 3克白芝麻 3克食用油少許家庭版新疆烤囊的做法1.準備所有食材2.普通面粉，鹽，酵母，十三香粉和適量溫水，放入面包機中，程序和面30分鐘即可3.取小塊面試著抻拉筋膜，有破洞無事，到這個程度即可4.在次揉成團放入發(fā)酵箱28-30度發(fā)酵二倍5.發(fā)好戳坑不回縮6.然后用搟面杖搟成園皮約0.3厘米厚7.放入平底烤盤先用毛刷抹勻一層油8.然后用飯叉扎上數(shù)個小洞（沒有烤囊戳用飯叉替代）9.在撒勻孜然粉和白芝麻10.送入預熱200度烤箱，上下火中層烤12分鐘，然后在提升230度烤3分鐘表面金黃拿出來即可11.趁熱切開食用12.非常棒，口感勁道香味足

任務占坑

11，新疆馕餅的制作方法

新疆馕餅用料牛奶 125克糖 10克五香粉 1茶匙（大概2克）酵母 1茶匙（大概4克）洋蔥油 25克（方子我寫在下廚房的）花椒油 5克（沒有就放點兒花椒粉，和油）面粉 300克雞蛋 1個（帶殼60克，去殼50克）鹽平平2茶匙（6克）白芝麻適量（撒表面，生熟都可以）洋蔥油適量（刷面用）新疆馕餅的做法牛奶125克、糖10克、五香粉1茶匙（2克）、酵母1茶匙（4克）、洋蔥油25克，花椒油5克，3分鐘/37度/速度3激活酵母。再加入300克面粉、雞蛋1個（帶殼稱60克，去殼50 克，雞蛋大了就少放點兒牛奶，小了則反之）、鹽平平2茶匙（6克）請點擊輸入圖片描述設置20秒/速度3，停留2秒逐漸增加到速度6，再2分鐘揉面模式。請點擊輸入圖片描述用對折的手法將面團整理成光滑的球形，放入抹了油的大碗中，碗口蒙上保鮮膜請點擊輸入圖片描述發(fā)酵前的大小請點擊輸入圖片描述放入烤箱，今天重慶天氣9度，家里有地暖，設置了40度，60分鐘請點擊輸入圖片描述發(fā)酵到兩倍大，取出面團。烤箱預熱到220度。請點擊輸入圖片描述手指沾干粉或者油，面團中間戳個洞，洞口不會塌下去，洞底部也不會快速回彈就說明發(fā)酵到位了。請點擊輸入圖片描述分割成均勻的兩份請點擊輸入圖片描述一份放一邊蒙上保鮮膜防止干燥，一份放在和28*28烤盤差不多大小的烘培紙上請點擊輸入圖片描述壓扁，搟成比紙小一號的圓形，中間薄，邊上厚。請點擊輸入圖片描述搟面餅和整理厚邊的視頻??請點擊輸入圖片描述刷上水（或者噴壺噴）請點擊輸入圖片描述扎孔，一定要扎透餅底，烤的時候才不會鼓起來。如果沒有這個馕餅的專用工具就用叉子戳，密密麻麻的多戳點兒請點擊輸入圖片描述來個馕針的特寫，大家需要的自己去搜一下請點擊輸入圖片描述撒上白芝麻多撒點兒（覺得花紋被遮住了可以再戳點兒）請點擊輸入圖片描述用手壓一下芝麻請點擊輸入圖片描述放入預熱好的烤箱，225度，15分鐘，根據(jù)自己家烤箱的脾氣來設置，烤箱溫度偏高的可以設置220度，觀察到上色金黃就可以提前出爐了，如果時間到顏色還差點兒可以適當增加1-2分鐘。最后幾分鐘一定盯著點兒哦。請點擊輸入圖片描述出爐趁熱刷上洋蔥油，哇，那叫一個香………請點擊輸入圖片描述還沒來得及拍照就被搶走了一塊??請點擊輸入圖片描述

12，如何做新疆的烤馕

1、將除植物油以外所有材料倒入面包機中。 2、選擇和面程序開始攪打面團。 3、一個和面程序結束（30分鐘），面團已經(jīng)攪打得比較光滑。 4、取一小片面團撐開，可以拉出薄膜，但破口不光滑，此時面團已經(jīng)揉至擴展階段，可以做餅了。 5、將面團取出滾圓，放入大盆中，包上保鮮膜，送入烤箱或者發(fā)酵箱進行發(fā)酵（28-30度）。 6、待面團發(fā)酵至兩倍大時停止發(fā)酵。 7、將面團取出排氣，分割成三等份（約220克一份），逐一滾圓，蓋上保鮮膜或者濕布中間發(fā)酵10-15分鐘。 8、9寸披薩烤盤刷薄油，然后掌心抹油，取一份面團按扁推平，象做披薩餅皮一樣，邊緣推厚。 9、用馕戳子在餅坯上打出均勻的花紋。 10、餅坯表面再刷一層薄油。 11、烤箱預熱，上下火220度，中層，烤10分鐘后，上火轉為250度，再烤3-4分鐘即可。 12、烤好的馕餅出爐后趁熱表面再刷一層薄油，剩下兩個餅坯重復步驟8-12操作即可。貼士： 1、全麥面粉可增加面餅的糧食香味，沒有可以全部用中筋面粉。 2、加五香粉只是個人喜好，不喜歡的可以不加，當然你也可以加入香草碎之類自己喜歡的調料。 3、正宗的新疆烤馕生坯表面應該還要撒芝麻，但坨小屁同學不喜歡吃芝麻，所以我就沒加，喜歡芝麻香的同學可以在步驟8里加上芝麻。 4、馕餅也可以做成牛奶加糖口味的，這個配方就需要自己去調節(jié)了。 5、最后上火改成250度是為了讓馕餅烤出焦色，這時要注意守在烤箱跟前時刻注意，一旦烤到自己需要的顏色程度時，立即關火，以免烤過變得焦黑。 6、因為要分三次烤，烤前一個的時候，后一兩個面團要蓋上保鮮膜或者濕布以免面團表皮干枯。

13，新疆的烤馕好吃嗎

新疆的烤馕品種齊全，多種口味的馕很受歡迎。如初次來疆品償，可根據(jù)個人喜好去選擇不同口味的馕。尤其是剛出馕坑烤熟的新疆芝麻油馕，阿不拉芝麻奶子馕和皮牙子自然囊等，味香酥脆好吃極了。這里還有年輕女孩們最愛吃的玫瑰花囊、牛奶花瓣馕、辣皮子馕，葡萄干核桃馕等，色香味美超極好吃。尤其是學校邊的烤馕坑，那更是供不應求，幾乎被學生們承包了，中午聞到香味就直接在群里訂單買馕吃。總之，新疆的烤馕真的非常好吃，如果再配上馕包孜然烤肉，再來一瓶烏蘇啤酒，哪可真是人間美味。當然很好吃，我第1次到新疆的時候，一下火車就吃了一個大馕，炒了三盤菜，爽的不要不要的。第2次去新疆的時候，當然就更加專注了一點，大盤雞配奪命大烏蘇，當然，主食還是大馕，那真叫一個饕餮，三個加起來，應該是新疆的絕配了。后來就是深度新疆，了解了新疆馕的各種各樣的品種，甜的咸的，葵花籽兒的帶花生的，帶圖案的，形狀各異的。更了解了，原來新疆的馕有6大產地，風味不同，也可以說豐富多彩了總而言之，新疆美食馕第一！新疆的馕作為新疆飲食中最為重要的一種食物，吃法實在太多了，我這個吃貨簡單的給大家列舉一下： 1、馕+奶茶新疆人吃馕的最常見方式（特別是少數(shù)民族），一碗奶茶一塊馕就是一頓飯。 2、烤肉+馕說起新疆美食絕大多數(shù)人都會想到烤肉，幾個好友下班一起：烤肉、啤酒、再整塊烤馕，沒有比這個更愜意的了。 3、馕包肉最營養(yǎng)的一道美食，一整個馕切開平鋪，上面放上紅燒牛肉或者羊肉，味道好極啦！ 4、馕+雪蓮辣椒絲我的最愛，剛出爐的香噴噴的芝麻馕配上鮮紅的雪蓮辣椒絲，味道簡直好的無法言表。 5、炒米粉+馕新疆妹子的最愛，爆辣米粉吃的差不多了，芝麻馕掰成小塊，拌在剩下的米粉醬里，美味程度超過炒米粉本身。 6、油炸串串+馕新疆街邊的美味小吃，炸豆腐、炸蔬菜、炸肉丸??最后要是沒串炸馕，根本不算完美。 7、火鍋涮馕四川串串抵達新疆后的最新吃法，火鍋涮馕也是很贊的，你試過嗎？ 8、大盤雞+馕我個人覺得大盤雞的標配不應該是皮帶面，而應該是馕，香濃的大盤雞汁+馕，味道好到要逆天啊！ 9、馕+西瓜大學的時候真見人這樣干過，特別是夏天，半個西瓜一個馕，滿滿的都是回憶啊！ 10、玫瑰花馕、肉馕、核桃馕??啥都不加直接上口新疆的馕是日常主食的一種，各地吃法不一，北疆的馕大多是沒有餡的，一般是芝麻囊、皮牙子馕、白馕等；而南疆很多是有餡的，玫瑰花馕、肉馕、核桃馕等等。新疆穆斯林吃馕有個很重要的規(guī)矩：無論吃什么樣的馕，都必須先把每個馕掰成幾塊，一塊一塊地吃，不可一整個馕直接吃，到穆斯林家做客一定要注意。歡迎大家留言更多的新疆馕的吃法，你們曾經(jīng)還有過哪些有趣的吃法呢？個人覺得好吃[呲牙]，雖然沒有去過新疆，但是在蘇州石路有一家新疆人開的烤馕店我經(jīng)常會去光顧，那個餅一個蠻大的，吃起來很香，很脆，好吃不膩。[呲牙][呲牙] 非常好吃！馕在新疆人民的日常生活中是離不開的美食，吃法很多，品種繁多，是新疆各族人民獨有的具有非常鮮明的民族特色美食！歡迎祖國各地的人民去新疆旅游，領略西域文化，走遍大美新疆，品味新疆美食！雖然沒有去過新疆，但也吃過新疆人在內地做的馕，也非常好吃烤馕是維吾爾族群眾日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是維吾爾族飲食文化中別具特色的一種食品。維吾爾族食用馕的歷史很悠久。馕是用馕炕（吐努爾）烤制而成，呈圓形。制作原料有雞蛋、牛奶、洋蔥、清油等。馕的品種很多，大約有50多種。主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等，都好吃。馕。百度漢語解釋為：用小麥面或玉米面烤制的圓餅 ,為維吾爾、哈薩克、柯爾克孜等族的主要食物之一。我以為這個解釋是不夠準確的，因為馕不一定是圓形，也不一定是餅狀的。圖片中各種各樣的都叫馕。我覺得準確的說，馕就是一種烤制的面食。至于好不好吃恐怕不好回答，因為各人口味兒不同，有人覺得面香濃郁、香酥可口；有人覺得過于干硬、難以下咽。毛澤東主席曾經(jīng)說過：要想知道梨子的滋味，就得親口嘗一嘗。馕也一樣，去買一個嘗一下即可判定好不好吃了[呲牙] 我是新疆人，我覺得馕實在是特別適合新疆這片土地的一種美食。眾所周知，新疆氣候干燥，吃不完剩下的馕放在家里幾個月也不會發(fā)霉。而且，放在奶茶或肉湯里一泡，立刻變得松軟可口。還有，新疆地廣人稀，在交通不是很方便的過去，旅途上的人們懷揣著幾個馕做干糧再好不過。上個世紀八十年代去南疆，在路邊飯館吃飯的時候，經(jīng)常能見到維吾爾族老人走進飯館落座后，店家會立刻奉上一碗濃茶，老人從行囊里掏出一個馕和一把葡萄干，把馕泡在茶水里，然后一口馕幾粒葡萄干，安靜的吃完后繼續(xù)趕路。那情景，讓人仿佛置身于久遠的西域。我喜歡的則是拿一個熱馕，夾上幾串烤肉，那味道，遠比必勝客的披薩好吃的多。要一碗缸子肉，再要一個小窩窩馕（第一圖左上面那個），是絕配。把肉吃完后，把馕掰成小塊泡在肉湯里，就是一頓完美的午餐。新疆的烤馕好吃嗎？在電視里我們經(jīng)常看到“新疆是個好地方”這個廣告。新疆令我十分向往。新疆維吾爾自治區(qū)，首府烏魯木齊，位于中國西北地區(qū)，是中國陸地面積最大的省級行政區(qū)，占中國國土總面積1/6。我是非常喜歡烘烤食品的。甜的咸的都喜歡。甚至是喜歡咸的成分更加多一些。我很喜歡新疆的烤馕。我認為新疆的烤馕很好吃。聰明勤勞的新疆人，能做出300多種馕，令人贊嘆！大的馕有車輪大小，直徑近半米，要用掉兩斤面粉，小的呢，只有茶杯口大小，做工精細。馕里可以加羊肉、洋蔥。葡萄干、核桃干和玫瑰花也可以用來做馕的餡料。對于新疆人來說，只要有馕和奶茶，日子就是美好幸福的。下面介紹新疆烤馕的做法。新疆烤馕用料：面粉300克，牛奶180克，鹽5克，酵母粉3克。做法： 1 把面粉、鹽和酵母粉放入盆中，倒入牛奶，用筷子攪拌成絮狀，用手揉成面團。 2 把面團放到案板上，用雙手揉面，揉至面團光滑即可。 3 面團發(fā)酵2倍大之后,分割面團。 4 將面團平均分成大小相同的三個面團。 5 每個面團揉成團后，用搟面杖搟開，再用手指按壓成想要的形狀。 6 壓成中間薄，邊上一圈是厚邊的馕坯。中間部分用馕針戳花，邊上不用戳。表面撒上少量芝麻。 7 預熱烤箱，烤箱上下火200度。烤箱預熱好后，把放有馕坯的烤盤放入烤箱中層，烤18分鐘，至表面上色就可以了。新疆烤馕樸實無華，卻越嚼越香，新疆烤馕很好吃。很好吃的。我二次去新疆都是自駕游，看到有賣烤馕的就賣二張放車里，因為新疆太大了，城市、景點之間距離很遠，有時要開一天車才到，到吃飯的時間可能還在草原、戈壁、沙漠，所以就吃點馕和其它自帶的食品，也很好。我今年6月在新疆時，一共買過6個馕。[呲牙]

14，新疆油馕的做法步驟圖新疆油馕怎么做好吃

主料面粉150g牛奶80g酵母2g玉米油25g蜂蜜10g輔料芝麻適量鹽1g步驟1.用料：面粉150克，牛奶80克，酵母2克，鹽1克，玉米油25克，蜂蜜10克，芝麻適量2.將酵母倒入牛奶中溶化，3.加入除芝麻外的所有材料。4.揉成光滑面團，放入大碗，蓋上保鮮膜發(fā)酵。5.面團長大至兩倍。6.排氣，分割成2等分，滾圓，松弛10分鐘。7.搟或壓成圓餅。8.用叉子在表面叉孔，9.抹油撒芝麻。10.放入烤箱，中層，上下火，200度，烤約20-30分鐘。11.表面成淺棕色，出爐。小貼士面團不需要出膜，揉至光滑即可。面餅大小可以隨自己喜好任意調整。烘烤時間與火力需要根據(jù)烤箱實際情況酌情調整。

用料馕一個羊肉或者你喜歡的各種肉適量青紅椒適量洋蔥適量雞蛋兩個孜然適量鹽適量新疆烤馕一品馕的做法把洋蔥，青紅椒都先炒一下炒好待用羊肉是我從新疆館打包回來的馕包肉剩下的。直接切碎待用。感覺醬牛肉也可以。如果沒有現(xiàn)成的就只能自己炒一下。這里還是推薦用牛羊肉味道會更香！我做的時候我老公有點起皰疹怕羊肉是發(fā)物，就做了一半雞肉的，雖然也好吃但是就沒有羊肉的香！炒蔬菜時可以用平底鍋微火把馕熱一下鍋底稍微多放些油，這樣底部才能更酥脆。然后就可以把之前準備好的材料都撒到馕上。最下面放肉然后依次是洋蔥，青紅椒，最好不要混在一次，這樣切開吃時才會有層次感。雞蛋稍微打散也攤到之前的食材上溜邊加點水小火多悶一會，因為食材都已經(jīng)炒過了所以只要等雞蛋凝固了就可以了我后來因為實在等不了就拿出來用烤箱上熱200度烤了5分鐘，可以讓雞蛋快速凝固，整體也更酥脆一些。沒有烤箱微波爐高火5分鐘也行。平底鍋的話要記得經(jīng)常去看看，防止糊鍋！然后就切開，可以看到食材一層層的好豐富！有菜有肉有主食。一餐營養(yǎng)均衡！

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新疆烤馕，傳統(tǒng)新疆馕餅的做法

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1，傳統(tǒng)新疆馕餅的做法

2，正宗新疆烤馕制作方法正宗新疆烤馕制作方法介紹

3，新疆烤馕用什么做的

4，哈爾濱道里哪有賣新疆烤馕的

5，新疆烤馕里有香菜嗎

6，新疆烤得365米的馕是哪的

7，新疆的馕是如何制作的

8，新疆人的馕是怎樣做成的

9，正宗新疆烤馕的做法

10，新疆烤囊怎么做好吃家庭版新疆烤囊的家常做法

11，新疆馕餅的制作方法

12，如何做新疆的烤馕

13，新疆的烤馕好吃嗎

14，新疆油馕的做法步驟圖新疆油馕怎么做好吃

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新疆烤馕，傳統(tǒng)新疆馕餅的做法

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2，正宗新疆烤馕制作方法 正宗新疆烤馕制作方法介紹

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9，正宗新疆烤馕的做法

10，新疆烤囊怎么做好吃家庭版新疆烤囊的家常做法

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