第二種方式就是直接找飲品原料供應商,特別是有實體店的最好,他們的經驗不比連鎖品牌差,同時拿料就會教你操作,而且沒有加盟公司的那些束縛,靈活性強,再有就是費用低。一家飲品店利潤高低與你開店的位置有很大關系,一般來說學校店單杯產品的平均毛利潤大概在60至65左右,而高檔商場或商業街店毛利潤點會更高。
1、想學咖啡飲品,成都哪里學比較好,學費多少?
選學校一定要去實地考察1設備,材料,上課模式,教學方式等,這是最基本得2就是關心上課內容,內容要么切合實際,要么引導成為大師3.關心下和你同時上課得學生多不多,背景怎么樣,這些未來都是你戰友或者伙伴4.老師,老師,老師,一定要和老師接觸下,知道老師是個什么樣得人技術也許不是一兩天能練就得,但是老師得思想和社會資源會一直伴隨著你成長多去聊下就知道合不合適我朋友再成都歐米奇學的飲品,現在都開了好幾家店了,他就是遇到對得老師了,建議你可以實地考察下。
2、飲品店利潤高嗎?原材料成本和制作哪里可以學習了解,零基礎,坐標成都?
一家飲品店利潤高低與你開店的位置有很大關系,一般來說學校店單杯產品的平均毛利潤大概在60至65左右,而高檔商場或商業街店毛利潤點會更高,這與你所選位置及你的售價有很大關系。因為學生消費水平普遍肯定是沒有社會上年輕人消費高,能接受的價位空間有限,所以學校店的定價本身就會低,當然這并不代表商業街或者商場店一定比學校好,它們各有利弊。
校園店租金低,裝修要求也低,客源穩定,投資風險小,商業店客流大,消費高,售價高,回報快,但是同樣的租金和裝修都要高。飲品原材料及成本了解途徑,首先可以直接找大品牌加盟,最好是本地的,出現問題可以隨時找到人來解決,同時加盟連鎖的好處在于你不必過多操心,產品更新、營銷策劃這些后期的工作,公司都會有方案,照做即可,當然加盟費用會相對較高,因人而異,
第二種方式就是直接找飲品原料供應商,特別是有實體店的最好,他們的經驗不比連鎖品牌差,同時拿料就會教你操作,而且沒有加盟公司的那些束縛,靈活性強,再有就是費用低。第三種就是一些培訓機構,他們也有操作經驗,也會幫你操作開店,他們和連鎖的區別就是不需要你用他的名字和裝修風格,可以按照自己的想法來裝修設計,費用也沒有加盟高。