買農(nóng)村正宗土雞,最好有認(rèn)識(shí)的農(nóng)民到他家買,價(jià)格上不會(huì)太過昂貴,土雞也會(huì)是正宗的土雞。飼養(yǎng)的皖南土雞,均采用林間散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式,有大片竹林茶地供雞群散步,啄食,想給孩子買無公害的散養(yǎng)土雞吃,一點(diǎn)都不難,土雞的價(jià)格高所以銷售難,這句話有一定的道理。
1、哪里的土雞最好吃?
大斐嶺高山放養(yǎng)土雞山上溫度低,即便是夏天不超過30度,晝夜溫差較大,雞生長發(fā)育緩慢,產(chǎn)蛋率不高,但求純樸自然,數(shù)量雖少,但各個(gè)皆為上品,集天然與綠色為一體的蛋中極品?;匚挥诤0?00米的安徽省黃山山脈,四面青山環(huán)繞,純天然的生態(tài)環(huán)境,無任何污染,山泉水富含豐富的礦物質(zhì)元素,境內(nèi)林壑優(yōu)美,植被茂密,動(dòng)植物種類繁多,溪水奔流,怪石嶙峋,鳥語花香。
目前飼養(yǎng)的皖南土雞,均采用林間散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式,有大片竹林茶地供雞群散步,啄食,飲山間泉水,食蟲草雜糧,補(bǔ)以玉米,輔喂中草藥。不添加抗生素,激素,無污染無農(nóng)藥殘留,肉質(zhì)結(jié)實(shí)、豐滿、皮薄、味美、營養(yǎng)豐富。雞是生活在常年云霧繚繞的群山之中,有“黃山云霧雞”的美名,成年母雞體重1.5公斤左右,成年母雞體軀豐滿,胸寬;體羽黃色,少為麻黃;單冠、冠大而鮮紅;脛細(xì)長,黃喙、黃脛。
皖南土雞很珍貴;生長周期長,在1年至2年左右,采用散養(yǎng)且飼養(yǎng)密度低,各種營養(yǎng)元素?cái)z入全面,做出來的雞肉及肉湯鮮美口味上佳,表現(xiàn)為肌肉嫩而不老,滑而鮮美,骨頭硬,鈣沉積好。高山土雞蛋高山土雞蛋鮮香滑嫩,口感細(xì)膩,蛋液稠厚,味道鮮美,富含鐵、鋅、硒等微量元素。雞蛋視當(dāng)天情況隨機(jī)發(fā)貨,有大有小,顏色?有深?有淺,為了保質(zhì)新鮮美味,雞蛋不會(huì)清洗干凈,
2、聽說吃農(nóng)村土雞對身體好,想給孩子買些,有沒有無公害的散養(yǎng)土雞?
想給孩子買無公害的散養(yǎng)土雞吃,一點(diǎn)都不難。抽時(shí)間到農(nóng)村去,有很多農(nóng)家院中,農(nóng)戶就喂養(yǎng)著土雞,你不要管它長的什么樣子的雞,只要在院中喂著十只、八只、三只、五只的雞,都是無公害土雞,像這幾只雞,主家喂的食物都是米糠、剩飯、野菜、青菜、水中的浮屏、玉米面等......,用不著花錢買飼料,不添任何添加劑就會(huì)長大,這種雞生長慢,可以給孩子燉湯喝,肉非常好吃,對孩子的身體是有好處的。
3、在海南純散養(yǎng)養(yǎng)殖了五萬多只土雞,銷售不好該怎么辦?
一、先要找到土雞難銷售的原因我們先來看一看什么樣的土雞會(huì)出現(xiàn)銷售難?這里我們簡單的列幾條原因供大家參考,1、沒有選對品種這包括幾個(gè)方面的原因。首先,品種不符合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)喜好,比如,你們當(dāng)?shù)叵矚g青腳的,你養(yǎng)的卻是黃腳的,一開始就已經(jīng)注定銷售難。其次,很多養(yǎng)殖戶比較固執(zhí),一味的追求用最原始的品種,用最傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)殖方式來養(yǎng)殖,養(yǎng)了一年的公雞才2斤多重,一斤賣60元,這種是一定走不起量的,只能零售,一批雞500只陸續(xù)要賣半年,不賠錢就不錯(cuò)了,何談養(yǎng)殖效益?2、沒有可靠的行情信息,沒有做好養(yǎng)殖規(guī)劃散養(yǎng)土雞的平均成本相對普通雞要高,周期也相對較長,針對的客戶和市場也相對高端些,
初學(xué)最好由少到多,積累各方面的供求資源和人脈,循序漸進(jìn),想賺錢就得先學(xué)會(huì)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。另外,最好有可靠的行情信息,根據(jù)預(yù)測上市時(shí)的行情來制定養(yǎng)殖規(guī)劃,農(nóng)家營小編建議,個(gè)體養(yǎng)殖戶首次養(yǎng)土雞可以一個(gè)批次養(yǎng)800~1000只,3-4周左右一個(gè)批次,連養(yǎng)3個(gè)批次左右,這樣不用擔(dān)心銷售而且能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),如果市場較好可以不斷貨,保障長期收益。
在開拓市場跑銷售的時(shí)候,很多農(nóng)家樂都喜歡跟這種長期有貨源的基地合作的,這樣的話一個(gè)批次的雞就不用擔(dān)心銷售問題。從飼料供應(yīng)上來講,供應(yīng)商也愿意跟你合作并有一定量的鋪貨支持,方便你資金周轉(zhuǎn),這樣以來,你就把一批的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給三次,單次投入就少了,3、養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān),成本高、品相差,賣便宜了賠錢市場上常常聽說的創(chuàng)業(yè)養(yǎng)土雞故事,某某養(yǎng)了一年土雞到最后賣不出去,滯銷,賠本,越養(yǎng)越賠,這樣的惡性循環(huán)最后只能賤賣給雞販子,辛苦一年到最后還賠了幾萬甚至十幾萬,想想都倒吸一口涼氣。