信陽地處大別山腹地,四季分明,板栗種植歷史悠久,在長臺關(guān)楚都遺址出土的戰(zhàn)國初期祭盤里就有板栗殘骸。板栗產(chǎn)地在哪里中國板栗分為北方栗和南方栗,我國主要有13個板栗產(chǎn)地,板栗品種懷柔板栗懷柔栽培板栗歷史悠久,早在明朝時,皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。
1、中國有哪些地方生產(chǎn)板栗?哪里的板栗最好?
產(chǎn)板栗的地方很多人。河南,廣西。浙江,江西等地都有。實際上板栗不在于產(chǎn)地,因為板栗生長環(huán)境沒有太多要求。是一種適宜大江南北都種植的植物,不要迷信產(chǎn)地名產(chǎn)。價格貴許多,味道營養(yǎng)差不多。板栗樹容易種植,也容易管理。只是板栗成熟的時候較麻煩,需要天天上山撿拾板栗。不天天撿拾板栗,會被山上老鼠。
小松鼠等吃掉,碰到雨天。容易潮濕腐爛,板栗在溫暖潮濕天氣下。處于相對密閉空間三五天就變質(zhì)變味不能食用了,我家也種有十多棵板栗樹。因為山高路遠(yuǎn),很多年沒有山上撿拾板栗了。現(xiàn)在可能都已經(jīng)枯死了,因為現(xiàn)在板栗也不很貴。一般年份只要三五元一斤,貴一點年份好像是六七元一斤。板栗一年施肥兩次就夠了,
也沒有什么病蟲害。屬于綠色食品范疇,但因為板栗沒有噴藥。所以部分板栗有蟲害,這個非常容易辨認(rèn)。拿板栗轉(zhuǎn)一個圈,看看有沒有小洞洞就可以。沒有小洞洞,就沒有蟲害。有小洞洞就有蟲害,可以剔除不用。板栗吃法比較多,街上賣的一般是糖炒栗子。自家一般是煮湯喝或者直接燜煮,直接燜煮方便一點就用高壓鍋。
2、信陽板栗的名氣大嗎?
謝邀請,尖尖毛刺綻鋒芒,孕果茸茸內(nèi)里藏。味美甘甜精氣補,馳名華夏圣蔬王,進入冬季,超市前、菜場口,糖炒板栗的香味總是充滿誘惑。板栗,是陪伴人類最長的食物之一,素有千果之王之譽,具健脾補腎、延年益壽之功效,廣泛分布于全國26省市50至2800米地區(qū)。經(jīng)過長期物態(tài)進化,中國板栗形成南北兩大生態(tài)種群,其中以江淮,秦嶺,華北,最為優(yōu)質(zhì),
信陽地處大別山腹地,四季分明,板栗種植歷史悠久,在長臺關(guān)楚都遺址出土的戰(zhàn)國初期祭盤里就有板栗殘骸。信陽板栗主要分布于羅山、光山、潢川、新縣、商城縣一帶及浉河區(qū),在潢川、光山及羅山南部山區(qū)至今還遺存有大片古栗園。這些古栗樹,虬枝奇古、枝繁葉茂,雖歷經(jīng)千百年,依然碩果累累,造福鄉(xiāng)里,而每至盛夏后,古栗園內(nèi)樹影婆娑,光影流轉(zhuǎn),走進去直讓人在逝水與流光中,穿越了歲月。
信陽板栗聲名遠(yuǎn)揚,暢銷于南方各省,具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、沙糯、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點,其中產(chǎn)于羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特,不易生蟲,便于儲運,頗受消費者青睞,在浉河區(qū)的柳林鄉(xiāng),李家寨鎮(zhèn),板栗銷售早已形成完整鏈條。每年10月板栗下市,會有專業(yè)人員下鄉(xiāng)收購,經(jīng)過篩選后的栗子被收入凍庫,然后發(fā)往南方各大市場,
3、你覺得信陽板栗新鮮的好吃還是在集市上買的好吃?有何不同?
我國板栗產(chǎn)地主要在邢臺、青龍、寬城、丹東、鎮(zhèn)安、羅田、遷西、郯城等地區(qū),又因地區(qū)氣候不同,分為北方栗和南方栗,其中南方栗堅果較大,果肉偏粳性,可在山地栽培。板栗產(chǎn)地在哪里中國板栗分為北方栗和南方栗,我國主要有13個板栗產(chǎn)地:邢臺、青龍、寬城、丹東、鎮(zhèn)安、羅田、遷西、郯城、信陽、邵店、興隆、桐柏、八龍,在國外也有板栗產(chǎn)地,如越南、美國、日本,但規(guī)模比較小,
南方栗堅果較大,果肉偏粳性,適宜于菜用,品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健,根系發(fā)達,有菌根共生,較抗旱,耐瘠薄,宜于山地栽培,適合偏酸性土壤。多行實生播種,也可嫁接繁殖,木材致密堅硬、耐濕,枝、樹皮和總苞含單寧,可提取栲膠,板栗品種懷柔板栗懷柔栽培板栗歷史悠久,早在明朝時,皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。