燉至雞肉能用筷子穿透，加鹽和糖調味，再燉10分鐘，切塊-1雞腿,5.炒好倒入開水，小于雞腿,步驟1、土豆燉雞腿剁碎，洗凈，蔥切段，姜切片,香菇土豆燉菜雞腿配料:雞腿兩、香菇300g、土豆一個、姜片少許蔥白、醬油、大料等,2.雞腿洗凈切碎，蔥姜椒，土豆準備好,雞腿stew土豆1的做法。
1。食材:土豆1、雞腿1、油、鹽、蔥、姜、花椒、八角、雞精、糖、干辣椒。2.雞腿洗凈切碎，蔥姜椒，土豆準備好。3.雞腿在水中焯水去腥，鍋中放油，放入花椒和八角炒香。4.將蔥、姜、干辣椒翻炒，倒入雞腿翻炒，加入料酒，醬油上色。5.炒好倒入開水，小于雞腿。煮沸后，慢燉。燉至雞肉能用筷子穿透，加鹽和糖調味，再燉10分鐘，切塊-1雞腿。6.最后收集湯汁，直到湯汁變稠。
香菇土豆燉菜雞腿配料:雞腿兩、香菇300g、土豆一個、姜片少許蔥白、醬油、大料等。步驟1、土豆燉雞腿剁碎，洗凈，蔥切段，姜切片。第二步，切掉蘑菇的根部，掰成幾瓣，洗凈。第三步:土豆去皮，切塊，洗幾次去掉淀粉。第四步:鍋中倒入油，將雞塊翻炒幾下，然后依次放入蔥、姜片、大料，再倒入醬油翻炒三分鐘。這時候雞的表面就破了。然后就可以加水了。我喜歡多加水。我最好喝點雞湯。路上別忘了加鹽！第五步，燉到肉和菜都熟了，就可以放味精了。
3、 雞腿燉 土豆的家常做法雞腿stew土豆1的做法。準備好所需的食材和調料，2.將土豆切成大塊。3.將蔥、姜和小米椒切碎，4.電壓力鍋倒油，放入蔥、姜、冰糖。-1/枚放入鍋中，7.用筷子將調料和配料攪拌均勻。8.蓋上蓋子，大約10分鐘，9.時候到了，放掉空氣，打開蓋子。10.如果覺得有點淡，就加點鹽攪拌出鍋，遇到做飯的問題并不可怕。不懂就多問，多練多考，總會得到滿意的解決方案。
