加入白醋，加入菠蘿d，炒里脊，拌勻,2.菠蘿，竹筍切塊，青紅椒切菱形塊,準(zhǔn)備好所有材料，菠蘿用淡鹽水浸泡備用,第二，這道菜的肉外脆里嫩，甜滑,菠蘿切丁，用冷鹽水泡一會兒，加一個雞蛋，3倍于紅薯粉的數(shù)字,下面的肉塊用大火炸至金黃色,7.加入菠蘿,菠蘿咕咕肉的起源首先來自于,菠蘿熟豬肉。
菠蘿熟豬肉。準(zhǔn)備一塊里脊肉，切成小塊，加入鹽、胡椒粉、料酒、少許水，拌勻，腌制20分鐘。菠蘿切丁，用冷鹽水泡一會兒，加一個雞蛋，3倍于紅薯粉的數(shù)字。鍋里燒熱油，把肉塊放進去，馬上浮起來。下面的肉塊用大火炸至金黃色。清除并控制油。大火升高油溫，再炸10到20秒。另起鍋，加入番茄醬，5勺糖，小火慢炒至糖融化，汩汩冒泡，加入淀粉水。一勺淀粉，三四倍的水，拌勻。加入白醋，加入菠蘿 d，炒里脊，拌勻。菠蘿咕咕肉的起源首先來自于。這道菜酸甜可口。端上餐桌，香味四溢，令人忍不住吞口水，故名。第二，這道菜的肉外脆里嫩，甜滑。乍一看，在咀嚼之前，它會發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，通過喉嚨進入腹部。太神奇了。第三，起源，所以這道菜歷史悠久，所以叫古肉，后來又轉(zhuǎn)化為咕咕肉和咕咕肉。
2、 菠蘿咕嚕肉的 家常做法大全怎么做好吃1。準(zhǔn)備好所有材料，菠蘿用淡鹽水浸泡備用，2.菠蘿，竹筍切塊，青紅椒切菱形塊。3.豬肉洗凈，切塊，加入少許鹽和料酒，腌制10分鐘拌勻，4.取一小碗加入番茄醬、生抽、米醋、糖、鹽、雞精，攪拌均勻備用。5.將一個雞蛋倒入鹵肉中，攪拌均勻，6.然后把肉倒進淀粉里，蘸均勻。7.讓肉塊均勻地裹上淀粉，8.鍋里燒熱油，倒入肉里炸。9.撈出略帶金黃色，10.然后再重新油炸。11.金魚撈出瀝干，12.可以放在吸油紙上吸油。13.鍋里燒熱油，倒入竹筍和青椒，翻炒一下油，上桌，14.加入蒜末炒香。15.倒入調(diào)好的糖醋汁，16.火煮出了香味。7.加入菠蘿，18.加入竹筍和青紅椒。19.倒入豬肉翻炒均勻，20.然后倒入水淀粉。21.倒入香油，22.翻炒均勻后關(guān)火。
