這就是蘭州特色小吃之一：熱冬果冬果梨湯的做法,準備材料：冬果梨100克、枇杷花100克、冰糖適量,冬果梨怎么煮止咳祛痰,主料：冬果梨2個輔料：老冰糖15克操作步驟：1、首先要準備新鮮的冬果梨，色澤要光亮、質感硬的才是好梨,6、盛到小碗里面就可以食用了蘭州冬果梨的做法,蘭州的冬天不可缺少的一碗熱冬果，清熱止咳效果很好，因為只有入冬才有，故名冬果梨。
準備材料：冬果梨100克、枇杷花100克、冰糖適量。1、把冬果梨去皮，洗干凈。2、然后切成大塊。3、把枇杷花洗干凈備用。4、洗干凈的枇杷花加到燉鍋里。5、接著把切好的冬果梨放在枇杷花上。6、加入適量的冰糖。7、加入適量的清水。8、蓋上蓋子，煲一個半小時后倒汁食用。9、成品圖
蘭州的冬天不可缺少的一碗熱冬果，清熱止咳效果很好，因為只有入冬才有，故名冬果梨。所有食材清洗干凈放在高壓鍋里，東果梨產自蘭州，潤肺止咳。冬果梨要好喝，秘訣個人認為在花椒，不宜多放。加入適當的水，然后開始煮，用高壓鍋壓了25分鐘。梨已經很軟很爛了。這就是蘭州特色小吃之一：熱冬果
用料：冬果梨7-8個、生姜兩片、花椒7個、冰糖適量、枸杞適量。1、清洗冬果梨，這個時候最好用熱水加洗潔精，或者直接削皮后再使用。2、將冬果梨切成兩半，籽不用去掉，全部切好放到加滿水的鍋里面。3、準備生姜兩片、花椒7個、冰糖適量、枸杞適量，生姜需要去皮，這樣姜味更加能濃厚。4、將冰糖花椒等所有準備的輔料放到正在煮梨的鍋里面。5、鍋里面煮的梨變軟變黃，湯汁濃稠就可以盛出食用了。6、盛到小碗里面就可以食用了
4、冬果梨怎么煮止咳祛痰主料：冬果梨2個輔料：老冰糖15克操作步驟：1、首先要準備新鮮的冬果梨，色澤要光亮、質感硬的才是好梨。2、找來削刀，把冬果梨外面的厚皮削掉，3、用菜刀把削好的冬果梨切成合適大小的塊狀。4、選一些優質的老冰糖，注意選擇的時候盡量不要選擇白色的，真正的老冰糖是略帶紅色，5、把切好的冬果梨塊和老冰糖都放進鍋里，然后加上適量清水，蓋上蓋子中火煮半個小。
