學(xué)烤面包需要看你的目的是想怎么著。很多烘焙店不會要一點(diǎn)也不會的學(xué)徒,如果只是興趣,報(bào)一個(gè)花費(fèi)不多的興趣班,平時(shí)多看看別人做的視頻,和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可,前提你能找到一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),有一個(gè)愿意好好教你的師傅,烘焙店也要你的情況下,如果你就想做面包吃吃,玩一下直接百度一下就好了有詳細(xì)教程,免費(fèi)2.如果想開一個(gè)店,需要看你想在那個(gè)區(qū)域開,需不需要品牌加盟大致介紹一下我的經(jīng)歷,給店里學(xué)徒一般都不收費(fèi)但也不會給你開工資的,這樣免費(fèi)但是時(shí)間成本自己核算好了,品牌加盟更多了一般只教你造型和烘烤配方很少拿給你的,價(jià)格在1K—30K不等3.網(wǎng)絡(luò)教程在網(wǎng)絡(luò)上(淘寶)搜索相關(guān)課程,可以購買的那種一般價(jià)格在10—1000元不等量力而為。
1、學(xué)做面包要多少錢?
學(xué)烤面包需要看你的目的是想怎么著?1.如果你就想做面包吃吃,玩一下直接百度一下就好了有詳細(xì)教程,免費(fèi)2.如果想開一個(gè)店,需要看你想在那個(gè)區(qū)域開,需不需要品牌加盟大致介紹一下我的經(jīng)歷,給店里學(xué)徒一般都不收費(fèi)但也不會給你開工資的,這樣免費(fèi)但是時(shí)間成本自己核算好了,品牌加盟更多了一般只教你造型和烘烤配方很少拿給你的,價(jià)格在1K—30K不等3.網(wǎng)絡(luò)教程在網(wǎng)絡(luò)上(淘寶)搜索相關(guān)課程,可以購買的那種一般價(jià)格在10—1000元不等量力而為。
2、面包烘焙可以去哪里學(xué)?
首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的:1.如果是為了考證和從事這個(gè)行業(yè),那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí),不僅有理論還有實(shí)踐,但是實(shí)踐的東西到了店里后廚有時(shí)候是脫節(jié)的,因?yàn)榕浞綍r(shí)效,配方量和實(shí)際的店里出品的適應(yīng)市場的做法有些微不同,這需要師傅教你和適應(yīng)一段時(shí)間。就如同學(xué)校出來的學(xué)生去到職場同樣需要前輩帶和適應(yīng)一段時(shí)間一樣,2.如果你能吃苦,可以從學(xué)徒做起,錢少事多工作時(shí)間長,體力需要很好,廚師其實(shí)是個(gè)體力活。
前提你能找到一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),有一個(gè)愿意好好教你的師傅,烘焙店也要你的情況下,很多烘焙店不會要一點(diǎn)也不會的學(xué)徒。3.如果你經(jīng)濟(jì)狀況非常好的情況下,語言也差不多能過關(guān)的情況下,可以考慮去日本的專門學(xué)?;蛘叻▏膶W(xué)校專門學(xué)習(xí),日本的花費(fèi)應(yīng)該是比法國少的,4.如果只是興趣,報(bào)一個(gè)花費(fèi)不多的興趣班,平時(shí)多看看別人做的視頻,和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可。