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1，牛肉炒洋蔥的做法步驟圖
2，洋蔥炒牛肉怎么做

1，牛肉炒洋蔥的做法步驟圖

牛肉炒洋蔥的做法步驟材料牛肉300克，洋蔥半個，蔥2根，鹽，生抽，白糖，生粉，胡椒粉適量做法1.牛肉切薄片，用適量的鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜絲、蔥白腌好2.熱油鍋，把切碎的洋蔥、蔥白部分爆香3.撈起牛肉、姜絲進鍋大火爆炒4.把腌料倒進去一起爆炒5.牛肉炒至變色，加入蔥段，炒1~2分鐘左右就可以啦

牛肉炒洋蔥的做法步驟圖

2，洋蔥炒牛肉怎么做

洋蔥炒牛肉：材料：牛肉、洋蔥、蒜頭、辣椒調味料：沙茶醬、鹽、白胡椒粉準備：1. 牛肉切成片狀後，以「太白粉、鹽、白胡椒粉、香油」腌15分鐘左右 2. 洋蔥切成絲狀；蒜頭與辣椒切片做法：1. 將腌漬過的牛肉片放入熱油鍋中，過油後撈起備用 2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入洋蔥絲、蒜頭片、辣椒片，以中火爆香，再加入過油的牛肉片和所有調味料，翻炒均勻即可起鍋。

洋蔥炒牛肉怎么做？牛肉切薄片加入鹽雞精胡椒粉，生蔥和蛋清攪拌均勻，起鍋燒油加入牛肉然后把牛肉炒成半熟加入洋蔥和辣椒，再加入生抽蠔油即可。

1、將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉，一點料酒拌勻，腌制10至20分鐘。使其入味。2、洋蔥環切成一絲絲。3、熱鍋放少許生油，先炒洋蔥。4、將炒軟的洋蔥撥開一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋，然后翻炒。翻炒熟后再灑上點黑椒粉（令牛肉的味道更香濃）炒勻，即可出鍋。小貼士：1、牛肉已經腌入味，炒的過程中可以不再放調味料，而其中的腌肉汁亦會被洋蔥吸收。2、牛肉炒過老會令口感不佳，故以中快火，快炒至熟即可

材料：牛肉300克、洋蔥半個、蔥2根、鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉做法：1. 牛肉切薄片，用適量的鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜絲、蔥白腌好2. 熱油鍋，把切碎的洋蔥、蔥白部分爆香3. 撈起牛肉、姜絲進鍋大火爆炒4. 把腌料倒進去一起爆炒小貼士:1：切牛肉要順紋切條，橫紋切片，這樣切出來的牛肉才會嫩滑2：事先要用調料腌入味再炒3：炒牛肉要大火急炒，炒的時間不能太長，不用蓋鍋蓋4：炒牛肉不用另外加水的

洋蔥炒牛肉怎么做