5.將兔子放入蒸架中有厘米熱水的烤盤中，烤盤烤箱190度預熱，烤35分鐘，刷一遍，翻面，撒上辣椒粉,4.烤箱250度預熱10分鐘，刷好醬后的兔子放入烤箱中層，250度烤一小時,取出腌制好的兔子放入鋪有錫紙的烤盤中,教你怎么烤全兔，怎么烤全兔才好吃,2.將烤盤放入烤箱烘烤30分鐘，然后用刷子將容器中的調料刷在烤好的兔子全身(刷均勻，顏色一致)。

烤肉兔子的做法如下:準備材料:一只兔子，叉燒醬，蔥姜末，河馬小廚師粉，花椒粉，辣椒粉，辣醬，雞粉，煙，煙，鹽，糖。1.在眼睛里插幾根牙簽，味道會更好。2.將腌料倒在兔子身上，均勻涂抹。3.蓋上蓋子，放入冰箱腌制。4.腌制，濾渣，刷湯。5.將兔子放入蒸架中有厘米熱水的烤盤中，烤盤烤箱190度預熱，烤35分鐘，刷一遍，翻面，撒上辣椒粉。要注意:烤盤放熱水，滴湯，直接接觸錫紙產(chǎn)生糊化，放肉烤太干。

I，兔子洗凈，去皮，用廚房紙擦干，然后用鹽、胡椒粉、姜汁、味精、豆瓣醬腌制2小時以上。二。取出腌制好的兔子放入鋪有錫紙的烤盤中。第三，在油中加入孜然粉、紅辣椒粉、花椒粉、味精，刷到兔子全身。4.烤箱250度預熱10分鐘，刷好醬后的兔子放入烤箱中層，250度烤一小時。觀察中間的顏色，再刷一遍醬翻面。5.烘烤，取出裝盤，或者根據(jù)自己的口味調整食材。

烘焙兔子 1兔子、醬油125g、蔥花25g、白糖30g、蒜泥5g、黑核桃粉2.5g、姜末5g、芝麻粉15g、鹵汁250g、香油30g。1.給兔子去皮，去掉內臟，頭和腳。2.取一個大瓷盆，放醬油、蔥花、蒜泥、白糖、黑胡椒粉、芝麻粉、姜末，拌勻，放入兔子，將兔子內外擦干凈，然后放在大瓷盆上腌制半天。入味后，待用。

料理及功效:減肥食譜、健脾開胃食譜、營養(yǎng)不良食譜、健腦食譜、口味:咸鮮工藝:配料:兔肉1200克、調料:醬油10克、黃酒15克、白糖15克、糖色15克、味精5克、花椒7克、香油20克、大蔥20克、生姜22片。教你怎么烤全兔，怎么烤全兔才好吃，1.將干凈的兔肉沖洗干凈，用刀將兔頭從底部劈開(不要弄破)，用刀尖在兔肚子上戳幾個小眼，放入容器中，加入醬油、糖色、白糖、味精、九韶、花椒、蔥、姜片，腌制2小時，然后將整個兔肚子朝下放入烤盤中。2.將烤盤放入烤箱烘烤30分鐘，然后用刷子將容器中的調料刷在烤好的兔子全身(刷均勻，顏色一致)，一般刷3到4遍，烤到兔肉熟透呈紫紅色。3.取出成熟的兔肉，全身均勻刷上香油，然后用刀切成長條，原樣放入盤中。