芥藍食譜材料芥藍300克牛肉100克大蒜2瓣鹽少許醬油少許米酒少許食用油少許白胡椒粉少許做法1,紫甘藍，又名紅甘藍、紅甘藍，俗稱紫甘藍,1.芥藍可以和香腸一起燒,芥藍和香腸一起燒,它是十字花科和蕓苔屬的甘藍種的一個變種，是甘藍的一種,以下是我隨身帶的紫色羽衣甘藍做法大全,做法:1,做法:1。

紫甘藍，又名紅甘藍、紅甘藍，俗稱紫甘藍。它是十字花科和蕓苔屬的甘藍種的一個變種，是甘藍的一種。紫甘藍葉紫紅色，葉上有蠟粉，其鱗莖近圓形。以下是我隨身帶的紫色羽衣甘藍做法大全。希望對你有幫助。加入紫色羽衣甘藍。配料:紫甘藍，紅辣椒。做法:1。紫甘藍洗凈，對半切開去皮。2.將紫甘藍搓成細絲，放入冷水中浸泡10分鐘左右。3.將泡好的紫甘藍擠干，加入白醋和糖，用鹽和味精拌勻。4.將干辣椒切成細絲，放在拌好的菜上面。5.用香油或花生炒辣椒。6.辣椒油放涼一會兒，倒在干紅辣椒上。攪拌均勻。紫甘藍原料:紫甘藍，調料。做法:1。將紫甘藍切成細絲。2.鍋中加熱一湯匙花椒油，放入芝麻，煎至微黃。3.將紫甘藍翻炒，加入生抽、老抽、雞精、糖，繼續將紫甘藍翻炒至變軟。4.出鍋前滴1-2滴香油。

芥藍食譜材料芥藍300克牛肉100克大蒜2瓣鹽少許醬油少許米酒少許食用油少許白胡椒粉少許做法1。將牛肉切成柳條，放入蒜末，加入少許醬油、米酒和食用油，攪拌均勻；芥菜洗凈，切段。燒一壺水。水開后，將甘藍焯2分鐘。3將羽衣甘藍撈起，用冷水沖洗降溫，瀝干備用。4在鍋中倒入一些食用油，中火，將預先腌制好的牛柳連同醬汁一起翻炒至外觀變色。5加入焯水的甘藍，加入適量的鹽和少許白胡椒，翻炒至牛肉熟約7-8分鐘，然后裝盤。

芥藍和香腸一起燒。1.芥藍可以和香腸一起燒，配料是兩根香腸，芥藍500克，生姜適量，白酒少許，白糖、食用鹽、食用油少量。2.鍋中放清水，加入少量食用油燒開，然后將準備好的羽衣甘藍放入沸水中焯一下，直到變成青綠色，然后撈出瀝干水分，3.炒鍋放油，然后把姜放入炒鍋，炒香腸。香腸變透明后，將焯水的芥藍放入炒鍋中，再加入食用鹽、白酒、白糖，攪拌均勻后出鍋，羽衣甘藍可以涼拌。1.甘藍涼拌也是不錯的選擇，但制作涼拌甘藍時，需要選擇新鮮的甘藍，將水放入鍋中，煮沸，焯水，然后取出過冷水，冷卻后撈出水分。2.炒鍋放油，加入少量姜片、蒜片、花椒炒成花椒油，然后撈出調料，再加入幾粒干紅辣椒炒，炒好后倒入芥藍中，再加入少量食用鹽、雞精，拌勻后食用。