請點擊輸入圖片描述一斤瓜子被我浪費了一半多，第一鍋炒了8-10分鐘，糊了，見左側那碗炒瓜子配方,主料生瓜子500g輔料油適量鹽適量花椒粒適量大料適量步驟1.生瓜子500g，挑出蟲眼的扔掉2.倒入清水清洗干凈3.再倒入清水泡一下瓜子4.準備大料和花椒粒，比例是3：1.大概是5、6瓣的大料，一捏的花椒粒5.將花椒粒和大料放入鍋中倒入清水，我放了兩碗的清水（平常吃飯用的小碗）6.放入適量鹽7.將水燒開8.放入瓜子，小火煮半小時，中途用鏟子翻動使瓜子都煮熟入味9.大概半小時后，鍋底的水分已經煮干，湯汁已經煮進瓜子里了10.關火，蓋蓋燜2個小時11.2小時后，盛出瓜子12.另起鍋，倒入一點點油防粘13.小火，倒入瓜子不停的翻炒家里炒瓜子的方法竅門,炒瓜子的用料生瓜子200克左右炒瓜子的做法步驟1將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽里面。

炒瓜子的用料生瓜子200克左右炒瓜子的做法步驟1將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽里面。步驟2將玻璃缽放進微波爐。步驟3用微波爐默認程序，調到適當時間，我一般先選擇兩分鐘。步驟4轉兩分鐘以后，拿出來翻一翻，我是用雙手端起來掂一掂。步驟5再放回微波爐里繼續轉，這時選擇的時間要比先前的短一點了。步驟6在拿出來翻一翻，捻起一顆嘗一嘗。步驟7重復上面2-6的過程，直到瓜子達到你想吃的程度就好了。炒瓜子的烹飪技巧1.一定要用微波爐專用容器，最好是玻璃的。2.第一次時間可以選的長一點，這個根據生瓜子的量來決定，后面一次比一次短，否則很容易炒糊哦。3.時常拿出來翻一翻，嘗一嘗，生熟程度根據自己的喜好來定。4.加熱過兩次以后，瓜子會變得很燙，翻動的時候小心燙手，用筷子或者勺子翻動，或者用兩只手端起來掂一掂也行

主料生瓜子500g輔料油適量鹽適量花椒粒適量大料適量步驟1.生瓜子500g，挑出蟲眼的扔掉2.倒入清水清洗干凈3.再倒入清水泡一下瓜子4.準備大料和花椒粒，比例是3：1.大概是5、6瓣的大料，一捏的花椒粒5.將花椒粒和大料放入鍋中倒入清水，我放了兩碗的清水（平常吃飯用的小碗）6.放入適量鹽7.將水燒開8.放入瓜子，小火煮半小時，中途用鏟子翻動使瓜子都煮熟入味9.大概半小時后，鍋底的水分已經煮干，湯汁已經煮進瓜子里了10.關火，蓋蓋燜2個小時11.2小時后，盛出瓜子12.另起鍋，倒入一點點油防粘13.小火，倒入瓜子不停的翻炒

用料生葵花籽200g厚底鍋木鏟一把炒原味瓜子的做法鍋燒干，生葵花籽倒入，中小火，計時六分鐘，邊炒邊攪，一直不停，會看到葵花籽顏色的變化，大概三分鐘會有一點點噼里啪啦的小響聲，五分鐘會有瓜子微黃，再炒一分鐘，出鍋倒在容器里晾涼。請點擊輸入圖片描述一斤瓜子被我浪費了一半多，第一鍋炒了8-10分鐘，糊了，見左側那碗

首先要買生的葵花子，網上或者市場都有賣。想吃的時候，先清洗生瓜子，洗干凈以后，適量加一點鹽，攪拌均勻。放到微波爐里中火4-6分鐘，一盤香噴噴的咸香瓜子就做好了，微波爐的時間要控制好，可以先3分鐘一次，中間先看看瓜子情況再適當調整時間，否則很容易糊。