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1，米酒煮雞蛋怎么做
2，米酒煮雞蛋的功效
3，米酒煮雞蛋的做法
4，米酒和雞蛋可以煮著一起吃嗎

1，米酒煮雞蛋怎么做

酒釀味甘辛，性溫，有益氣、生津、活血之功效。酒釀發酵產生的酶類、活性物質和b族維生素非常有利于乳腺發育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循環，如果和蛋白質豐富的雞蛋一起烹飪，不僅可以讓胸部變得豐滿起來，對膚質也有很大的改善。適合所有人食用，對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合宜用于產后或病后身體虛弱，配合滋補食物以增強滋補療效。你說的那種米酒我家經常吃。鍋里加水,放入糯米酒煮開想弄碎就弄古斯.加入白糖(也可以加紅糖,更適合生理期),打入蛋花,關火~

食材雞蛋2個糯米酒1大勺白砂糖適量水適量制作時間：10-20分鐘用餐人數：步驟1這邊的雞蛋，糯米酒和白糖2煲里放適量水3煮開后打雞蛋下去繼續煮4煮至雞蛋面上有少少白的就用勺子輕輕翻動一下，5放糯米酒煮開6放適量的白糖，煮至雞蛋熟了即可

米酒煮雞蛋怎么做

2，米酒煮雞蛋的功效

雞蛋的功效與作用雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產后口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。1.健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。3.防治動脈硬化美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。4.預防癌癥根據對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發現癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。5.延緩衰老不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。

米酒煮雞蛋的功效

3，米酒煮雞蛋的做法

1、準備好所有原料；2、把米酒倒入煮鍋（避免用鐵鍋），倒入適量溫水，用中火慢慢燒開；3、燒開后，倒入枸杞子，把面粉慢慢劃圈式地撒入米酒中，邊撒入邊用筷子按順時針攪拌米酒；4、小火慢煮開，煮時一定要用筷子攪動，以免面粉在沸水中結成小疙瘩；5、打入一個整雞蛋煮熟，酒汁漸濃時即可關火。

甜米酒煮雞蛋可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。甜米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。甜米酒煮過雞蛋后，米酒的營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。做甜米酒煮雞蛋的方法： 1. 在鍋里加入適量清水直至煮沸（水不宜過多），接著調到小火繼續煮水大約三分鐘。 2. 放入適量鮮嫩甜米酒。甜米酒不宜過多，否則會導致甜米酒味道過濃和稠密。 3. 放入白砂糖。白砂糖量依舊個人口味（若是老甜米酒，則適合放紅糖，口感更香醇）。 4. 雞蛋打碎放在碗里調勻后倒入甜米酒中。 5. 雞蛋快熟時放入枸杞。枸杞不僅能增加甜米酒香味，還能使甜米酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可乘出。

米酒煮雞蛋的做法

4，米酒和雞蛋可以煮著一起吃嗎

米酒煮雞蛋早上吃會比較好,比較容易被腸胃吸收,而且不會長脂肪;晚上吃的話會加重腸胃負擔,不易消化,影響睡眠質量

可以,放心吧. 1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應。 2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。 3.不宜與蔥蒜同食.大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反，古人吳謙在《醫宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”所以不宜與蜜共食。 蜂蜜與雞蛋還可以止咳呢 廣西壯族自治區民間流傳著許多歷史悠久的醫療方法，此類方法多由民間壯醫所傳授，對某些常見病的治療效果顯著。下面介紹一則壯醫治療老年人體虛咳嗽的方法： 先準備1只容量為2500克的瓶，取三花酒或中度白酒3瓶（約1500克），鮮雞蛋500克，蜂蜜500克。將蛋清蛋黃、蜂蜜、酒倒入1個干凈瓷盆中，充分混合調勻，最后裝入備好的瓶中密封貯存，用時搖勻即可。每天飲2次，每次20至50毫升，一般病情以6天為一療程。宜早餐后，晚睡前服用。 壯醫認為：酒味辛、甘，性溫；可通經脈、行藥勢、散寒活血。蜂蜜味甘、性平；可補益脾胃、潤燥滑腸。雞蛋味甘、咸，性平；可益氣養陰、滋陰潤燥。 <a href=" <a target="_blank">http://www.sw188.com/jiankang/html/2004-5-28/2004528162927.htm"</a> target="_blank"> <a target="_blank">http://www.sw188.com/jiankang/html/2004-5-28/2004528162927.htm</a></a>

煮得了，酒精就跑沒了

可以一起吃，，