因為三文魚對水質要求高，所以它體內有寄生蟲的比較少見,生吃三文魚注意事項:保持三文魚新鮮,特別是對于海洋生物三文魚，它的生長環境更為惡劣和清潔，一般在這類魚身上不會再有寄生細菌或寄生蟲,生吃必然會有細菌和寄生蟲，生吃三文魚不是最佳方案,三文魚生吃寄生蟲概率很大。
1。因為三文魚對水質要求高，所以它體內有寄生蟲的比較少見。特別是對于海洋生物三文魚，它的生長環境更為惡劣和清潔，一般在這類魚身上不會再有寄生細菌或寄生蟲。2.三文魚(Oncorhynchus)，又名三文魚、大馬哈魚、三文魚，屬于硬骨魚、鮭形目、三文魚，主要分布于大西洋、太平洋、北冰洋交界水域，是一種冷水性高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚肉質鮮美，營養豐富，富含EPA、DHA等生物活性物質。
會有的。據了解，對于魚生吃，加拿大BC省對生水產品的規定如下:對于除金槍魚和貝類以外的野生水產品，游動的魚(不包括魚卵)應冷凍一段時間，以避免寄生蟲對人的危害。對于養殖的魚，如果養殖的魚是用小魚喂養的，必須冷凍后才能生吃。因為小魚餌料會給養殖的魚帶來寄生蟲。沒有必要用人工飼料冷凍養殖的魚。因為飼料經過高溫處理，已經全部殺死寄生蟲，不會給養殖的魚帶來寄生蟲。延伸信息:醫生建議任何魚都要煮熟了再吃。生吃必然會有細菌和寄生蟲，生吃 三文魚不是最佳方案。海鮮中的硫胺酶at 生吃可破壞食物中的維生素B1。另外，適度加熱不僅不會破壞三文魚中的蛋白質和不飽和脂肪酸，反而更有利于蛋白質的消化吸收。
3、 三文魚 生吃 寄生蟲概率是多少?80%。三文魚生吃寄生蟲概率很大，盡量不要生吃 三文魚可以高溫烹飪，可以有效殺滅。海鮮類食物可能會出現寄生蟲，少吃，生吃三文魚注意事項:保持三文魚新鮮。因為三文魚生活在復雜的海里，不知道會不會有細菌，會不會傳染，所以三文魚要保持新鮮密封，避免傳染其他食物，當你選擇三文魚時，你應該選擇一種結實而有彈性的魚，顏色為鮮橙紅色三文魚。一定要在有衛生保證的店買或者生吃 三文魚，保證三文魚如果在一定低溫環境下和芥末、姜汁混合使用能起到一定的殺菌作用，以及三文。
