3.電飯煲放少量水，蒿子Baba放在盤子里，上架蒸，放上，按下煮飯檔,4.當(dāng)它自動跳閘蒿子Baba熟了，拿出來(注意不要燙手)，再把白糖撒在上面加熱，一會兒就融化成蒿子Baba了,蒿子巴巴是皖南的一種小吃，因色而得名,7.攪拌溶解，倒入蒿子糯米粉中,3.取出蒿子擠出水分。
1、配料:蒿子 Baba 11、食用油、白糖、鹽、少許干辣椒粉2、從真空袋里拿出一包蒿子 Baba，一根一根捏。3.電飯煲放少量水，蒿子 Baba放在盤子里，上架蒸，放上，按下煮飯檔。4.當(dāng)它自動跳閘蒿子 Baba熟了，拿出來(注意不要燙手)，再把白糖撒在上面加熱，一會兒就融化成蒿子 Baba了。
蒿子 Baba如下:食材/配料:蒿子200g、糯米粉300g、糖10g、鹽10g、水100g、油20g1。先往鍋里放10克鹽，水燒開后。2.焯水30秒后，取出放入冷水中。3.取出蒿子擠出水分。4.反復(fù)搓，切成塊。5.將300g糯米粉倒入碗中，加入少量鹽。6.準(zhǔn)備100g70度溫水，加入10g糖。7.攪拌溶解，倒入蒿子糯米粉中。8.攪拌均勻，逐一倒入糖水。9.將糯米粉攪拌成絮狀，手不沾地揉成一團(tuán)。10.把面團(tuán)搓成小球，壓成餅。11.在鍋中放入20克油，燒至六成熱。12.加入壓好的蛋糕，用中低火煎至兩面金黃。
3、 蒿子粑粑的由來是什么每年農(nóng)歷三月初三吃蒿子餅是江南、江淮一帶的傳統(tǒng)民俗。根據(jù)我們祖先流傳下來的故事，“三月三”是所有死者的節(jié)日，在這一天，每個(gè)家庭的每個(gè)人都吃蒿子 8，以紀(jì)念逝者，并祝愿每個(gè)人健康長壽，不會受到疾病和邪惡的侵襲。蒿子巴巴是皖南的一種小吃，因色而得名，它是將清明節(jié)前后才有的一種艾草的汁液，混入按比例配制的糯米、糯米和面粉中，用手揉搓均勻，然后根據(jù)人們的喜好包入不同的餡料，蒸熟而成。中國其他地方也有類似的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。
