炸一段時間后，油溫會慢慢升高，薯條會變脆變硬,除了省油，還可以讓薯條與空氣和油接觸，讓薯條表面更脆更硬,因為冷凍薯條的溫度很低，所以必須先把油熱了，再把薯條放進去,這時候薯條就會軟了,導語:你知道怎么做好吃的薯條嗎,炸薯條怎么做炸薯條怎么做一個食材:土豆300g，油和鹽適量。
1。油炸鍋需要預熱200度。預熱時，將薯條與少許食用油混合。2.你不需要太多的油。除了省油，還可以讓薯條與空氣和油接觸，讓薯條表面更脆更硬。3.煎的過程中要保持火候。因為冷凍薯條的溫度很低，所以必須先把油熱了，再把薯條放進去。這時候薯條就會軟了。別擔心。炸一段時間后，油溫會慢慢升高，薯條會變脆變硬。4.撈出來的薯條一定要放在漏勺之類的容器里，瀝干水分，稍微冷卻后再裝。如果是油炸的，直接拿出來裝盤。肯定是軟的。
土豆洗凈，去皮切片，用清水浸泡5-10分鐘，燒開一鍋水。水燒開后，把薯條放下，煮熟，蓋上蓋子，煮3-5分鐘。取出煮熟的薯條，瀝干水分，晾干。把涼了的土豆放在冰箱里冷凍。
3、 炸薯條怎么做導語:你知道怎么做好吃的薯條嗎？接下來，我向你推薦它的方法。炸薯條怎么做炸薯條怎么做一個食材:土豆300g，油和鹽適量，做法:1土豆洗凈，2用鍋鏟去皮，3切成寬度均勻的長條，用冷水沖洗一會兒，放入4個鍋里煮。水燒開后，放入薯片，煮3 ~ 5分鐘。
