3、鍋中熱油，倒入雞蛋，用筷子攪拌，成型后取出,2.在韭菜中加入2湯匙食用油，攪拌均勻，有助于鎖水,韭菜洗凈瀝干水分，然后切碎打雞蛋,4.韭菜切成小塊，放在盆里備用,6.鍋里加少許油，放入韭菜盒子中小火慢慢煎至兩面金黃,7.制成品韭菜盒子用冷水還是熱水和面,韭菜盒子百吃不厭。
食材:蛋糕2塊，韭菜200g，雞蛋2個，食用油2湯匙，海鮮粉半湯匙，鹽1茶匙，蠔油1茶匙。步驟:1。韭菜洗凈瀝干水分，然后切碎打雞蛋。2.在韭菜中加入2湯匙食用油，攪拌均勻，有助于鎖水。3、鍋中熱油，倒入雞蛋，用筷子攪拌，成型后取出。4.韭菜加雞蛋，加鹽1茶匙，蠔油1茶匙，海鮮粉半勺。5.將餡料放入餅中，然后對折捏緊，再折出花邊。注意邊緣一定要緊，不然煎的時候會散。6.鍋里加少許油，放入韭菜盒子中小火慢慢煎至兩面金黃。7.制成品
韭菜盒子用冷水還是熱水和面？學會這個方法，皮薄如紙，冷了就軟了！韭菜盒子百吃不厭。雖然喜歡吃，但是很少做。你知道為什么嗎？因為每次做飯都吃太多，說個不停！哈哈~為了不胖成一團，我只能忍住不做不吃。
3、菜 盒子怎么做才好吃呢?1。準備好所有材料，將2.500克面粉倒入盆中，將面條攪拌均勻，3.將雞蛋攪拌均勻，加入十三種香料和鹽。4.韭菜切成小塊，放在盆里備用，5.粉絲在鍋里煮八分鐘，取出在案板上剁碎。6.在油鍋里用熱油將雞蛋炒熟，呈金黃色撈出，放在案板上剁碎，加入十三種香料，8。向油底殼中添加機油，油溫八點的時候，把剛才盆里的材料全部倒進去，攪拌一分鐘。9.取剛醒的小劑量面條，在案板上用搟面杖搟出盡可能薄的面，取餡料放入搟好的面團一半左右，插上電餅攤兩面刷油，放入剛做好的菜盒中，三分鐘后繼續加熱五分鐘。
