1，成熟芒果蒂部凹陷，對接圓潤飽滿,未成熟芒果椎弓根頭部凸起且對接,如果芒果不夠甜，可以加糖、煉乳或蜂蜜調(diào)味,2.芒果熟了會因?yàn)樘鸲葔?，漏糖而覺得黏黏的，這個芒果最好,當(dāng)芒果成熟時，植物生物堿會逐漸褪色，所以如果芒果未成熟，切記不可貪多偷吃,買的愛文芒果滿滿的甜,我用的是愛文芒果，甜度夠。
具體方法:1。用攪拌機(jī)或攪拌棒將芒果和無糖酸奶打勻。如果你喜歡果肉的話，你可以不打太多。2.把芒果酸奶放冰箱里2.5~3個小時左右，拿出來攪拌，然后放回冰箱一個小時，再刮出來攪拌，再放回冰箱一個小時，再攪拌，最后冷凍半個小時就可以吃的差不多了！買的愛文 芒果滿滿的甜。無糖酸奶吃起來酸酸甜甜的。也可以在吃之前倒一點(diǎn)煉乳，增加香氣和甜味。小貼士:1。我用的是愛文 芒果，甜度夠。如果芒果不夠甜，可以加糖、煉乳或蜂蜜調(diào)味。2.冷凍時間將根據(jù)容器的重量和大小而變化。如果不馬上吃，冰從冰箱里拿出來10分鐘就會變軟，不如挖成一團(tuán)。
2、怎么從外表知道 芒果熟不熟1，成熟芒果蒂部凹陷，對接圓潤飽滿。芒果不同品種可能條件會有一些變化，但選頭選尾還是合適的，未成熟芒果椎弓根頭部凸起且對接。2.芒果熟了會因?yàn)樘鸲葔?，漏糖而覺得黏黏的，這個芒果最好，對于愛文-1/氣味芳香，口感堅(jiān)實(shí)，平均甜度在12度以上(西瓜的甜度約為10至12度)，品質(zhì)好的愛文約為16至18度。3.一只未成熟的芒果折斷了蒂上的樹枝，乳白色的汁液瞬間流出，這些果汁富含植物生物堿，會對皮膚過敏的人產(chǎn)生影響，這也是芒果毒性很大的原因。植物生物堿可以轉(zhuǎn)化成乙烯，乙烯成熟芒果，當(dāng)芒果成熟時，植物生物堿會逐漸褪色，所以如果芒果未成熟，切記不可貪多偷吃。
