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1，鳙魚怎么養殖

1、親魚選擇　　無論養殖或天然生長的鳙魚，只要達到性成熟年齡，個體大、生長良好并無傷病，均可作為親魚。雄魚在胸鰭前面有幾根鰭條上緣各生有似刀的鋒口，用手左右撫摸，有摸在鈍刀鋒上的感覺；腹部較小，性成熟的個體，輕壓生殖孔有乳白精液流出。此魚胸鰭光滑。　　池養鳙魚的成熟年齡南北各地相差頗大，其體重也較懸殊，主要是氣候、營養等因素決定，此外，雄魚較雌魚早熟1年。我國池養鳙魚成熟年齡和體重為：華南地區， 23齡，5kg左右；華中地區，45齡，7kg左右；東北地區，67齡， 10kg左右。　　2、親魚培育　　（1）親魚培育池。要近水源、水質良好、排灌方便、開闊向陽、交通便利；面積0.20.3hm2、長方形方便操作，水深2.5m左右，池底平坦，以壤土并有一些淤泥為好。放養親魚前必須進行常規清整與消毒。　　（2）放養密度。每1/15 hm2可放養1020尾（每尾重1015kg）。另搭配草魚親魚24尾，每1/15 hm2 放養總量（包括配養魚）以150200kg為度。雌雄比例為1：1.5為好。　　（3）親魚培育。親魚放養前，應先施好基肥，放養后，根據季節及池塘具體措施追肥。一般每1/15 hm2 7501000kg，在冬季或產前可適當補充些粉狀精飼料（每尾年投精料20kg左右）。　　3、親魚催產　　（1）親魚選別：雌魚腹部比較膨大，生殖孔附近飽滿、柔軟、略有彈性，生殖孔紅潤，仰翻腹部能隱見助骨，太高尾部，隱約可見卵巢輪廓向前移動。但是如果雌魚腹部過分膨大，彈性消失則需要放在清水池或微流水池幾天后再行進催產。雄魚能擠出入水即散的乳白精液，都可選用。　　（2）雌雄配組：自然產卵受精，雌雄比例為1：11：1.5；采用人工受精雄魚可少于雌魚，1尾雄魚的精液可供23尾同樣大小的雌魚受精。　　4、發情與人工授精　　水溫在18℃以上均可催情，最佳水溫為22～26℃。催產劑注射1～2次，一次注射是全計量一次注入魚體，兩次注射是第一次（最好是垂體或垂體與激素混合劑）注射全量1/101/6，經過5h以上，第二次注射余量。每次注射，藥液以2ml為宜。親魚在外源激素的影響下，產生勝利反應，出現雌雄魚興奮而互相追逐的發情現象，當發情達到高潮時，雌雄魚甚至扭在一起，顫動胸鰭，進行排卵、射精。收集受精卵的方法：在發情前12小時開始沖水刺激，受精卵也陸續在流水的沖動下進入集卵箱，隨即可撈起計數放如孵化器內孵化。　　5、孵化　　人工孵化是將受精卵放入孵化工具內，在人工管理條件下孵出魚苗。凡江河湖泊及塘堰的水都可用于孵化。有時也用曝曬過氯氣或用硫代硫酸鈉處理后認為安全的自來水。孵化水溫必須相對穩定，經過濾池或過濾閘進行三級（40目、60目、80目）逐級過濾。孵化工具有孵化箱、孵化桶、孵化缸、孵化環道、孵化槽和塑料孵化器，要因地制宜地選用。孵化時間因水溫而異。孵出3～5天后，魚苗鰾已充氣，卵黃囊基本消失，能開口主動攝食時，即可出苗。經捆箱暫養鍛煉，使魚苗結實，減少排泄。途中換水或到達目的地下塘時，水溫相差不能超過4℃。

鳙魚怎么養殖

2，鳊魚如何養殖

1、苗種培育魚苗孵出2—3天后，才逐漸脫離魚巢自由活動，并開始攝食小型浮游動物。因此當魚苗下池后，要每天適量施肥。脫粘孵化的魚苗，畝放12—15萬尾為宜。當魚苗開口攝食時，最好先喂1—2次熟蛋黃，再喂幾天黃豆漿，以后依水質肥瘦和魚苗生長情況而決定施肥量。2、成魚飼養養殖方式有池塘主養或混養，有在水草較豐茂的湖庫水面粗養，有利用網箱進行集約式養殖。主養鳊魚，在水深1.5—2米的池塘，每畝可放冬片魚種600—800尾，配養鰱、鳙魚種200—300尾，飼養一年鳊魚個體可達500克左右。3、網箱養殖選擇在靠近村莊、房屋的深水庫灣設置漁排。一可方便管理，二可避免枯水期網箱搭底。選擇向陽背風，庫底原為農田或平坦開闊山地的水域。這樣的水域水質肥，天然餌料相對豐富。選擇遠離航道、碼頭，水流在0.1米/秒以內的水域。這樣的水域相對安靜，可減少魚群的應激反應。4、飼料投喂在整個養殖過程，全部選用專用顆粒料。顆粒料以魚粉、菜籽餅、麩皮等為主要原料，經小型硬顆粒飼料機制成不同粒徑的魚種料（粒徑1—1.5毫米）和成魚料（粒徑2.5—3.5毫米）。顆粒料中的動物蛋白含量達26%左右即可。擴展資料：鳊魚的形態特征：鳊魚體高，側扁，全體呈菱形，體長約50厘米，為體高的2.2—2.8倍。體背部青灰色，兩側銀灰色，腹部銀白；體側鱗片基部灰白色，邊緣灰黑色，形成灰白相間的條紋。體側扁而高，呈菱形。頭較小，頭后背部急劇隆起。眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂廣弧形。上下頜角質不發達。背鰭具硬刺，刺短于頭長；胸鰭較短，達到或僅達腹鰭基部，雄魚第一根胸鰭條肥厚，略呈波浪形彎曲；臀鰭基部長，具27—32枚分枝鰭條。腹棱完全，尾柄短而高。鰾3室，中室最大，后室小。參考資料來源：搜狗百科—鳊魚

鳊魚養殖技術(一) 放養前的準備 1.池塘的選擇，選擇水源充足、水質清新，排灌方便，沒有生活污水排入，微沙泥底質池塘，面積0.3～0.6hm2，水深2～3m，少淤泥的池塘為宜。 2.池塘的處理，在準備放養三角魴的池塘用75～100kg的生石灰，全池潑灑，以殺滅池塘原有的病原體、或殺死原池塘的野雜小魚。經暴曬一周后，放進清新的水源至水深1m左右后，放養魚苗。 (二)池塘魚苗的放養 1.魚苗的選擇，選擇體表無傷、體質健壯、魚體豐滿，規格整齊的8～225px的魚苗，經5%的食鹽水或5～10ml/L的高錳酸鉀溶液浸洗后，放進池塘。 2.放養密度，主養三角魴的池塘，可配養少量的鳙魚、鰱魚或鯽魚，一般的放養密度為8～225px規格的三角魴魚1 000～1 500尾/667m2，鳙魚9～250px規格100尾/667m2，規格為250px左右的鰱魚苗150～200尾/667m2，鯽魚300尾/667m2左右為宜。 (三)飼養管理 1.水質調節，三角魴喜歡清新水質，透明度保持在30～1000px，溶解氧在5.5mg/L，pH值7～8之間，一般投飼高密度養殖水質容易變肥，每周可抽出老水750px左右，然后再放注新水，使池塘水深不變，保持池水水質清爽。 2.投飼養成，在池塘設置食臺，定時投放花生麩、麥皮、人工配合顆粒飼料或青飼料，5月份前低溫季節的投飼量為池魚重的2%～3%，6～10月份的投飼量為池魚總重量的3%～4%，11月份根據魚塘魚類的攝食情況進行適量投喂。 3.日常管理，堅持每天早晚巡塘、觀察魚群的生長和攝食情況，適時開增氧機，注意天氣、水質和魚類活動情況，以免出現浮頭現象。保證水質清爽和適時加注新水。4.魚病防治，三角魴抗病力強、只要堅持以防為主的原則，在放苗前把好清塘和魚苗消毒關，一般很少發生魚病，即便出現魚病，其治療方法與一般家魚的防治方法基本相似。

1. 其食性為草食性魚類，魚種及成魚以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等沉水植物為食，也喜歡吃陸生禾本科植物和菜葉，還能攝食部分湖底植物碎屑和少量浮游動物，因此食性較廣。在水草較豐茂的條件下，鳊魚生長較快，最好在魚塘配養白鰱跟花鰱。比例6：1：0.5再搭配人工飼料。2. 釣鳊魚可以用大米花，玉米花，麩批面包。3. 在中國，鳊魚也為三角魴、團頭魴(武昌魚)的統稱。該魚全長40厘米，比較適于靜水性生活。主要分布于中國長江中、下游附屬中型湖泊。因其肉質嫩滑，味道鮮美，是中國主要淡水養殖魚類之一。

鳊魚如何養殖

3，鱖魚怎么養

　　目前鱖魚養殖可分為3個階段：魚苗培育階段、魚種培育階段和商品鱖魚養殖階段。魚苗培育階段為出膜后3-20天左右，養成3厘米的夏花，這一階段在苗種場完成。魚種培育階段是把3厘米夏花培養成6-8厘米左右大規格魚種，培育時間為7-15天。這個階段是商品鱖魚養殖的關鍵。我地普遍采用土池培育和網箱培育兩種方式。　　1、土池培育　　池塘面積一般1畝左右，水深2米，每畝放養3厘米鱖魚夏花1萬尾左右。　　(1)投喂式培育法：就是根據鱖魚的日攝食量（或日攝食尾數）來投喂餌料魚。這種培育方法夏花鱖魚的密度可大些，一般畝放1.2萬尾。放養前用生石灰清塘消毒，進水時應設置過濾網片，防止兇猛魚類進入。鱖魚夏花剛下塘，水位淺一些，以60厘米為好，以后隨個體的增大，水位逐步增加到1.5米左右。投喂餌料魚時，應做到定時定位，在鱖魚苗3-6厘米期間，日投喂餌料魚以每尾鱖魚4-8尾計算，餌料魚體長不超過鱖魚體長的55-60%；6厘米以后，日投喂餌料魚4-5尾，其體長不超過鱖魚體長50-55%。下塘7天后，用0.7PPM的硫酸銅與硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑1次，主要防治車輪蟲與斜管蟲病。　　(2)套養式培育法：指在放養鱖魚夏花之前先培養好適口餌料魚，再放養鱖魚苗，使鱖魚和餌料魚同塘生長。這種培育法一般畝放養3厘米的鱖魚0.8-1萬尾，餌料魚的放養量為每畝70萬尾左右，并嚴格控制餌料魚的體長不超過鱖魚的55-60%。這種培育方法應注意水質管理，放養初期60厘米水位，放養后每隔3天注水一次，每次注水量25厘米左右。最后使池水保持在1.5-1.8米。疾病防治同上。　　2、網箱培育　　網箱面積為2-6平方米，其長、寬、高的尺寸為2米×1米×1米或2米×2米×1米或3米×2米×1米，用竹、木固定在水質較好的池塘或外蕩，敞口，網箱口高出水面20-30厘米。網箱材料選用40目的尼龍網片，放養密度一般為每平方米400-800尾，經7-15天培育成6-8厘米的大規格鱖魚種。在培育管理中，要做到經常洗箱、換箱，保持箱內水質清新，溶氧充足。投喂餌料魚方法及數量同土池培育。疾病預防可用3PPM的硫酸銅或3%食鹽水浸洗，4.5厘米以前每2天浸洗1次，4.6厘米以上每3天浸洗一次。　　無論是土池培育或網箱培育鱖魚魚種，都應注意下列問題：(1)放養的3厘米左右鱖魚夏花，都要經過3PPM硫酸銅或3%食鹽水浸泡5-10分鐘。(2)培育過程中要配備增氧設備，發現浮頭立即增氧。(3)每天上午和下午，要定時檢查鱖魚種的攝食、生長和餌料魚的消長情況，隨時補充餌料魚的數量和調整其規格。　　養成技術　　鱖魚成魚養殖是把3厘米的鱖魚苗或6-8厘米的魚種飼養成體重500克左右的商品魚。這一過程所需時間180天左右。飼養時間的長短，取決于餌料魚是否充足、適口，水質是否良好，管理是否得當。目前養殖的主要方式有池塘主養，成魚塘（小水庫）混養，網箱養殖等。　　1、池塘主養鱖魚　　(1)池塘條件：要求池底硬，少淤泥，靠近水源，排灌方便，無生活與工業污水流入，沒有配備餌料魚池塘的面積不宜過大，一般1-3畝。配備餌料魚池塘的條件下，面積2-5畝為宜。放養前，池塘要經常規方法清塘消毒，殺滅各種病害生物和病原體。注水后，在鱖魚苗種下塘前1-2天，用0.7PPM硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑一次，殺滅水中寄生蟲，以提高鱖魚（特別是夏花）的成活率。　　(2)魚種和餌料魚消毒：放養的鱖魚魚種和搭養品種暫養容器中，用3PPM的硫酸銅溶液或3%食鹽水或20PPM的高錳酸鉀溶液浸洗5-10分鐘，定期投喂的餌料魚也用此法消毒，防止病原體從放養魚種和餌料魚中帶入養殖池塘。　　(3)放養方法：目前普遍采用的放養方法有以下三種：　　①直接放養3厘米鱖魚魚種。以當地鱖魚夏花養殖一周年成商品魚，廣東鱖魚夏花當年可以上市。每畝放養密度2000尾左右，前期養殖方法同土池培育鱖魚魚種，以后投喂餌料魚為主。這種方法工作簡便，節省勞力和池塘，但是由于魚種放養的規格小，成活率一般只有50%，把握性差。　　②放養6-8厘米大規格鱖魚魚種。這種方法適應于養殖規模較大的養殖戶，一般畝放1000-1200尾。優點是成活率較高，一般在85-90%，生產把握性大。　　③放養一齡鱖魚魚種，規格50-100克/尾，每畝放養500尾左右，放養規格要求基本一致，畝搭養200尾左右的花、白鰱，200尾左右的老口銀鯽，不宜搭養草魚、青魚、鯉魚等，利用冬季收購小魚種暫養于池塘中。　　(4)投飼方法：喂養鱖魚的飼料魚來源有人工飼養和野生魚類采集，對餌料魚的要求一要活，二要大小適口，三是無硬棘，四要供應及時，要盡量達到上述要求，才能取得好的效益。　　①飼料魚品種，凡是沒有硬棘的小魚蝦和小泥鰍，都可以作為鱖魚的餌料魚，但從來源、經濟、喜食等方面考慮，應選擇鯪、鯽、鰱、鳊魚苗種較好。　　②飼料魚的規格，應根據鱖魚各個不同的生長階段，投喂相應的餌料魚。（見下表）　　鱖魚養殖投喂餌料魚規格　　鱖魚體長（厘米）　　3-14 　　15-20 　　21-25 　　26-30 　　31-35 　　飼料魚體長（厘米）　　1.5-5 　　3-6.5 　　4.5-7.5 　　6-9 　　7.5-15 　　③飼料魚的投喂量，把3厘米鱖魚（體重0.5克）養成500克左右的商品魚，每日飼料魚投喂量從占體重70%開始，逐步減少到8-10%，全年餌料系數4左右。放養1令鱖魚魚種塘，飼料魚的日投量從8%逐步降到5%，立秋到白露期間保證飼料魚足量投喂，全年飼料系數在5左右，分月投喂餌料魚計劃可以參照下表進行：　　1齡鱖魚種養殖飼料魚分月計劃投喂表　　月份　　4 　　5 　　6 　　7 　　8 　　9 　　10 　　11 　　占全年計劃投飼量% 　　4 　　8 　　10 　　12 　　18 　　30 　　10 　　5 　　④投飼技術，根據養殖方式和規模、產量指標及收獲時間安排，預先制訂飼料魚的生產和訂購計劃，包括供應的時間、品種、規格和數量；根據鱖魚生長的需要，定期投喂餌料魚，一般3-5天補放一次，使池塘中的飼料魚經常保持一定的密度，保證鱖魚每天能吃飽，在不超出池塘承受能力的前提下，盡量多投放飼料魚，讓其在池塘中邊消耗邊生長。　　⑤飼料魚的配套生產，每養成1尾500克鱖魚，約需消耗飼料魚4000-5000尾，重2-2.25千克。養殖1畝鱖魚，需要配套3-4畝的飼料魚。飼料魚放養密度比常規苗種培育增加1-2倍，采用高密度培育、逐步拉稀、分期投喂的方法，保證飼料魚從數量上滿足要求，規格上同步增長。　　⑥日常管理，一是要求早晚各巡塘一次，檢查飼料魚是否充足和攝食情況及是否浮頭，發現浮頭及時解救。二是要檢查水體透明度，保持透明度在40厘米以上。三是定時加水、換水，保持水質清新。四是定時施用生石灰，每畝每次10公斤，調節水體酸堿度。　　2、成魚塘（小水庫）混養鱖魚　　一般畝放6厘米左右大規格的鱖魚種或1令鱖魚種20-30尾，同時畝放養100-200尾的老口銀鯽魚種(銀鯽自繁產生的苗種正好是鱖魚的適口飼料)。這種養殖方式是充分利用池塘天然野生的小雜魚，一般不需要專門投喂餌料魚，每畝可產10公斤左右的商品鱖魚，可提高池塘的經濟效益。池塘套養鱖魚后要注意不能再搭養黑魚，發生魚病后，不能用敵百蟲防治，水質管理應進一步加強。　　3、網箱養殖鱖魚　　(1)網箱的設置地點：水質清新，無污染的水庫、湖泊、河流都可設置網箱養鱖魚。設置網箱的水域要求透明度大于40厘米，水深2.5米以上，長年有微流水，水庫不能選擇庫灣，設箱地點不能有沉水植物。　　(2)網箱結構：網箱面積為5-20平方米，制成長方形，箱高2米，網箱材料一般為聚乙烯，網目大1-2厘米，敞口。網箱周圍及四角用毛竹、木樁固定，使箱體高出水面30厘米。　　(3)放養規格與密度：放養體長8厘米左右的大規格鱖魚種，其密度為20-25尾/平方米；放養50-100克左右的一齡魚種，密度則為15-20尾/平方米。　　(4)進箱時間：當年大規格鱖魚種應盡可能在7月上旬前進箱，一齡鱖魚種應在3月份進箱。　　(5)飼料魚規格和密度：飼料魚的放養規格應與網箱中鱖魚相匹配，一般5.5厘米或5-7克，放養密度為800-1000尾/平方米，以后逐次投放，方法同池養鱖魚。　　(6)日常管理：　　①調節水質。網箱養鱖魚要配備增氧設施或沖水設備，遇天氣悶熱、連續陰雨時，要開增氧機或沖水增氧。　　②巡箱洗箱。每天早、中、晚巡箱，每10-15天洗箱一次，以維持箱體始終處于正常形狀，保證箱內水質清新，水體流暢，防止網破逃魚。 ③防止洪水、臺風和暴風雨襲擊。在惡劣天氣多發季節，注意收聽氣象預報，及時做好網箱的安全、加固工作。　　④防魚病。魚種入箱前要用3-4%食鹽浸洗5-10分鐘。平時網箱內要用硫酸銅和硫酸亞鐵（5：2）合劑或漂白粉掛袋預防疾病，藥袋要掛在上風頭。每周要用塑料薄膜裹住網箱，潑灑食鹽水使箱內呈3-4%濃度，浸泡10分鐘。飼料魚入箱前也要用4%食鹽水浸泡10分鐘。　　經過5-6個月的飼養，投放當年大規格鱖魚種，年終可長至0.4-0.5千克，成活率可達80%，每平方米可產商品鱖魚1千克。投放50-100克一齡鱖魚種，年終每尾可達0.5-0.7千克，成活率為90%左右，每平方米可產商品鱖魚1.5千克。

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