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1、冬瓜干貝排骨湯:小排瀝干血沫，瀝干撈出。將小排骨和姜片放入砂鍋中，煮沸。將干貝和蝦皮用開陽洗凈，冬瓜洗凈，去籽切塊，取皮，食材準備好。將除冬瓜外的食材放入湯中，中火燉1小時，放入冬瓜小火燉15-20分鐘，根據口味滴少許香油，關火。2.蘿卜蝦丸湯:蝦仁除了含有優質蛋白質外，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶堿等礦物質成分，對身體非常有益。當季配白蘿卜一起煮，清爽健康。3、豆腐蛤蜊湯:豆腐蛤蜊湯是傳統名菜，屬于浙菜。以鮮蛤蜊、豆腐、姜、蔥為原料。這道湯菜特別好吃，被譽為“最新鮮的野鵝”

家常湯主要分幾個部分，一個是肉，一個是海鮮，一個是蘑菇蔬菜湯。肉類，如排骨蘿卜湯、大骨蓮藕湯、排骨薏米湯、排骨海帶湯。海鮮:花殼豆腐湯。魚頭豆腐湯。番茄小黃魚湯，最常見的是紫菜雞蛋湯，還有榨菜肉絲湯和番茄雞蛋湯。黃瓜皮蛋湯。家常做湯的100種方法是什么？家常湯主要分幾個部分，一個是肉，一個是海鮮，一個是蘑菇蔬菜湯。肉類，如排骨蘿卜湯、大骨蓮藕湯、排骨薏米湯、排骨海帶湯。海鮮:花殼豆腐湯。魚頭豆腐湯。番茄小黃魚湯，最常見的是紫菜雞蛋湯，還有榨菜肉絲湯和番茄雞蛋湯。黃瓜皮蛋湯

蓮子土豆排骨湯鮮蓮子150g土豆200克；排骨500克；鹽；清水；步驟1將排骨切成2英寸長。將新鮮蓮子去皮，去掉蓮蓬皮和蓮心，將鮮蓮子放入沸水中焯一分鐘左右。2將土豆滾刀切開，將煮好的鮮蓮子放入冷水中浸泡片刻，將排骨放入沸水中焯3分鐘。去除血水后，撈出用冷水瀝干，然后放入湯鍋中，倒入適量水(不帶排骨)，大火燒開，撇去浮沫，轉小火慢燉。4等湯變白一點，倒入瀝干的土豆塊，先煮，土豆香了，放入瀝干的蓮子，直到蓮子熟了，湯也香了。加鹽，關火，合上鍋蓋，燉至入味，冬瓜排骨湯排骨(豬腿骨也不錯)；冬瓜；洋蔥；生姜；枸杞(不允許)；料酒；鹽；蔥花；第一步:將腿骨洗凈晾干，放入鍋中大火燒開；將血液煮沸后取出；砂鍋一次性放足水，加入管骨、姜片、料酒。大火燒開后，小火燉1小時，2加入冬瓜和蔥結繼續燉10-20分鐘至冬瓜軟爛透明；關火前放一點溫水泡過的枸杞10分鐘左右。