主料蘿卜干100g、輔料梨1個(gè)、調(diào)料1個(gè)、鹽、味精、辣椒粉1塊、白糖1塊、朝鮮蘿卜1塊咸菜做法1,這是憋了一天一夜的黃瓜和辣椒,水已經(jīng)控制的差不多了,海帶咸菜的做法如下:準(zhǔn)備材料:干海帶100g、油50g、剁椒20g、胡椒粉1茶匙、生抽30g、老抽15g、熟芝麻適量、生姜10g,自行腌制黃瓜的做法步驟22,自腌黃瓜的做法步驟77。
海帶咸菜的做法如下:準(zhǔn)備材料:干海帶100g、油50g、剁椒20g、胡椒粉1茶匙、生抽30g、老抽15g、熟芝麻適量、生姜10g。1.干海帶用清水浸泡洗去泥沙,上鍋蒸20分鐘。2.將油倒入冷鍋,放入姜絲,辣椒香。3、加入剁椒,小火翻炒出香味。4.拌入極鮮醬油,用小火將醬油炒成粘稠的汁液,關(guān)火。5.倒入昆布絲翻炒均勻。6.撒入熟芝麻,拌勻。7.把它放在一個(gè)容器里,放置幾個(gè)小時(shí)讓它變得美味。
主料蘿卜干100g、輔料梨1個(gè)、調(diào)料1個(gè)、鹽、味精、辣椒粉1塊、白糖1塊、朝鮮蘿卜1塊咸菜做法1。把蘿卜干泡在水里,等它起泡。
3、 咸菜怎么做 咸菜怎么做4000g主料黃瓜1000g輔料青椒1000g海鮮醬油1000g鹽1000g蒜和300g糖。第十一步:8斤黃瓜洗凈,控制水分,自行腌制黃瓜的做法步驟22。花椒洗兩斤,控干水分,步驟33:黃瓜和辣椒切丁,撒上鹽拌勻。腌制一天一夜,步驟44。腌制一天一夜后,將黃瓜和辣椒倒入袋中,自腌黃瓜的第55步。然后封口,用石頭或重物壓一天一夜,控制黃瓜的水分,自腌黃瓜的步驟66。這是憋了一天一夜的黃瓜和辣椒,水已經(jīng)控制的差不多了,自腌黃瓜的做法步驟77。把黃瓜放在罐子里,把剁碎的大蒜放在上面,步驟88。把湯放到碗里,然后放兩瓶買(mǎi)來(lái)的海鮮醬油,拌勻,自腌黃瓜步驟99。將攪拌好的調(diào)料倒入罐中,只是錯(cuò)過(guò)了黃瓜。腌制一天就可以吃了。