主料蘿卜干100g、輔料梨1個、調料1個、鹽、味精、辣椒粉1塊、白糖1塊、朝鮮蘿卜1塊咸菜做法1,這是憋了一天一夜的黃瓜和辣椒，水已經控制的差不多了,海帶咸菜的做法如下:準備材料:干海帶100g、油50g、剁椒20g、胡椒粉1茶匙、生抽30g、老抽15g、熟芝麻適量、生姜10g,自行腌制黃瓜的做法步驟22,自腌黃瓜的做法步驟77。
海帶咸菜的做法如下:準備材料:干海帶100g、油50g、剁椒20g、胡椒粉1茶匙、生抽30g、老抽15g、熟芝麻適量、生姜10g。1.干海帶用清水浸泡洗去泥沙，上鍋蒸20分鐘。2.將油倒入冷鍋，放入姜絲，辣椒香。3、加入剁椒，小火翻炒出香味。4.拌入極鮮醬油，用小火將醬油炒成粘稠的汁液，關火。5.倒入昆布絲翻炒均勻。6.撒入熟芝麻，拌勻。7.把它放在一個容器里，放置幾個小時讓它變得美味。
主料蘿卜干100g、輔料梨1個、調料1個、鹽、味精、辣椒粉1塊、白糖1塊、朝鮮蘿卜1塊咸菜做法1。把蘿卜干泡在水里，等它起泡。
3、 咸菜怎么做 咸菜怎么做4000g主料黃瓜1000g輔料青椒1000g海鮮醬油1000g鹽1000g蒜和300g糖。第十一步:8斤黃瓜洗凈，控制水分，自行腌制黃瓜的做法步驟22。花椒洗兩斤，控干水分，步驟33:黃瓜和辣椒切丁，撒上鹽拌勻。腌制一天一夜，步驟44。腌制一天一夜后，將黃瓜和辣椒倒入袋中，自腌黃瓜的第55步。然后封口，用石頭或重物壓一天一夜，控制黃瓜的水分，自腌黃瓜的步驟66。這是憋了一天一夜的黃瓜和辣椒，水已經控制的差不多了，自腌黃瓜的做法步驟77。把黃瓜放在罐子里，把剁碎的大蒜放在上面，步驟88。把湯放到碗里，然后放兩瓶買來的海鮮醬油，拌勻，自腌黃瓜步驟99。將攪拌好的調料倒入罐中，只是錯過了黃瓜。腌制一天就可以吃了。
