如果想縮短時間,也可以用高壓鍋煮排骨,一般情況下,如果排骨用冷水煮,只需要一個小時左右就可以把排骨煮完全,但是每個人對魚排骨的口味都不一樣,都想吃,2.想吃軟爛排骨,至少需要燉2-3個小時,才能把排骨的骨頭全部煮軟爛,排骨在水里煮多久排骨高壓鍋煮15分鐘左右,普通鍋煮半個多小時。
1。一般情況下,如果排骨用冷水煮,只需要一個小時左右就可以把排骨煮完全,但是每個人對魚排骨的口味都不一樣,都想吃。2.但是如果你想吃有嚼勁的排骨,那么一個小時左右通常就夠了。煮太久會影響口感。而且做飯的時候排骨,用的鍋也不一樣。普通鍋需要很長時間。如果想縮短時間,也可以用高壓鍋煮排骨。一般完全煮熟生排骨需要10分鐘到15分鐘左右。
烹飪排骨高壓鍋烹飪15分鐘左右,普通鍋烹飪需要半個多小時。烹飪前,先用清水浸泡10分鐘左右,再用放血水浸泡,然后用熱水沖洗干凈。排骨差不多干凈了。鍋里放水,放蔥姜蒜鹽,放點醬油上色,放排骨進去,大火燒開,小火燉30分鐘左右,喜歡有嚼頭的20分鐘左右。出鍋前,用筷子把瘦肉扎好,輕輕松松的扎進去就行了。排骨在水里煮多久排骨高壓鍋煮15分鐘左右,普通鍋煮半個多小時。烹飪前,先用清水浸泡10分鐘左右,再用放血水浸泡,然后用熱水沖洗干凈。排骨差不多干凈了。鍋里放水,放蔥姜蒜鹽,放點醬油上色,放排骨進去,大火燒開,小火燉30分鐘左右,喜歡有嚼頭的20分鐘左右。把瘦肉從鍋里拿出來之前用筷子扎一下,輕松的扎進去就行了。
1,排骨燉一個小時左右就熟了。2.想吃軟爛排骨,至少需要燉2-3個小時,才能把排骨的骨頭全部煮軟爛。但是如果要吃有嚼勁排骨,那么一般一個小時左右就夠了。煮太久會影響口感。除此之外,不同的鍋碗瓢盆也會影響排骨的熟成時間。普通鍋需要很長時間。如果想縮短時間,也可以用高壓鍋煮排骨。一般生熟排骨完全熟需要10-15分鐘左右。
4、煮 排骨做法怎樣做燉肉排骨主料排骨1000 g 3人輔料花生油2湯匙鹽2茶匙醬油2湯匙料酒2湯匙大蔥1根八角3個桂皮2片冰糖1少量姜1片水燉肉排骨步驟1/12345677每15分鐘換一次水步驟2換大塊加入冰糖,翻炒至冰糖融化變成焦糖色step8 排骨翻炒step9加入紅燒醬油,翻炒上色step10加入料酒,煮沸后關火step11將排骨倒入高壓鍋,加入排骨的湯800 ml。加入2茶匙鹽。步驟13充氣按壓20分鐘。步驟14按下排骨 out。可以直接吃,也可以取出一部分汁液,放入煎鍋中燒開后倒在排骨上燉/。
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