赤霞珠是釀酒用葡萄酒，非食用的鮮食葡萄。首先更正一下不是制作赤霞珠的普通，赤霞珠就是一個普通品種，赤霞珠與梅洛（Merlot）被評為世界上種植面積最廣泛的兩大紅葡萄品種，梅多克的四大著名村莊——波雅克（Pauillac）、瑪歌（Margaux）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）及圣朱利安（Saint-Julien）——出產的赤霞珠葡萄酒最受世人推崇，完美展現了赤霞珠這個品種的種種特性。

1、赤霞珠葡萄好吃嗎？

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：赤霞珠葡萄我個人覺得挺好吃的。赤霞珠cabernetsauvigon，是世界上極富盛名的葡萄酒品種，很多頂級葡萄酒佳釀都是用它進行釀造的，用赤霞珠釀造的葡萄酒顏色深邃，飽滿的酒體中緊致細膩的單寧且有力道，高酸度，成熟度好的赤霞珠釀造出來的葡萄酒會帶有濃郁的黑櫻桃、黑醋栗、黑莓、藍莓等黑色水果的香氣和風味。

當然，赤霞珠釀造的葡萄酒也不都是頂級高端的，也有低端簡單易飲的酒款，赤霞珠是釀酒用葡萄酒，非食用的鮮食葡萄。我在智利吃過赤霞珠葡萄，其實葡萄非常的甜，酸度也高，果皮比較厚，果粒也就和成人的大拇指指甲一般大小，果肉少，果籽相對比較大，吃到嘴里果味非常的足，果汁也很濃郁，果皮咬下去后泛出的花青素會把舌頭染成青紫色，而且有明顯緊致的澀感，

它和我們通常吃的水果葡萄是不同的。我們一般吃的水果葡萄果皮薄，果肉多，水分大，顆顆飽滿，入口滿嘴的汁水，很過癮，但赤霞珠要吃起來就比較費勁了，沒有水果葡萄吃起來省事過癮。我們大家通常覺得鮮食的水果葡萄已經很甜了，釀酒的葡萄要比鮮食的葡萄還要甜2-3倍，正是因為高糖分才能確保葡萄酒發酵和釀造的順利實現。

以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關注或點個贊吧，真誠期待與您結緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦，

2、制作赤霞珠的葡萄是怎么雜交來的？

首先更正一下不是制作赤霞珠的普通，赤霞珠就是一個普通品種。赤霞珠起源于法國波爾多（Bordeaux）地區，是品麗珠（CabernetFranc）和長相思（SauvignonBlanc）的天然雜交后代，在葡萄酒文獻中，并沒有關于赤霞珠的早期記載。該品種直到18世紀末才開始在波爾多的葡萄園里嶄露頭角，之后即以風馳電掣之勢征服了整個世界，

赤霞珠與梅洛（Merlot）被評為世界上種植面積最廣泛的兩大紅葡萄品種。它的適應能力非常強，在全球大部分葡萄酒產區都有種植，在赤霞珠的所有種植產區中，梅多克（Medoc）是最光芒四射的地區。木桐酒莊（ChateauMoutonRothschild）曾經的主人—布萊?凱特男爵和其鄰居阿曼德?達馬邑對赤霞珠在梅多克的普及起到了重大作用，

梅多克的四大著名村莊——波雅克（Pauillac）、瑪歌（Margaux）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）及圣朱利安（Saint-Julien）——出產的赤霞珠葡萄酒最受世人推崇，完美展現了赤霞珠這個品種的種種特性。這里的赤霞珠葡萄酒一般與梅洛進行調配，以獲得更豐富的香氣、更飽滿的酒體以及更柔順的口感，

3、在駐馬店能種巨峰葡萄嗎？

你好，感謝提問。可以種沒有問題，巨峰葡萄是葡萄生產中的主要栽種品種之一，在我國各地均有栽種，巨峰葡萄還有著適應性強、抗病、抗寒能力強等特點，深受果農的青睞，那么巨峰葡萄怎么種植，巨峰葡萄種植方法及注意事項有哪些呢？巨峰葡萄栽培技術要點栽培不當時落花落果嚴重，所以栽培上提高坐果率是成功與否的關鍵，1、當新梢直徑超過1.5cm時不易形成花芽、坐果差，所以首先要控制氮肥的施用，防止樹體生長過旺；2、摘心開花前對果枝進行摘心，摘心不宜過重或過輕，過重容易產生大小粒，過輕則起不到提高坐果率的作用，果穗以上留5片葉為宜；3、花序整形，去掉副穗和花序基部的2-4個小分支，掐掉2-3cm的穂尖，只留7-8cm的中段這樣能使開花時營養供應集中，提高坐果率，并使果穗緊湊；4、疏果，坐果后，再進行適當疏果，疏去小粒和果穗內部的果粒，每穗留果40-50粒即可。