在農(nóng)村里種植油菜，就主要是用來榨油的，這也是很多人選擇種植油菜的主要原因，畢竟自己種植的油菜榨油吃起來更加放心。油菜種子選擇農(nóng)民種植油菜，主要目的是多收菜籽，多榨油，馬上就要迎來油菜豐收季節(jié)了，一畝油菜能產(chǎn)多少斤油菜籽呢，為了鼓勵(lì)我們村里的人種植油菜，每年都是免費(fèi)發(fā)放油菜種子。

1、油菜南方怎么種植，一畝地需要多少種子？

我們重慶種植的油菜不是大家平常吃的蔬菜，而是收獲菜籽來榨菜油吃的油菜。它開花的時(shí)候有很好的觀賞價(jià)值，每年的3月份，都是賞油菜花季節(jié)，絡(luò)繹不絕的人們不遠(yuǎn)千里，來農(nóng)村欣賞它金燦燦的花兒，到處都是一片黃色的花海，漂亮及了。油菜一畝地一般需要100克種子（農(nóng)村俗稱2兩），但為了以防有其他損害，可以多撒點(diǎn)種子備份，以防萬一。

油菜種植步驟如下:油菜播種時(shí)間每年的秋分節(jié)氣，就是油菜的播種季節(jié)，為了油菜高產(chǎn)，都需要先育苗后再移栽幼苗。移栽的幼面整齊一致，大小一致，成熟一致，油菜種子選擇農(nóng)民種植油菜，主要目的是多收菜籽，多榨油。但油菜種子選擇不好，將會(huì)影響菜籽產(chǎn)量低，顆粒細(xì)小，顆粒飽滿的菜籽1斤可以榨4.2-4.5兩的菜油，差的菜籽1斤只榨3.6-3.9兩的菜油。

品種的好壞決定菜籽的產(chǎn)量和出油率，選擇產(chǎn)量高、出油率高、抗病害、抗霜凍的優(yōu)量油菜品種種植。育苗選擇適合的土地給油菜種子做苗床育苗用，先做好苗床，把苗床做好消毒殺菌處理，并潑上清糞在苗床上，讓苗床濕潤并增加肥力。再把種子均勻的撒在苗床上，撒時(shí)要撒稀點(diǎn)，撒稀的幼苗才長得粗壯，撒完用細(xì)沙覆蓋種子，可覆蓋可不覆蓋稻草在苗床上。

選地、整地、選擇土層深厚、上下功能透氣良好、地勢平坦，澆灌方便的大田和大土地種植油菜，把土地深挖深翻一遍，按3米寬的間距起中壟做畦，翻完讓土地曬幾個(gè)太陽，讓土質(zhì)變得蓬松。當(dāng)土塊顏色變成灰白色時(shí)，用鋤頭把土塊打碎整平整待移栽，移栽當(dāng)幼苗長到3-4片真葉時(shí)，就起苗移栽。起苗時(shí)要輕，不能傷了根莖和植株，把那些變異的、弱小的、殘次的、患病苗剔掉，只留植植莖桿粗壯的幼苗移載。

移栽時(shí)以株距32-35厘米間距打穴眼移栽，移栽完每穴需澆糞肥，每桶糞兌尿素肥半斤，按一糞瓢澆三株油菜苗施肥。糞肥能快速使油菜穩(wěn)根，尿素有提苗作用，田間管理油菜需肥不多，稍為多施點(diǎn)肥料就會(huì)肥贏，所以施肥時(shí)要特別注意份量。施少了油菜植株不長，施多了徒長，在移栽15天后，每畝施尿素肥15公斤為宜，后面一般不再施肥料就能收獲。

地里有草，需人工用鋤頭鋤，最好別用除草劑，它一般頭一個(gè)月有少量草，第二個(gè)月植株旺盛了就把草枯死了。病害防冶油菜病害較少，偶爾有葉瘟病發(fā)生，主要是土地不瀝水引起的，平時(shí)注意排水疏溝，采收每年的4月中旬就是油菜采收季節(jié)。當(dāng)油菜在90-95%成熟時(shí)，就要把它植株割下來，等太陽曬干后，把它抱到一大塊薄膜上，用棍棒把它籽敲打下來，

2、油菜畝產(chǎn)有多少？能榨多少斤菜籽油？

農(nóng)夫家里每年都種植油菜，在前些年的時(shí)候，都是自己去買油菜種子。而近些年都是當(dāng)?shù)卣膭?lì)農(nóng)民種植，畢竟當(dāng)前農(nóng)村大量農(nóng)民外出打工，土地荒蕪情況比較嚴(yán)重，而種植油菜其不僅有觀賞價(jià)值，而且還能避免土地荒蕪，同時(shí)也是農(nóng)民增產(chǎn)增收的一種方式。因此為了鼓勵(lì)我們村里的人種植油菜，每年都是免費(fèi)發(fā)放油菜種子，而馬上就要迎來油菜豐收季節(jié)了，一畝油菜能產(chǎn)多少斤油菜籽呢？其實(shí)，油菜的產(chǎn)量如何，和種植的品種、種植土壤、管理方法，以及天氣好壞等有著很關(guān)鍵的印象。

前面幾種原因都是可以控制的，可是后期的天氣情況，則不太可控了，聽我爸媽說，一畝油菜的產(chǎn)量往往在300斤左右。如果品種比較好，管理得當(dāng)，天氣也是風(fēng)調(diào)雨順的話，那在350斤以上也是可以的，而今年的天氣則不好，前期我們湖南的雨水比較多，尤其是在油菜開花的季節(jié)，降水比較多，導(dǎo)致很多的花還沒授粉就凋謝了，對(duì)產(chǎn)量也造成了不少的影響。