螃蟹是可以吃的，吃螃蟹最好的方法是大閘蟹,想吃原味的話大閘蟹，還是用鹽烤一下比較好,步驟:第一步:該吃飯了大閘蟹，很多朋友吃飯大閘蟹都是蒸的,做鹽蟹需要大閘蟹幾個，還需要適量的原鹽、姜、雕酒,大閘蟹排名靠后,鹽焗蟹是原味的,一醉方休大閘蟹,原料:大閘蟹，精鹽。

螃蟹是可以吃的，吃螃蟹最好的方法是大閘蟹。這種肉味道鮮美，營養豐富，味道鮮美，有助于皮膚角質化，預防骨質疏松，提高人體免疫力。大閘蟹方法多種多樣，哪種更簡單但味道好？想吃原味的話大閘蟹，還是用鹽烤一下比較好。做鹽蟹需要大閘蟹幾個，還需要適量的原鹽、姜、雕酒。洗凈大閘蟹，加入雕酒和姜片，腌制10分鐘左右。將粗鹽放入干鍋翻炒，然后放入大閘蟹，蓋上鹽燜4、5分鐘，再將蟹翻面繼續燜同樣時間。大火轉效，煮7分鐘左右即可。買大閘蟹選擇活的，因為火蟹好吃，味道更好。不要買死蟹，買活蟹也不要急著殺。一醉方休大閘蟹。鹽焗蟹是原味的。如果你加入胡椒或其他一些調味料，味道可能不太好。你可以看一個視頻教程，學習一下怎么做鹽水蟹，做的時候會比較輕松。

鹽烤大閘蟹，蟹黃口感更醇厚，尤其是蟹蓋破了，蟹味撲鼻，奶油肥黃飽滿，十分誘人。不需要添加任何調料，原味完美。原料:大閘蟹，精鹽。步驟:第一步:該吃飯了大閘蟹，很多朋友吃飯大閘蟹都是蒸的。我個人比較喜歡吃烤鹽，烤鹽更好吃。吃起來又咸又香。大閘蟹清洗第二步:打開5包精鹽，放入炒鍋中翻炒(冒煙)。第三步:拿出一個鍋。(一般家里火鍋用，也許砂鍋也可以)先在鍋底放一層鹽。大閘蟹排名靠后。然后撒上剩下的熱鹽。第四步，鍋加熱，關火5分鐘。第五步烘烤15分鐘?？吹搅藛?？打開蓋子看一看。剛剛熟！第六步，拿出來放在盤子里。第7步15分鐘剛剛熟。第八步:大閘蟹這樣做出來，牙指甲依然香。鹽度剛剛好，不要碰其他醬料。

材料:螃蟹3只，粗鹽1000克，八角適量，花椒適量，香葉適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，鹽適量烤螃蟹。把螃蟹洗干凈，控制水分，加入蔥絲、姜絲、料酒腌制30分鐘。(料酒可以用高度白酒和雕酒代替，不喜歡大蔥的味道可以省略，姜絲就不要省了，)取出腌制好的螃蟹，用廚房紙吸干水分。(把水吸上來，不然水太大，會把鹽融化，變咸，)粗鹽，加花椒，八角，香葉。(煮完之后我想到了一個問題，鹽雖然沒有溶解，但也可能對鍋的保護層有害。家長可以在鍋底鋪一層錫紙，把鹽粒放在錫紙上，就完美了，)攪拌均勻。啟動電飯鍋和土鍋，一直干到鹽熱了，(煲仔飯節目火爆，一個節目45分鐘左右，一個節目就夠了。)將干蟹放入鍋中，用熱鹽掩埋螃蟹。煲仔飯計劃完成后，螃蟹變紅變熟，把它們拿出來，擦掉你身上的鹽粒。