主料粿條400g甘藍200g牛肉200g鹽少許沙茶醬2湯匙辣椒醬1湯匙醬油2湯匙生粉1湯匙潮汕牛肉炒粿條步驟1,準備材料:粿條、牛肉、西紅柿、芹菜,11.把牛肉放在粿條上就可以吃了,不要把它弄干，多留點汁和粿條拌在一起,4.在粿條上倒一點醬油,4.把粿條鋪在甘藍上,炸果條:炒粿條是廣東潮汕地區最具特色的漢族傳統小吃,6.鍋里加油，先炒粿條,7.翻炒粿條，上桌。
150g牛肉粿條500g輔助番茄50g醬油適量生粉適量鹽適量芹菜適量第一步。準備材料:粿條、牛肉、西紅柿、芹菜。2.把牛肉切薄。3.先用醬油、玉米粉、油腌制。4.在粿條上倒一點醬油。5.將醬油攪拌均勻。6.鍋里加油，先炒粿條。7.翻炒粿條，上桌。8.將西紅柿切開，將芹菜切成丁。9.用更多的水炒西紅柿。炒好的西紅柿先放在碗里。10.油煎牛肉。11.牛肉半熟時，倒入炒西紅柿的水，最后將西紅柿倒入炒熟。
炸果條:炒粿條是廣東潮汕地區最具特色的漢族傳統小吃。作為粿條的一種烹飪方法，通常指干煎，常見于福建潮汕地區。與粵語中的“干炒河”基本相同，也是流行于馬來西亞、新加坡等東南亞國家的中餐。它的蹤跡可以在馬來西亞和新加坡的食品中心找到。
3、潮汕牛肉 炒粿條怎么做如何做好吃主料粿條400g甘藍200g牛肉200g鹽少許沙茶醬2湯匙辣椒醬1湯匙醬油2湯匙生粉1湯匙潮汕牛肉炒粿條步驟1。羽衣甘藍洗凈，切成小塊備用，2.火鍋。加入適量豬油，用豬油炒會好吃很多。3.加入羽衣甘藍，翻炒片刻，加入少許鹽，翻炒均勻，4.把粿條鋪在甘藍上。5.倒入醬油，沙茶醬和辣椒醬，6.加入適量的水。不用翻炒直接蓋上鍋蓋，小火燉2分鐘，7.掀開鍋蓋，翻炒汁液。不要把它弄得太干，拿起鍋，放在盤子里。8.鍋洗干凈，熱鍋加少許油，9.將牛肉倒入快速翻炒，并加入少許水。(我買的牛肉店已經幫忙加了生粉和沙茶醬，如果沒有，可以提前自己加腌制。) 10.取半碗水，加入1勺生粉，拌勻后倒入，翻炒至牛肉熟。不要把它弄干，多留點汁和粿條拌在一起，太棒了。11.把牛肉放在粿條上就可以吃了。
