做法:第一步,然后加入一半的蒜蓉進去，之后再加入剩下的一半蒜蓉進去，小火煎,加入剩余的蒜蓉翻炒均勻,我們會做這個蒜蓉辣椒醬它可以用來炒菜，拌飯，涼菜等,蒜蓉辣椒醬蒜蓉辣椒醬，用于和面、煮面、炒菜、燒烤等,做這個蒜蓉辣椒醬，你需要的大蒜比辣椒多,紅油蒜蓉辣椒醬做法1。
1。準備好提前洗凈晾干的小米椒和大蒜。然后，把小米椒的尖都摘下來，如果里面有碎的或者有皮的，就挑出來，不要用。做這個蒜蓉 辣椒醬，你需要的大蒜比辣椒多。將所有的小米椒和大蒜切碎備用。2.鍋里多倒點油，油微熱時，轉(zhuǎn)小火。加入花椒、八角、桂皮、香葉、姜片、蔥段、香菜。用文火油炸這些香料。炸至顏色變干變黃，控油后撈出。然后加入一半的蒜蓉進去，之后再加入剩下的一半蒜蓉進去，小火煎。然后加入小米椒。加入剩余的蒜蓉翻炒均勻。加鹽調(diào)味，然后加入醬油和糖。加入最后一勺十三香攪拌均勻，然后關(guān)火。我們會做這個蒜蓉 辣椒醬它可以用來炒菜，拌飯，涼菜等。味道麻辣過癮，蒜味濃郁，絕對稱得上是吃的萬能神器。
蒜蓉辣椒醬蒜蓉辣椒醬，用于和面、煮面、炒菜、燒烤等。也可以配米飯、餃子、饅頭、糕點。一起都很好吃。配料:大蒜、小米辣、紅辣椒、食用油、鹽。做法:第一步。大蒜洗凈晾干，然后切碎放在盤子里。第二步，小米辣，紅辣椒，然后切碎放在盤子里。第三步。將食用油倒入冷鍋，放入蒜末，小火慢炒，炒香。第四步。倒入辣椒粉，翻炒均勻，小火慢炒。第五步。最后，加入兩勺鹽，攪拌均勻，再煮兩三分鐘。然后，冒泡就可以出鍋了。第六步。好吃。第七步:出鍋后裝盤，晾干后放入密封罐中，冰箱保存。
材料干紅辣椒、花椒、姜、八角、桂皮、白芝麻(熟)。紅油蒜蓉 辣椒醬做法1。將干紅辣椒和花椒倒入無油冷鍋中，慢炒1分鐘左右關(guān)火。2.冷卻后，取1/3，用粉碎機磨成胡椒粉。3.另外2/3磨成辣椒面。4.將辣椒粉和辣椒面混合，加入一茶匙鹽和白糖，攪拌均勻，然后撒上一層白芝麻(炒)。5.冷鍋放油，放入姜片、八角、桂皮，開中火將油燒開。6.當姜片炸至干焦黃時，取出所有香料，繼續(xù)加熱油至白煙升起，關(guān)火。7.熱油冷卻10秒后，慢慢倒入辣椒面。(這時候辣椒油就可以調(diào)味了。) 8.如果不要渣，只要紅油，然后冷卻后用漏勺過濾。
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