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本文目錄一覽

1，在新疆有什么好吃的啊
2，新疆的特色美食有哪些
3，新疆的美食有哪些
4，新疆的什么好吃啊
5，新疆有哪些美食
6，新疆維吾爾的名小吃有哪些
7，新疆有什么美食
8，新疆的好吃有撒
9，求新疆省的美食

1，在新疆有什么好吃的啊

羊肉串提子哈密瓜葡萄干牛肉

在新疆有什么好吃的啊

2，新疆的特色美食有哪些

新疆特色美食有很多，比如：1新疆馕新疆馕，是新疆人的主食，也是零食，它的種類和口味細分起來又有上百種。尤其在維吾爾族農(nóng)家，幾乎每戶家里都有一個囊坑。而且每個維吾爾族男人必須學(xué)會的本領(lǐng)就是大馕。據(jù)說每戶人家里的“馕戳”是不同的，這不僅代表著家族的特色，也是家族的徽章，意義重大。2、烤包子烤包子，其實和烤馕出自一家，他們都是用馕坑烤制而成的。不過烤包子烤包子，里面自然是有餡的。烤包子最大的一個特點其實是它的面皮，包子皮是死面做的，餡料的話是羊肉和牙皮子。剛出鍋的烤包子，金黃酥脆，肉香滑嫩，吃起來過癮。3、羊肉燜餅羊肉燜餅這道菜在新疆已經(jīng)有200多年的歷史了，也叫綿羊蓋被。據(jù)說當(dāng)年紀曉嵐被乾隆皇帝流放新疆，途徑巴里坤，當(dāng)?shù)乜h令派人給他做了餅蓋肉，這菜看起來簡單，但內(nèi)涵就在餅子下面，這寓意著縣令對紀曉嵐文采的敬重，紀曉嵐吃完大喜。于是此菜流傳至今，而且成為招待客人的上等菜肴。4、烤羊肉串維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風(fēng)味小吃。新疆的烤羊肉串可以說是風(fēng)靡全國的一種小吃，在城鄉(xiāng)、街頭和集市上隨處都可見到，受到廣大群眾的青睞。5、手抓飯抓飯是新疆各族人民普遍喜愛的食物，維吾爾語稱其為“坡羅”。是新疆維吾爾、烏茲別克等民族人民喜愛的一種飯食，直接用手抓飯吃的，故稱為手抓飯。

新疆的特色美食有哪些

3，新疆的美食有哪些

新疆特色美食有烤全羊、烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、熏馬肉、酸奶疙瘩、奶茶、面肺子、帕爾木丁等等。1、烤全羊是新疆的一大名饌，其風(fēng)味可以同北京烤鴨媲美，維吾爾語叫吐努爾喀瓦甫。烤全羊它的外表金黃油亮，外邊肉焦黃發(fā)脆，內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，清香撲鼻，十分適口；2、燴羊雜，又叫羊雜碎、羊下水，是大西北地區(qū)常見的傳統(tǒng)風(fēng)味湯類小吃。由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚、等混合燴制而成，故又名羊雜燴；3、馕在新疆的歷史悠久，古代稱為胡餅、爐餅。馕以面粉為主要原料，多為發(fā)酵的面，但不放堿而放少許鹽；4、手抓飯是糕點主食菜譜之一，以羊肉為制作主料，羊肉抓飯的烹飪技巧以燜菜為主，口味屬于清香味。羊肉抓飯的特色：羊肉入味，胡蘿卜和葡萄干軟中帶甜，米飯浸透各種香味。

新疆的美食有哪些

4，新疆的什么好吃啊

拌面、抓飯、羊肉串、大盤雞，串串香火鍋、烤全羊....很多啊

葡萄

哈密瓜！葡萄干、哈密瓜、羊肉串是新疆的特產(chǎn)！

5，新疆有哪些美食

馕是一種面食，有很多種類，它的分類取決于所加配料，如上面鋪的是芝麻或是洋蔥薄片，還有軟硬之分、大小之分。新疆人人愛吃它，坦白說它比燒餅好吃多了。如果你要買，那就是推薦“阿布都拉的馕”，在新疆算是一個品牌吧，在新疆各個城市買它的馕的人常常排到馬路對面去。

新疆的串還行挺好吃的馕可硬了不好吃

烤全羊，羊肉串，葡萄干，哈蜜瓜

提子

艾米爾香馕也很好吃。

6，新疆維吾爾的名小吃有哪些

烤全羊大盤雞拌面抓飯丸子湯

維吾爾族小吃比較多要是來新疆吃比較典型的幾樣?xùn)|西主要有以下幾種： 1、烤包子：羊肉陷，皮薄肉多，在馕坑里烤出來的，味道十分美。 2、抓飯：不用多說了，一定要來嘗一嘗。 3、那仁：哈薩克族的小吃，就差不多和湯飯一樣。 4、烤羊肉串：新疆的羊肉好吃大家都知道，烤出來的羊肉味道就更好了。

自己猜

馕坑烤羊排、囊餅、羊肉包子、烤羊腰這些都好吃，新疆的大盤雞還比較適合內(nèi)地人的口味，但是這些不一定算是名小吃。

7，新疆有什么美食

烤全羊

新疆的美食有：羊肉串，手抓飯，烤牛羊肉都十分美味。

只字片語簡單介紹一下新疆的美食，不能說多了,樓主自己去看吧 http://www.xici.net/main.asp?url=/u13028151/d61042028.htm

彥小廚本來打算今年暑假去新疆旅游的，再加上天生好吃，因此特地研究了新疆美食準(zhǔn)備犒勞一下五臟廟，但是可惜沒有去成，只能推薦給大家了~有機會去的時候一定要吃正宗的！ NO.1 新疆拌面（過油肉拌面） NO.2 新疆大盤雞 NO.3 特色抓飯（忍住口水哦~~） NO.4 烤羊肉（新疆燒烤品種很多，在此介紹招牌菜！） NO.5 金黃脆香的馕 NO.6 炒米粉（新疆女孩的最愛哦！凡是走出新疆的人沒有不想念米粉的。米粉除了牛肉炒米粉，雞肉炒米粉，還有湯的和拌的。很香哦！） NO.7 酸揪片（沒啥說的，問問新疆朋友：有什么比這飯吃得更舒服？） NO.8 胡辣羊蹄（都知道新疆的羊肉不同于別處的，可你們知道嗎，如此麻辣過癮的羊蹄也會讓你難忘哦！） NO.9 涼皮（來到新疆，到處都是“涼皮子烤肉”店。為什么呢？來嘗嘗就知道啦！） NO.10 金黃流油的烤全羊（來了新疆，你豈能錯過？）

8，新疆的好吃有撒

哈密瓜葡萄木梨馕餅涼皮羊肉串手抓肉烤全羊

1、吐魯番的葡萄 2、羊肉串 3、饢 4、哈密瓜 5、雪蓮

新疆的小吃在中國比較出名的有:抓飯.手抓肉.烤肉.烤全羊.大盤雞.馬腸子.風(fēng)干肉!

最好吃的就是你` ` 的肉肉還有``什么馬腸風(fēng)干馬肉大盤雞烤乳鴿忽忽那我就不知道了` `回答````

最通俗的：烤羊肉串：當(dāng)?shù)刈钔ㄋ椎闹魇愁悾鹤ワ垼疵妫杳? 剩下的肉類有：馬腸風(fēng)干馬肉大盤雞烤乳鴿抓肉跟烤全羊味道一樣最通俗的飲料：牛/羊奶或者酸奶子最好喝的飲料：鮮榨石榴汁最好吃7的水果：8月份的小白葡萄，是世界上含糖量最高的水果第二好吃的水果：庫爾勒香梨第三好吃的水果：西瓜以及各種瓜類，絕對的甜第四好吃的水果：白杏（光杏）奇怪的水果：無花果，不能洗，拍扁了吃，熟透了，瓤里面的汁都流出來了最好，就是有點不衛(wèi)生。最好吃的干果：大葡萄干，紅色有籽的那種。其他的干果：大棗，八旦木，大杏仁

因為地理原因，這邊的東西都非常好吃！

地理條件的影響，新疆的瓜果類比較出名，少數(shù)民族的特色小吃，

9，求新疆省的美食

烤羊排的做法詳細介紹菜系及功效：清真菜補血食譜陽痿早泄食譜補虛養(yǎng)身食譜補陽食譜口味：咸鮮味工藝：烤烤羊排的制作材料：主料：羊排500克輔料：洋蔥（白皮）150克,雞蛋50克,小麥面粉25克調(diào)料：胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色：外焦里嫩，肉爛味香。教您烤羊排怎么做，如何做烤羊排才好吃1. 先將羊排去邊修整齊；2. 煮鍋上火，加入涼水，燒開；3. 將羊排下入焯一下?lián)瞥觯们逅磧粞?. 將煮鍋上火，放入水、醬油、胡椒面、蔥頭（切塊）、孜然、花椒、料酒；5. 將羊排放入，開鍋后，移大小火上煮八成熟；6. 將羊排撈出后稍晾，抹上稀雞蛋糊，放在烤盤內(nèi)入爐；7. 烤20分鐘左右取出后裝盤；8. 撒上孜然面，隨帶花椒鹽即成。烤羊排的制作要訣：雞蛋糊：用雞蛋、面粉調(diào)成的糊。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。紅燒羊肉的做法詳細介紹菜系及功效：清真菜紅燒羊肉的制作材料：主料：羊膝（沒買到羊腿）,土豆,紅蘿卜,腐竹,蔥,姜,蒜,干辣椒,桂皮,花椒,八角,香葉。教您紅燒羊肉怎么做，如何做紅燒羊肉才好吃蔥切長條，姜切成片狀，掰大概6，7個大蒜一個土豆，兩個小胡蘿卜，切大塊羊肉切大塊,用冷水大火煮沸，劈沫，撈出炒香蔥，姜，蒜，干辣椒倒入羊肉，同炒，大概炒3，4分鐘的樣子，加入桂皮，八角，花椒，香葉，鹽（不要太多）倒水，稍微蓋過羊肉，大火燒開，改小火燜至6成爛（約一小時）如果想讓肉快點燉爛可加如少許陳皮，如果怕膻味，可加一些蘿卜和羊肉一起燉待羊肉燉軟后，在另一個鍋里炒胡蘿卜和土豆撈起燉好的羊肉塊把肉加到配菜里，加花雕酒大火沸加入腐竹去酒香后，加醬油，糖，味精。改中火煮待顏色變深，改小火燜5分鐘，入盤上桌