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本文目錄一覽

1，大理古城有什么特色
2，大理特色是什么
3，大理特色菜有哪些
4，大理主要特色是什么
5，大理的特點(diǎn)是什么
6，大理有什么特色
7，大理特色美食
8，大理有什么特色美食
9，大理特色有哪些
10，大理有什么特產(chǎn)
11，大理的特產(chǎn)有哪些
12，大理的特色菜是那些
13，大理有什么好吃特產(chǎn)有哪幾樣

1，大理古城有什么特色

夜景白族民居民族生活人多酒吧街

大理古城有什么特色

2，大理特色是什么

大理的特色是下關(guān)的風(fēng)，上關(guān)的花，蒼山的雪，洱海的月，崇圣寺，大理古城，喜洲等。特產(chǎn)南澗無量山烏骨雞，巍山紅雪梨，喜洲破酥，烤茶，大理酸辣魚，涼雞米線，鍋巴豆粉，洱海海菜，白族扎染布等等

大理特色是什么

3，大理特色菜有哪些

大理特色菜有：乳扇、涼雞米線、土八碗、米糕、諾鄧火腿。1、乳扇乳扇是主產(chǎn)于大理州洱源縣的美食，又是特產(chǎn)，在大理市的喜洲鎮(zhèn)、下關(guān)鎮(zhèn)亦有出產(chǎn)，尤以洱源鄧川出產(chǎn)為佳。乳扇形制獨(dú)特，是一種含水較少的薄片，呈乳白、乳黃之色，大致如菱角狀竹扇之形，兩頭有抓腳。2、涼雞米線涼雞米線，是云南大理的特色美食，涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”，外加核桃醬和小粉做成的鹵汁，或者配上辣椒汁、姜醋汁、蒜末，再加上少許芝麻和花生末，配上芥蘭、蔥花，極爽口。3、土八碗“土八碗”是白族人民經(jīng)過千百年的長(zhǎng)期實(shí)踐而形成的獨(dú)具特色的待客食譜，八碗菜各有獨(dú)特的烹飪方法。4、米糕米糕擁有很悠久的歷史，是中國(guó)特色傳統(tǒng)小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成，加工制作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。5、諾鄧火腿諾鄧火腿，云南省大理白族自治州特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。諾鄧火腿產(chǎn)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量高，疏松、透氣、排水良好；草山草場(chǎng)資源豐富水資源豐富，周邊無污染，水質(zhì)優(yōu)良；屬大陸性亞熱帶高原季風(fēng)氣候。諾鄧火腿滋味品鑒口感鮮美，咸淡適中，香而回甜，回味悠長(zhǎng)。

大理特色菜有哪些

4，大理主要特色是什么

我要學(xué)6脈神劍,哈哈

肯定是山,笨

5，大理的特點(diǎn)是什么

大理以秀麗山水和少數(shù)民族風(fēng)情聞名于世，境內(nèi)以蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等景點(diǎn)最有代表性特點(diǎn)。大理白族自治州地處云南省中部偏西，地跨東經(jīng)98°52′～101°03′，北緯24°41′～26°42′之間，東巡洱海，西及點(diǎn)蒼山脈，是中國(guó)西南邊疆開發(fā)較早的地區(qū)之一。地處低緯高原，四季溫差不大，常年氣候溫和，土地肥沃。大理位于云南省中部偏西，總面積 29459平方公里，地域遼闊，資源豐富，山川秀麗，四季如春，是祖國(guó)大西南一塊待開發(fā)的寶地。全州轄一市十一縣，是一個(gè)居住著漢、白、彝、回、傈僳、藏、納西等26個(gè)民族的地區(qū)，1999年末總?cè)丝?26.09萬人，少數(shù)民族人口約占50%，其中白族人口108.53萬人，是一個(gè)以白族為自治民族的自治州，是聞名于世的電影“五朵金花”的故鄉(xiāng)。州府所在地大理市，是滇緬、滇藏公路交匯地。

6，大理有什么特色

三塔，蒼山洱海，大理國(guó)遺址

佛山!

7，大理特色美食

大理特色美食如下：1、涼雞米線涼雞米線是大理的一道特色小吃，它之所以人氣這么旺，完全是因?yàn)樗乃崽疬m度的中庸口味。喜食酸辣的本地人自不用多說，口味不一的外地人也能輕松接納。2、銀魚煎蛋銀魚煎蛋是大理一帶的傳統(tǒng)名菜，用新鮮銀魚與蛋液拌勻，以油煎法烹制，成菜黃中間白，食之軟潤(rùn)香鮮，成菜黃中間白，食之軟潤(rùn)香鮮，帶有蟹味。3、泡皮泥鰍泡皮煮泥鰍酸辣口味，曾是大理白族過節(jié)及宴請(qǐng)貴客的一道下飯下酒菜，泥鰍通過與梅子的組合，變得肉質(zhì)松軟，口感爽滑，更加的鮮美。4、乳扇乳扇是云南大理白族等滇西北各民族中吃的一種奶酪。用牛奶制成。乳白色，片狀，成卷，狀如折扇，故得名乳扇。生吃、干吃、油炸、煎烤均可。5、生皮生皮是大理一帶的白族人民傳統(tǒng)的待客名菜，吃生皮的習(xí)俗相傳始于南詔時(shí)期，至今深受人們喜愛。凡是有白族人聚居的地方，一定有人吃生皮。所謂的生皮，就是在殺豬的時(shí)候，用稻草火燒去毛，故有“白族火燒豬”的美譽(yù)。

8，大理有什么特色美食

您好，主要有：砂鍋魚、海梢魚、夾沙乳扇、生皮、海帶湯、涼拌樹菜（一種寄生植物）、涼拌青蛙皮（一種苔蘚類植物）等。還有一些小食：喜洲破酥粑粑、涼雞米線、扒肉餌絲、烤餌塊、烤乳扇、雕梅、燉梅。更多旅游線路請(qǐng)點(diǎn)擊：http://vacations.ctrip.com/tickets/p80961s2.html?zxhd 期待您的體驗(yàn)！

大理特色美食有：砂鍋魚、酸辣魚（鯽魚做成，還要放木瓜）、大理餌塊、涼雞米線、凍魚、南澗鍋巴豆粉、稀豆粉下油條、夾沙乳扇、砂鍋豆腐、魚茸乳扇、蝦茸乳扇、螺螄、螺黃、山厥菜、揉餌快、小鍋米線、破酥粑粑、餌絲（和米線類似）、雪白小米糕、熱豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑、喜洲粑粑、巍山耙肉餌絲、雕梅、海東雪梨、漾濞核桃,燉梅.高河菜.洱海海菜.刺菱角,

有過橋米線啊

鄧川乳扇,賓川海潲魚,生皮,酸辣魚,大理三道茶,洱源話梅,雕梅,喜州粑粑,大理啤酒,各種野生菜肴(菌類或野菜).....有很多的. 過橋米線是云南省紅河州蒙自地區(qū)的特產(chǎn),在云南各地都能吃到的.

9，大理特色有哪些

1、扎染扎染布是白族特有的工藝產(chǎn)品，采用民間圖案，工藝有手工針縫扎，用植物染料反復(fù)染制而成。傳統(tǒng)染料以板藍(lán)根，藍(lán)靛為主，色澤自然，褪色較慢，不僅穿著舒適，還有一定的消炎清涼的作用。2、蠟染蠟染，是我國(guó)古老的民間傳統(tǒng)紡織印染手工藝，古稱蠟。蠟染是用蠟刀蘸熔蠟繪花于布后以藍(lán)靛浸染，既染去蠟，布面就呈現(xiàn)出藍(lán)底白花或白底藍(lán)花的多種圖案，顯得樸實(shí)大方、清新悅目，富有民族特色。3、繡片大理的繡片及其衍生產(chǎn)品，如以繡片為主的包或工藝品，機(jī)繡比較便宜，手工繡貴，稀有手工繡更貴，價(jià)格在幾百到上千元不等，視手工藝人個(gè)人設(shè)計(jì)和所使用材料而定。4、下關(guān)沱茶沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷省內(nèi)外。下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料，其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成，形如碗狀，造型優(yōu)美，色澤烏潤(rùn)顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。5、大理石工藝品大理石原指產(chǎn)于云南省大理的白色帶有黑色花紋的石灰?guī)r，剖面可以形成一幅天然的水墨山水畫，古代常選取具有成型的花紋的大理石用來制作畫屏或鑲嵌畫，后來大理石這個(gè)名稱逐漸發(fā)展成稱呼一切有各種顏色花紋的，用來做建筑裝飾材料的石灰?guī)r。大理石可以被用來雕刻成工藝美術(shù)品、文具、燈具、器皿等實(shí)用藝術(shù)品。

10，大理有什么特產(chǎn)

　　大理位于云南省中部偏西，總面積 29459平方公里，地域遼闊，資源豐富，山川秀麗，四季如春，是祖國(guó)大西南一塊待開發(fā)的寶地。全州轄一市十一縣，是一個(gè)居住著漢、白、彝、回、傈僳、藏、納西等26個(gè)民族的地區(qū)，1999年末總?cè)丝?26.09萬人，少數(shù)民族人口約占50%，其中白族人口108.53萬人，是一個(gè)以白族為自治民族的自治州，是聞名于世的電影“五朵金花”的故鄉(xiāng)。州府所在地大理市，是滇緬、滇藏公路交匯地。　大理飲食饒有特色。其背靠蒼山，憑蒼山之優(yōu)，干巴菌、樹頭菜、松茸等產(chǎn)量豐富，新鮮無比，味道更是別具一格；瀕臨洱海，借洱海之便，水產(chǎn)頗為豐富，弓魚、田螺等等，物華天寶，味道可口宜人。大理的小吃也非常有特色，著名的乳扇、奇妙的餌塊、香酥的粑粑還有滑嫩的涼雞米線，都能令人回味無窮。　大理分為古城和新城，新城又被稱為下關(guān)。但是，無論在下關(guān)還是古城，選購(gòu)幾樣富有大理特色的精致物品都是非常容易的事情，街邊道尾均能找到出售大理特產(chǎn)的店家。　　大理石名傳天下，天然石制的硯臺(tái)既顯古意，又經(jīng)久耐用；白族扎染，民族特色鮮明，樣式樸素美觀；下關(guān)沱茶，葉形獨(dú)特，味道幽香，沁人心脾；漾濞核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口。　地方特色鮮明的大理特產(chǎn)還得在古城內(nèi)選購(gòu)。城內(nèi)護(hù)國(guó)路（洋人街）集中了許多少數(shù)民族工藝品、大理的特產(chǎn)等等。新城下關(guān)則凝聚著濃厚的現(xiàn)代氣息，大型超市、專賣店、特色小鋪以及商業(yè)中心都集中于此，建設(shè)路的大理購(gòu)物中心、民升購(gòu)物廣場(chǎng)等等都是下關(guān)的購(gòu)物新寵地點(diǎn)。

11，大理的特產(chǎn)有哪些

大理的特產(chǎn)有：麥地灣梨、洱源梅子、大理雪梨、諾鄧火腿、大理生皮、夾沙乳扇、鶴慶米糕等。1、麥地灣梨果實(shí)扁圓形，大小整齊，色澤鮮艷美觀，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多、不褐變，果心小。大理洱源被譽(yù)為“中國(guó)梅子之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)出的梅果個(gè)頭大、肉質(zhì)厚、色澤美、酸脆可口。2、雪梨：雪梨是云南的特色水果，熟透的雪梨皮薄、肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓。3、諾鄧火腿：諾鄧火腿的配料獨(dú)特，制作精細(xì)，質(zhì)優(yōu)味美，切口肉色嫩紅，具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味和白族同胞腌臘制品的風(fēng)格。4、生皮：生皮是一道獨(dú)特的美味，生皮白語又叫“黑格”，逢年過節(jié)，白族人招待客人總會(huì)有一道非常特色的家常菜——涼拌生皮。5、夾沙乳扇：乳扇是產(chǎn)于的奶制品，形制更為獨(dú)特，是一種含水較少的薄片，呈乳白、乳黃之色，大致如菱角狀竹扇之形，頗難形容。大理氣候特點(diǎn)介紹：大理州地處低緯高原，在低緯度高海拔地理?xiàng)l件綜合影響下，形成了低緯高原季風(fēng)氣候特點(diǎn)：四季溫差小。較接近北回歸線，太陽輻射角度較大且變化幅度小，形成年溫差小，四季不明顯的氣候特點(diǎn)，“四時(shí)之氣，常如初春，寒止于涼，暑止于溫”，四季溫差不大；干濕季分明。大理州冬干夏雨，冬半年（11月至次年4月）干季雨量?jī)H占全年降雨量的5～15%，夏半年（5～10月）雨季降雨量占全年的85-95%；垂直差異顯著。全州由于地形地貌復(fù)雜，海拔高差懸殊，氣候的垂直差異顯著。氣溫隨海拔高度增高而降低，雨量隨海拔增高而增多。河谷熱，壩區(qū)暖，山區(qū)涼，高山寒，立體氣候明顯；氣象災(zāi)害多。由于季風(fēng)環(huán)流的不穩(wěn)定性和不同天氣系統(tǒng)的影響，大理州氣象災(zāi)害較多。常見的氣象災(zāi)害主要有干旱、低溫、洪澇、霜凍、冰雹、大風(fēng)等。

12，大理的特色菜是那些

特色菜翠梅酸辣魚當(dāng)乘鮮采摘的酸梅翠色猶在，一道以青梅入味，以辣椒為主料的“翠梅酸辣魚”就新鮮出爐了。果酸調(diào)和了魚腥，更好的保持了魚肉的口感和營(yíng)養(yǎng)，與西餐烹魚流行加檸檬片的做法倒有異曲同工之妙。大理砂鍋魚砂鍋魚是大理地方名菜之一，將嫩雞片、冬菇等十余種鮮辣配料，再加上洱海出產(chǎn)的弓魚或鯉魚慢慢燉成。游客可在游船上，以及下關(guān)或大理各大飯店品嘗得到這道名肴。砂鍋魚20元/鍋，足夠3～4人吃，味道非常鮮美。鄧川乳扇滇西北的鄧川，水草豐茂，人們喜歡養(yǎng)奶牛，有“乳牛之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。這里盛產(chǎn)奶粉、乳餅、奶油等乳制品，其中尤其以營(yíng)養(yǎng)豐富、造型獨(dú)特的“乳扇”最受人們歡迎。它除了可作甜食之外，還可用煎、炸、烤等方法做成各類佳肴。小吃烤餌塊烤餌塊大理獨(dú)特有小吃，有甜咸兩種，一般1元/ 個(gè)。餌絲大理的餌絲很好吃，最好吃最有名氣的是“老王”餌絲，在巍山古城大水溝街和北街的交叉口處，1.5元/碗。大理古城人民路44號(hào)一家叫晉華小吃的店里，餌絲、米線味道也很棒。一根面這種面當(dāng)?shù)厝朔Q“扯扯面”，巍山古城后所街有一家店，他家的面極滑爽，1.5元/碗。不過，老板一天只賣20斤面，賣完就走人。一般情況下，上午9:00就收攤了，所以想吃面，就要早起。

吃法多，我想更正下，但多以酸辣口味為主，還有賓川海稍魚，最經(jīng)典的是白族酸辣魚，大理人愛吃魚，作為土身土長(zhǎng)的大理人很奇怪為什么網(wǎng)上好多攻略說砂鍋魚是大理特色菜，以及下關(guān)沙壩魚

13，大理有什么好吃特產(chǎn)有哪幾樣

食物：出來玩耍，吃喝玩樂，吃排第一，當(dāng)然也不能忽略啦！前面路線中能品嘗到許多大理獨(dú)特的特產(chǎn)哦，才村和古城里也是有許多大理白族特色菜館，我就簡(jiǎn)略報(bào)上幾道美食，僅供參考哦。。 . 吃貨們看好啦！！諾鄧火腿地點(diǎn)：古城白族餐館 2.大理燒餌塊地點(diǎn)：大理古城 3.大理巍山粑肉餌絲地點(diǎn)：大理古城復(fù)興路582號(hào) 4.乳扇地點(diǎn)：大理古城人民路 5.涼雞米線地點(diǎn)：人民路，再回首店 6.大理生皮地點(diǎn)：洋人街白族餐館 7.大理洱海酸辣魚地點(diǎn)：洋人街白族餐館內(nèi) 8.喜洲粑粑、桃花釀（喜洲金花飯店）地點(diǎn)：喜洲或者大理古城 9.還有核桃酥，鮮花餅，大理腌螺絲~~~ 看到啥就可以吃啥，吃飽喝足就回客棧發(fā)呆囖啊~~溫馨提示：星海灣老板廚藝非常棒哦，吃不慣大理食物的朋友還可以選擇在他家搭餐呢，價(jià)格實(shí)惠是20元/人，老板是廣東人，可以嘗嘗地地道道的客家菜喔！O(∩_∩)O哈哈~ 吃喝玩樂，盡在大理，祝你旅途愉快~~~~如果你認(rèn)可我的回答，請(qǐng)及時(shí)點(diǎn)擊【采納為滿意回答】按鈕~~手機(jī)提問者在客戶端右上角評(píng)價(jià)點(diǎn)【滿意】即可。~你的采納是我前進(jìn)的動(dòng)力~~

大理特色小吃介紹：砂鍋魚、酸辣魚（鯽魚做成，還要放木瓜）、大理餌塊、涼雞米線、凍魚、南澗鍋巴豆粉、稀豆粉下油條、夾沙乳扇、砂鍋豆腐、魚茸乳扇、蝦茸乳扇、螺螄、螺黃、山厥菜、揉餌快、小鍋米線、破酥粑粑、餌絲（和米線類似）、雪白小米糕、熱豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑、喜洲粑粑、巍山耙肉餌絲、雕梅、海東雪梨、漾濞核桃,燉梅.高河菜.洱海海菜.刺菱角,羊生皮、火燒豬肉等等還有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”大理餐飲的特色，應(yīng)當(dāng)首推白族三道茶、砂鍋魚、鄧川乳扇。大理特產(chǎn)：雕梅、劍川白族木雕鶴慶棉紙大理茶葉氈大理草編大理石工藝品大理扎染民族金銀首飾大理砂鍋魚白族扎染大理松茸路南鹵腐下關(guān)沱茶樹頭菜炒火腿豆?fàn)F飯乳扇