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1，深圳有哪幾家椰子雞
2，潤園四季椰子雞是什么雞
3，潤園四季椰子雞煮幾分鐘

1，深圳有哪幾家椰子雞

此類地點(diǎn)5處： 1、原味主張椰子雞，地址：深圳市羅湖區(qū)國威路139號天越翔園2層； 2、御園四季椰子雞，地址：深圳市鹽田區(qū)沙深路70號盛世名門2樓； 3、小城外原味椰子雞，地址：深圳市羅湖區(qū)茂仔村86號； 4、原味主張椰子雞，地址：深圳市鹽田區(qū)海山街道辦事處深鹽路壹海城2區(qū)2101A鋪； 5、金漾四季椰子雞，地址：深圳市羅湖區(qū)黃貝街道愛國路1002號外貿(mào)輕工大廈副樓三層。

深圳有哪幾家椰子雞

2，潤園四季椰子雞是什么雞

潤園四季椰子雞是土雞，做法如下：一、材料土雞1/2只、椰子1個、鹽3克、紅棗5個、姜1塊、沙參10克、北芪10克二、做法1.椰子打開，把椰子水倒出來備用；2.椰子肉取出，刮增外皮，切成適量大小塊；3.把沙參提前泡一下，北芪和紅棗洗凈，紅棗要去核；4.雞處理干凈，切適量大小塊，并切姜適量；5.姜片和雞塊一起冷水下鍋，焯掉血水；6.然后過清水洗凈，瀝干；7.這時把椰子肉，紅棗，沙參等放入砂鍋；8.倒入椰子水；（如果椰子水不多可以適量加一碗清水）9.把焯過水的雞塊也入鍋；10.中火煮開，然后蓋上蓋子小火燜煮至雞熟；約10-15分鐘；11.再加少許鹽調(diào)味即可。

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3，潤園四季椰子雞煮幾分鐘

10分鐘。雞肉先用開水燙一遍，在鍋中加清水、椰子水、椰子肉、雞肉，還可以加入紅棗、姜片、枸杞、蟲草，煮上15分鐘即可，出鍋前加入適量的鹽，這樣煮出來的湯非常美味。制作椰子雞的椰子要選擇白椰子或者泰國椰子，這樣做出來的椰子雞火鍋味道更加香濃。注意事項(xiàng)：椰子雞的雞肉想要鮮嫩，除了控制好時間之外，還要選相對嫩的雞才可以，這樣才能保證燉出來的雞肉不柴，還需要注意調(diào)料之間的搭配，生抽，老抽還有醋的比例要把握好，肉才能顯嫩；其次是火候，要用中小火熬制10分鐘左右最嫩。制作椰子雞火鍋使用的食材不同，煮制的時間也會不一樣。喜歡吃口感香濃的椰子雞火鍋可以酌情增加煮制的時間。椰子雞火鍋制作的主要食材包括新鮮椰子、雞肉、清水，制作椰子雞火鍋使用的清水可以用椰子汁代替，煮出來的椰子雞火鍋口味會更好。

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