薯?xiàng)l的制作方法視頻，膨化薯?xiàng)l的做法視頻

來源：整理時間：2023-07-23 10:36:39 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，膨化薯?xiàng)l的做法視頻

薯?xiàng)l的做法主料土豆1個輔料非轉(zhuǎn)基因色拉油適量步驟1.把土豆去皮，洗凈，切成小手指粗的細(xì)條，用水浸泡5-10分鐘后，淋干，用干凈的廚房用紙或毛巾吸去多余的水份，2.鍋內(nèi)放入適量的油，大火燒開后放入土豆條，3.炸至金黃色，撈出。4.撈出后再重新放入鍋中，炸1-2分鐘后，淋干油撈出。5.放入盤中即可。也可以放鹽吃，也可以蘸蕃茄醬吃

您好很高興能回答您的問題，是的，薯?xiàng)l屬于油炸膨化食品，希望能幫助到您

膨化薯?xiàng)l的做法視頻

2，薯?xiàng)l的做法

炸薯?xiàng)l？？做法很簡單，方法是： 1 土豆洗凈去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細(xì)，否則口感欠佳。 2 將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因?yàn)樘嗔送炼箺l會粘在一起。輕輕用炒菜的鏟子翻動，使土豆條受熱均勻，這時火可以小一些，保持油溫即可。 3 大約4至5分鐘左右，土豆條在油鍋中收水后會漂起來，油鍋里的氣泡也減少了，顏色變成了金黃色，就可以起鍋了。 4 起鍋后裝入盤子中，撒上少量的鹽，香噴噴的炸薯?xiàng)l就做好了

薯?xiàng)l的做法

3，簡單薯?xiàng)l的家常做法大全 怎么做好吃視頻

簡單薯?xiàng)l的家常做法主料土豆2個輔料鹽2克油1勺麻辣面適量番茄醬1勺1.把土豆去皮，改刀成條狀。不要太粗。2.土豆泡水，去掉一些淀粉。撈出。3.把土豆放在一個盤子上。用廚房用紙，擦干土豆上的人水分。4.在把擦干的土豆放入一個干凈的小碗里，在小碗里，撒上一點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)點(diǎn)油。攪拌一下，讓土豆上都裹著一層薄油，但不要油多了。5.把土豆放入空氣炸鍋中，選擇200℃，定時20分鐘。6.20分鐘后，土豆出鍋，可以單獨(dú)食用。也可以配上麻辣面和番茄醬食用。我個人喜歡單獨(dú)吃。

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4，薯?xiàng)l怎么做

主料：土豆（黃皮）500克，調(diào)料：植物油30克，鹽5克做法1.將削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米長的方條（也可以切成蒜瓣形），用清水洗凈，用漏勺控干水分。2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，將土豆條入中火炸至金黃色，撈出，控干油，撒勻鹽，即可。主料：土豆（黃皮）300克，調(diào)料：椒鹽20克，小麥面粉30克，植物油40克，蘇打粉1克，豌豆淀粉10克做法1.將土豆洗凈，削去皮，再洗凈，切成5厘米長、1厘米寬厚的長條，放開水鍋中焯一下，撈出瀝水；2.將水淀粉10克（淀粉5克加水5克）放碗內(nèi)，加入面粉，食用蘇打和適量的水調(diào)成稍稠的糊；3.將炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油，燒至五成熱時將土豆條沾上面糊后放入炸至微黃色，撈出瀝油；4.再將油燒至七成熱時放入炸過的土豆條復(fù)炸，炸至金黃色，撈出瀝油裝盤，撒上花椒鹽后即可上桌供食。材料土豆2個，橄欖油，食鹽，黑椒碎，番茄汁適量做法1、將土豆去皮切成粗條，用鹽水煮熟并瀝干水分。2、將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時醮番茄醬即可。

土豆直接切好后掛上薄薄的淀粉即可，然后放冰箱，大火炸，到顏色金黃時在用小火炸熟。沾上番茄沙司